"女将"を検索中...
281件の検索結果
-
- 川と食堂のマリアージュ ~飯能「橋本屋」で欲張り過ぎるひとときを~ 女将さんが足早にやってきた。 「ごめんね、いま〝徹子の部屋〟観てたの」 拍子抜けの返答に、ホッとする。営業はしているようなので、早速中に上がらせてもらうと……そこには〝絶景〟が待っていた。 ず・ご・い……! 外観から予想通りの縦長の店内は、畳が敷き詰められた入間川パノラマビュー! 低いテーブルと座布団、壁には手書きのメニューが並び、奥にはカラオケ機器もある。 半分はガラス張りで、ま…
- 17日前
-
- 飯能「おらく」私は運がいい。だって、こんな酒場に〝呼ばれた〟のだから 女将さんにホッピーのナカを追加した横目には、思わず言葉を失うほどのシブい光景。ニマニマ、そしてまた目の前にはおいしい料理……これの繰り返し。抜け出せなくなってしまいそうで、怖いくらいだ。 方向音痴で臨時休業、どんとこいだ。まぁ実はここへ来る前、電車の乗り換えを間違ってしまったのだが、そんなことはどうでもいい。なんたって、 私は運がいい。だって、こんな酒場に〝呼ばれた〟のだから。 &…
- 26日前
-
- 病み上がりなんてモンは旅酒で散らせろ 旭川「独酌三四郎」 女将の よし子さんっ!! お噂どおり 大きくてらっしゃる 「すいません 女将さん・・・」 「なんですか」 「お写真一枚いいでしょうか」 「どうぞどうぞ」 背が高いので 丈の長い割烹着が とてもお似合い マスクまで取って頂いて ありがとうございます 極寒だけど やはりビールから 箸袋の文…
- 29日前
-
- 中野富士見町のもつ焼き屋が魅せる、味、人、雰囲気の三位一体 女将さんの〝人〟柄に惚れ込んで、何十年も通う黒帯先輩にも憧れてしまう。なんにせよ、どれに重きを置いても、すべて正解であることは間違いない。 ちなみに私はというと〝雰囲気〟がイチバン、しかも、ダントツのブッチギリでだ。理由は簡単、まず私は馬鹿舌なので、よっぽど不味い料理でない限り〝味〟についてはそこまでこだわらない。あとは〝人〟に関しても……いや、恥ずかしい話、こんな酒場サイトを運営やっていながら、未だに行きつけのような酒場…
- 2月22日
-
- まさかの12日間入院!!退院直後に”幸せの黄色いハンカチ吞み”をやってみた 女将さんすいません・・・ 高倉健と 一語一句同じセリフを 言いたかったもんで ラーメンとカツ丼 同時に到着 箸は割って準備してるのは 当然 鼻も研ぎ澄まされてる・・・ ジャンクな飯臭めししゅうを吸い込み 超鼻腔ズアイラブユー この香りは 病院では出せないぜ・・・ &nbs…
- 2月19日
-
- 尾道「おかめ~しみず食堂」ムラムラ聖地巡礼とノリノリ酒場巡り 女将さん めっちゃ笑って・・・ ないですね ホンマですかっ!! 残った骨で アラ汁やって頂けるんですかっ!! モチロンお願っ 「イカはんっ!!」 「なんやジュンヤ 声デカいなっ!!」 「そろそろ 帰り支度せな」 「へっ!」 「飛行機 間に合いまへんわ」 「アラ汁は?」 「…
- 2月10日
-
- 酒場への信念――今の自分が求める理想の酒場像はこれだ! 女将さんからのコール・・・に、食い気味で「お飲みになります!」というやり取りだってしたい。 酒はホッピー、できれば焼酎強めで 最近の私の酒の好みは『ホッピー』である。一時期ハマって毎日のように飲んでいたことがあったが、最近になってその熱が再燃。正直なところ、この酒が一番どんな料理にも合うと思っている。 9割なんて無茶なことは言わない。焼酎の水位がジョッキの6割あれば万々歳だ。 ホッピーひと瓶で最…
- 2月4日
-
- 今夜も未知なる場所、未知なる酒場で乾杯/多磨霊園「山越」 女将さんにお願いする。見てくださいよ、このカラーバランスの良いこと。茶色のテーブルに茶色の瓶と黄金の麦汁がベストマッチだ。 グビッ……ミチッ……グビッ……、ブッパ──!未知なる酒場サイコー! 手書きの注文票に料理名を書き込みながらの片手にはビール。 早くも楽しいが抑えきれず、酒場がスタートした。 お楽しみの料理は『フキきんぴら』から。タレ色のツヤツヤに光るフキは、ほんのり温かい。シャグリッという…
- 1月26日
-
- 32年の歴史に終幕。板橋区民が愛したソウルフード(煮込鍋)の行方は・・・「鏑屋〜鏑川」 女将さんが”巻き”でお客さんを招き入れてくれた。 入り口には出来れば見たくなかったこの貼り紙・・・ こんな人気店が本当に閉店してしまうんだな・・・ 口開けでライドオン大成功。 次々とお客さんが入店し、すぐに満席になり 1回転目で入れなかったお客さんたちは外に並ぶという事態…
- 1月20日
-
- 物価高時代、酒場という魅力を求めて…/石神井公園「ゆたか」 女将さんに瓶ビールを頼む。銘柄を尋ねられて「うーん、今日の気分はこっち」と悩めることの嬉しさよ。 よく冷えたASAHIの『大瓶』は600円。缶ビールだと三分の一の値段でビールは飲めるが、やはり冷たい瓶を握り、その重みを感じながら注ぐのがいい。〝瓶の握り代〟として、毎回数百円を上乗せしていると思っている。 ゴギュンッ……ゴギュンッ……ゴギュンッ……、なんて豊ゆたかな味わいっ! 飲み終わったグラスを「コツン」とカ…
- 1月17日
-
- 錦糸町「太田屋」僕 ベロベロやったらフードファイターですわ 女将が嫁いできたのか 若旦那が婿養子か 冬だというのに 今日も今日とてビールから お通しは大根の煮物 温かいのが嬉しい まぐろさしみ もやしいため ピーマン天ぷら いかわたボイル焼き 魚介からお総菜まで なんでも来いの お手本のようなラインナップ 初めての酒場で 僕が…
- 1月14日
-
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2023年 下半期&年間大賞 女将さんにヌワーンと癒される 酒は日本酒が必須 入れてくれる美人にトローンだ 山谷「山酔」の記事 【第4位】東部市場前「淡路屋直売所」 大阪生野区の陸の孤島に佇む地域密着酒場 飴色の店内を輝かせてるのは 圧巻の品揃えの食材ケース 永遠に眺めていたくなるその美しさは 酒場百景 のひとつに加えずにはいられない 東部市場前「淡路屋直売所」の記事 【第3位】伝法「福島」 酒場…
- 2023年12月30日
-
- わざわざ…いや、あえて行きたい東京の奥地・青梅の激シブ酒場「銀嶺」 女将さんが迎えてくれる。よく見ると、酒造メーカーの前掛けで作られたであろうズボンを履いているではないか。白割烹着とのギャップがすばらしい! 座ると目の前は、煤にまみれた焼き場と使い込まれたおでん槽があるという特等席。座って気が付いたが、多摩川の方角に向かって店が傾いている気がする。こんな上級酒場・・・・で、私のような若造が飲やれるのだろうか……まずは落ち着いて、酒をお願いしよう。 完全に家庭用冷蔵庫から取り出…
- 2023年12月27日
女将に関連する検索キーワード