"しゅんでる"を検索中...
27件の検索結果
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- 和田岬「淡路屋」絶滅危惧種!!幻のだしソースたこ焼きを求めて 完結編
- 2019年6月23日
先日 出汁ソースたこ焼き を求めてさまよう記事を書いた 今回は その完結編 ここまでのエピソードを ご存知ない方は 是非ともこちらから 読んで頂けると幸いです ↓ 駒ケ林「そば焼きいりちゃん」 駒ケ林「永井酒… -
- 堺東「溝畑酒店」角打ちの聖地へ行く(大阪・堺)
- 2019年5月30日
『聖地』 本来、神仏ゆかりの地を指す言葉であるが、最近ではアニメや漫画の舞台となった場所を聖地と呼び、そこへ訪れることを『聖地巡礼』と言うことが多い。もちろん、その聖地の種類には酒場も含まれ、例えば創業100年以上を… -
- 駒ケ林「永井酒店」絶滅危惧種!!幻のだしソースたこ焼きを求めて その2
- 2019年5月28日
前回 僕の酒場巡りの師匠 シュンデルマツモト が 突如言い出した 出汁ソースたこ焼き というモノを求め駄菓子屋にいくという 記事を書いた 今回はその続き 前回を 読まれてない方は ぜひともコチラから読んで頂… -
- 駒ケ林「そば焼いりちゃん」絶滅危惧種!!幻のだしソースたこ焼きを求めて その1
- 2019年5月27日
先日 カリスマジュンヤと 神戸のディープタウン 長田のおおはら酒店に潜入した 今回はその続き・・・ 長田がどんな街か ご存じない方は こちらから読んで頂けると幸いです ↓ 駒ケ林「おおはら酒店」神戸長田… -
- 三条「赤垣屋」おとなの修学旅行 探求編
- 2019年3月19日
『酒場めぐり』が趣味であるという読者はかなり多いとは思うのだが、その本質にあるのは酒場へ対する執念ともいえる《探求心》ではないだろうか。本やテレビ、最近ではSNSなどでいい酒場を見つけると、 うはっ! いい店(ツ… -
- 神田「鶴亀」これが満腹中枢がおかしくなった酔っぱらいの食欲だっ!!
- 2019年3月16日
「今から 神田来れるけ?」 師匠からの 呑みのお誘いは ラブストーリーかのように いつも突然だ 師匠 というのは 僕に酒場巡りのオモシロさを 教えてくれた シュンデルマツモト という男のことだ 師匠… -
- 両国「下総屋食堂」東京都指定民生食堂巡り始動
- 2018年12月1日
20年前・・・ 上京したばかりの僕は とあるお笑い事務所の ネタ見せ で 毎月 両国に来ていた ネタ見せってなんぞや? その名の通り 漫才やコントなどの ネタを作って事務所の 大人達 に見せるのだ … -
- 和田岬「高砂」衝撃!!薪で焼くお好み焼き屋さん
- 2018年8月6日
神戸 和田岬 三菱重工が でん と 構える工場地帯 三菱絡みのオシゴトをしてなければ 地元神戸の人間でも ほとんど立ち寄らない地域だ そんな 和田岬に 味論と一緒にやってきた 目的は モチロ… -
- 平野「いぬい」これが大阪平野の串カツやっ!!
- 2018年2月25日
今から25年前高校を卒業した僕はとある街で一人暮らしをすることになったその街はお寺が多く 静かな雰囲気を醸し出す一方パチンコ屋 大衆食堂 大衆酒場 スナックがひしめき合い特殊な先輩方も多く18歳の少年にはその独特な雰囲… -
- 中津「きった酒店」イエス、中津クロニクル
- 2018年2月10日
酒場ナビメンバーのイカには『酒場の師匠』と呼ぶ人物がおり、名は『松本さん』という。 神戸市出身である松本さんの関西においての酒場知識は膨大であり、イカにとって今の酒場人生の指南をしてくれたのがこの松本さんなのだ。 昨… -
- 西成「但馬屋酒店」大阪入りにくい酒場のトップランカー店に入ってみた結果── しゅんでる〟 と、イカやカリスマや上方の友人がよく言うのだが、〝しゅんでる〟とは〔染みている〕という関西方言で、この『大根』に関しても〝しゅんでる〟のは間違いなく、そして濃色の割にはなんとも上品なダシの甘みで感激すばらしい。 『餃子』 この〝いっぱい食べてもらおう〟とする気持ちが、そのまま《大きさ》に出ている餃子──大好きだ。 表面はまるで揚げ餃子のようにカリリと揚がっており、ひとみばあさんが優しく捏ねたあげた餡(あん)か…
- 2018年1月23日
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- 西成「権兵衛」ホルモン焼きそばをめちゃくちゃ旨く食べる方法
- 2017年12月21日
西成ドリームガード下右から岩田屋酒店いわたや食堂権兵衛が 三軒肩を並べるというサカバーには夢のようなガード下だ以前真ん中のいわたや食堂の記事を書いたが今回は・・・左側にある権兵衛ご存知ホルモン焼きそばが名物の食堂だホル… -
- 天満「一福」食べログに載ってない店漂流記 その2
- 2017年8月17日
昨年末 味論と神戸で呑んでいた時 突如 松本さんからLINEが入った 俺が誰にも教えたくない店 お前らに教えたるわ 今から天六来いやー 松本さんというのは 新開地 赤ひげ 篠崎 大林 でも紹介した 僕の酒…
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