"企業努力"を検索中...
8件の検索結果
-
- 企業努力 | サカペディア 企業努力(きぎょうどりょく)は、一般で使用される『企業努力』と同様に、酒場目線からの利益を尊重したサービスの提供、酒場環境の改善などを実施して、店舗にとって都合の良い酒場になるように努力すること。決して『嫌味』なニュアンスを含めて使用する言葉ではない。企業努力の例焼酎が極端に薄いチューハイを出す見た目は大きいが食べるところが少ない料理の提供席数確保のため店先の路上に席を作る
- 2017年1月23日
-
- 外国初心者が行く!日本の世界の酒場から【韓国編】 企業努力が、令和の禁酒令からなんとか酒離れを食い止めているといっていい。必ずや、今度はここでアルコールを飲んでやるさ。さてさて、目的の韓国料理をいただきますか。 『キムチ』 正直、キムチなんて焼肉屋だろうがコンビニだろうが、どれも同じと思っていた。というのも、子供のころに父親が専門店なるところから買ってきていたキムチが、未だに忘れられないほど美味しかったからだ。ところが…… ──うんめぇッ!! これがまさに、…
- 2021年10月5日
-
- 大森「いかり亭」安くてウマい!大衆酒場はそれがいいじゃない 企業努力と言わずして何と言おうか。 「はぁ……なんか、すげぇ酒場だ」 〝安くてウマい〟という単純なことに、図らずも甚いたく感銘を受けたのだ。極端なことを言ってしまえば、有名とされる老舗酒場で飲やりながら「うむ、これはいい」やら「お、渋いねぇ」みたいなことを嘯うそぶく自分が、一瞬、阿保らしくなったほどだ。こんな酒場を探し続けることこそ、呑兵衛としての命題なのかもしれないとつくづく思いつつ、その後も…
- 2020年11月27日
-
- 中河原「ヤキトリヤ」府中市に焼き鳥ブームを起こした若店主 ~焼き鳥第7世代~はここから始まる 企業努力〕は期待しか生まれない。 ではどれどれ メニューはどうであろう。 料理名のセンスをビンビンに感じるラインナップに 思わずに「一通り全部コースでっ!」と注文したくなったくらいだ。 まずは当たり前に注文したキンミヤ酎ハイを呑みながら 最高のオーダーを考える事にした。  …
- 2020年9月10日
-
- 今池「じいやの店」元板前、元作詞家の異経歴を持つ謎の”じいや”に惹き寄せられて・・・ 企業努力を感じた。 正直に言うと最初は 女性だけ値段を安くするなんて・・・ さてはとんだエロオヤジがやってる店だな?なんて思ってしまったが そんな事は全くなく、一見の金髪野郎にも優しく接してくれるマスター。 まずは看板に書いてあった 飲み物3杯とおばんざい3品で1320円と言う激安セットをチョイス。 …
- 2020年3月16日
-
- 通町筋「やきとん赤穂屋」元コーヒー屋の店主が営む!?熊本初の本格下町焼きとん屋!!! 企業努力〕をビンビンに感じながら呑むホッピーは やはり美味しくないわけがない。 タケさんとしっぽり呑んでると 隣の方が 「ここ美味しいですよね~」と話しかけてくれた。 続けて 「それ何呑んでるんですか?」と心地よい質問を投げかけてくれる。 この距離感の良さが立ち飲みの最大の醍醐味だ。 「これホッピーセットと言って、キンミヤ焼酎をホッピーで割って呑むんす。…
- 2019年8月16日
-
- 外呑み酒場 | サカペディア 企業努力)が多い。 また、東京都の山谷地区、大阪の西成地区等の公園で特殊先輩が飲んでいる場所は、外呑みとして該当しない。 主な酒場 赤羽「丸健水産[note]【第1回】赤羽「丸健水産」 くまモン達と飲んだんだモンッ!(酒場ナビ)[/note]」 赤羽の立ち飲み、角打ちとして有名なおでん酒場であるが、そもそも"店内"という概念が無く、酒を飲む場所は店の周りにに出されているテーブルのみ。外呑み限定酒場のひとつ。 稲田堤「たぬきや[note]…
- 2017年9月26日
-
- 【聖地巡礼シリーズ第2弾】武蔵小山「立呑み 晩杯屋 本店」せんべろの聖地で出会った優しいお兄さん。 企業努力"である。 激安酒場業界ではもう当たり前のように、おしぼりを貰える時代は終わろうとしてるである。 勿論これは経費削減の為であって、その分お客様にお酒、料理を安く提供する為の発案だと思うので、全く嫌な気持ちにはならない。 これを見て「何でおしぼりにお金払わなあかんのや!」って思われる方はすぐさま『晩杯屋』さんからリター…
- 2017年2月27日