"生肉"を検索中...
16件の検索結果
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- 【書籍出版】大井町「肉のまえかわ」生肉の聖地で先輩とアレして大ヒット祈願 生肉の食感が夢枕に出てくるほど印象的な〝料理〟なのだ。たまに他の酒場でも見かける『鶏わさ』のようなタタキとは、そのすべてがまるで別物の〝存在感〟を擁する。あえて食べ味の感想などは書かない。まだ賞味したことがない方は、是非ともその舌で〝体験〟していただきたいのだ。その恍惚としたあなたの表情が目に浮かぶ。 「兄ちゃんたち楽しそうだなぁ~」 いつものように、まえかわを愉しんでいると横で呑…
- 2018年8月9日
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- 安曇川「とんちゃん焼 はしもと」 滋賀県高島市のご当地グルメ『とんちゃん焼き』の謎に迫る 生肉をお持ち帰りする勇気はなく、他の店を探す事にした。 そもそもノーリサーチで高島市安曇川やってきたのだが 安曇川の名物ってなんだろう。 Google先生に問いかけてみると、どうやら『高島とんちゃん』と言うものが名物らしく 安曇川駅前にとんちゃん焼きを食べれる店があったので、突撃してみることにした。 …
- 2023年11月15日
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- 梅島「国振」夜空に打ち上がる花火と、町中華の火力で、最高の火遊びは足立の夏にあった 生肉をアレだけ沢山食べるんだから、ライオンはやっぱり凄いなぁ〜 なんて考えながらメガ酎ハイをガブ呑み。 まぁこの”飲酒”はライオンには出来ないだろうけど ってカウンターでニヤけるライオンヘアカラーの「人間」ことオレ。 前回は時間の都合上、注文する事が出来なかった宿題のもつ焼きをコール。 …
- 2023年9月4日
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- 四ツ谷で看板を下ろしたはずの酒場と東高円寺で奇跡の再会 生肉の甘味、それを引き立てるポン酢の酸味がじんわりと。そんなの、どこの鳥刺しだって似たようなものなのに……いいや、これだ。完全に思い出した。 「四ツ谷の店? そうそう、同じ店だよ」 答え合わせの時間。満を持してお運びマスターに訊ねてみると、やはり同じ『焼鳥 Ryoma』だった。四ツ谷の方は20年目で閉業、そしてこの東高円寺では10年目という、地元に愛される酒場だったのだ。珍しそうに〝へえ、そんなこと訊かれると…
- 2023年9月1日
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- 練馬の〝料理がウマい店〟ふじよし・味よし・匂いよし! 生肉しい味わい。こいつはプロの仕業に違いない。 そのままモモに箸を出す。箸先から蕩け落ちてしまうんじゃないかという程やわらかで、口に挿いれるとローストビーフなのか、自分の舌なのか分からなくなるほど自然においしさが纏わりついて離れない。そこへスッと主張してくる酸味は『梅酢』である。ポン酢はよく聞くが、本場イギリスもびっくりな発想である。 普段ひとりで酒場へ来た時には、まず言わないのだが、思わずマスターに「めちゃめちゃ!ウマい…
- 2022年10月21日
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- 清澄白河「だるま」TOKYO名カウンターズコレクション(2) 生肉と混ぜ合わせる。箸で持ち上げると、蕩とろりと生肉からてらてら・・・・と黄身が垂れそうになる。そこを舐め上げるようにガブリ──ぅんめぇっ!! 新鮮な生肉の舌ざわりと黄身の甘味が相まって、「うまいね、おいしいね」と言いながら何度もカウンターを撫でる。 『アワビ』 ち、ち、ちょっと待ってくださいよ?……よく見ると、お肝さん・・・・がいらっしゃるじゃありませんか! アワビだけでもウマいのに、さらに〝お宝〟である肝まで付いてくる…
- 2020年10月13日
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- 神田「みますや」日本最古の酒場『100年酒場』でタイムスリップ 生肉を食べる嬉しさと共に口内で弾け、漏れ出す新鮮極まりない赤身のエキスがもう堪らない。そこらへんにある、解凍したての水っぽい馬刺しとはワケが違う、あれは本当に腹立たしい。よし、もう一度──、ンまい過ぎるッ!! 100年前の客も、こんなのを食べていたのかと思うと感慨深い。 ウマいものを食べているときは時間の経つのが早い。気が付くと外の日は落ち、店内の活気も頂点になっていた。 「いらっしゃいませ~」 「おー、やっ…
- 2019年8月13日
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- 幡ヶ谷「木本商店」解説![エロい女性]の共通点!! 生肉を積極的に食べたがる 肉食系女子と言う漢字は 文字通り「肉を食う女子」と書きます。 ましてやその肉を動物的に本能のまま生で食べたがる女性ってのは・・・ 想像しただけでも肉食的でエロいです。 酒場でエロそうな女性を見極めるのは これが一番手っ取り早いと思ってます。 え? 理由ってそれだけ? って思われるでしょう。 あくまでも…
- 2019年5月15日
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- 駒ケ林「大原酒店」神戸長田のオッサンにシバかれた 生肉をもさぼる おじいちゃん達を観た時の 感情に似ている その光景を しばし黙って見て詰めてしまった・・・ これがマズかった・・・ 「おいワレ!! はよ座れやダボッ!!」 入口付近の 山根会長似の 先輩に叫ばれたっ!! 怖い・・・ …
- 2018年8月15日
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- 本厚木「三百文」立飲伝説!!初めての厚木に愛羅武勇,OK 生肉の脂味(あぶらみ)が噛めば噛むほど舌に浸透し、思わず〝生肉(レアミート)〟と〝踊(ダンス)〟っちまいそうだった……。 『ネギトロ』出される前に調理場のまな板からは、『中おち』と『ネギ』を包丁でパンパンパンッと、まるで『直管マフラー』の単コロ(バイク)が吹かす様な音が聞こえていた。そんな『直管ネギトー』は、ねっとりと舌を絡めながら舌楽(ぜつらく)を誘い、そのままマー坊クンと〝B突提(ビートツ)〟まで疾風(はし)りたい気分にさ…
- 2018年4月23日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場料理ベスト5」2017年 秋 生肉の歯ざわり、そしてあの肉肉しい味。そんな生肉フリークを納得させてくれるのが、ここの『ササミ刺し』である。 普段、口に入れることがない『ササミ』の生肉は、焼いたり茹でたりしたものとは別物と言えるほどジューシー。ちょっと多めに醤油と、かなり多めのワサビを効かせて食べるのがオススメ。 『肉のまえかわ』のように、"角打ち"感覚で食べる『ササミ刺し』もいいが、たまには屋根がある落ち着いた場所で食べる『ササミ刺し』もよい。 ――やばい、書いてい…
- 2017年10月26日
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- 押上「まるい」超絶品!!ホルモン料理の名店で誕生日パーティー 生肉の味は、人間に残る〝野生の血〟を蘇らせるかの如く、三人のライオンの舌を発情させてくれる。 「ジュンちゃん、すまん……。」「え!?どないしたんスか!?」 『イカ的・まるいコース料理』のメインの登場直前、イカが神妙な顔でつぶやく。 「本当は、よく誕生日で皿にチョコで〝おめでとう〟と書いたプレートを用意したかったんやが、こういう店やし用意出来ひんかったんや……」「何言ってるんスか!別に…
- 2017年10月2日
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- 川中屋 | 三大酒場シリーズ 生肉をいっぱい食べたい人々で連日超満員の盛況ぶり。女性客、ファミリーで来るお客さんが目立っているがメニューはどちらかというと女性受けする料理が多い気が気がする。あまり渋過ぎないお店がよい方は是非行ってみて欲しい(要予約で)
- 2016年11月15日
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- 生でイキたい。幡ヶ谷「はたがやレバー」 生肉を食べる機会が滅法減った。 以前は牛も豚も生で食べれたが… 今は完全にアウトである。 今後鶏や馬なども生で食べれなくなる可能性もゼロではない。 そんな絶望のふちに立たされた生食愛好家日本人に ひとつの小さな希望が舞い込んできた。 「国産和牛の生レバーが食べられる店」 …
- 2016年8月9日
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- 方南町「一心太助」バカと天才は紙一重? 生肉を口にいれれば それが半生か火がちゃんと通ってるくらいかはわかる。 これはさすがに… と思い店員さんに報告すると厨房奥に持っていってくれて 見事な電子音「チーンっっ!!!」と店内に鳴り響くくらい、しっかりと電子レンジで温めてくれたみたいだ。 そして「すまないねぇ」と 改めて豚キムチを持ってきてくれたのだが…… …
- 2016年7月27日
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- 立石「宇ち多”」理想の彼女 生肉をもさぼり食っている 天国のようであり地獄のようでもある・・・ その光景にたじろいでいるヒヨっ子2人に さらなる追い討ちが カウンターの中にいる店員らしきお母さんに叫ばれた 「今日は雨だからいいけど 女はいつもはダメだからねっ!!」 &nb…
- 2016年7月7日