根本で人気の記事 – 酒場ナビ

16件の検索結果

初台「根本酒店」駄菓子で一杯猫ちゃん酒場漂流記その２
根本酒店住宅街にひっそりと佇むこの店が初台に住む方々初台で働いてらっしゃる方々をほっこりさせてくれる酒場なんです車の脇から中へ入ろうとすると立ち飲み駄菓子酒屋の文字の看板いい言葉だ・・・童顔巨乳美少女ぐらいいい言葉だ・・・ &nb…
2019年2月26日
上板橋「角のコンテナ」酒場×DIY これぞ究極の男のロマン
根本さんとマスターがDIY話で盛り上がってる。「え、マスターバイクも乗るんですかっ！？」「隣の駐輪場にあるけど、見てみる？？」バイクの話になって、更に盛り上がる。コンテナを改造して酒場を作って好きなバイクに乗って好きなお酒を呑んでちょっと酔ってきたら女の子の話をしてお客さんと楽しく呑む。 &nbs…
25日前
３２年の歴史に終幕。板橋区民が愛したソウルフード（煮込鍋）の行方は・・・「鏑屋〜鏑川」
根本さんと・・・鏑屋の常連である向井さん（右男性）が居るからだ！根本さんに関しては前日に呑んだにも関わらず、次の日鏑屋で偶然会うと言う奇跡。常連の向井さんはまだホッピーを一口呑んだだけなのに思い出に浸り、もう涙目だ。「煮込み、もつ焼きは勿論だけどホワイトボードも…
1月20日
秋田「秋田乃瀧」私はもう秋田人ではない？ちょっぴり罪悪感な地元の夜
根本的なところが大間違いである。今になっても〝何故〟としか言いようがないが、このままズルズルとタイミング逃し続けるのである。「そういえば、さっき居たお客さんも東京がら来だって言っでだな」「えっ、そうなんですか？　あの……」今だ！　このタイミングで、東京在住の秋田出身者だと撤回しろ！「……その東京の方は、何を食べていましたか？」「えっどねえーっと、ギバサ食べでっだたべていったな」「ギバ…
2023年3月2日
猿猴橋町「源蔵本店」源蔵ジョッキと源蔵グラス貰っちゃったっ！！酒場ナビ広島初上陸の巻
根本店広島三原の藏なんですね三原って村田兆治の出身のとこでしったけ？ OHSから刺し盛りを取ってきといてぬる燗を待つおほっ！！徳利だけでなくお猪口にもなみなみと入っている別のちろりとかで温めた酒を両方に注いでくれてるのであろう &nbs…
2023年2月27日
秋田「からす森」私はもう秋田人ではない？ちょっぴり寂しい地元の夜
根本的な味覚であることは、間違いないのである。結局、はじめに頼んだ『野菜サラダ』は届かなかった。まぁ単に忙しいので注文が通ってなかっただけなのだろうが、やはり私の〝エセ秋田弁〟が通じなかったからか、それとも二十年も年末年始に帰らなかった罰なのか……そんなネガティブに浸っていると── 「あい・・、今年もよろしぐ！」大将が〝お年賀〟を、客ひとりひとりに配り始めたのだ。手ぬぐいと厄除けストラップで…
2023年2月21日
熱海「魚とや」→「東海ひもの」朝から『呑める干物屋』をハシゴ酒してみよう
根本はるみ」くらいガチムチで脂が乗ってやがるぜ。さすが干物界最高級魚といわれてるだけある。こちらの干物屋でもしっかり呑んでフィニッシュ。まぁまぁベロベロだ・・・朝から呑める干物屋さんを２軒紹介したが・・・紹介したボクが言うのもなんだが旅先で朝から吞みすぎてチョ…
2022年11月29日
まさかこんな場所に？郡山「和泉」は酒場の常識を超えた飲れる肉屋だった！
根本的に鮮度が違う。角皿のツマに乗っている感じは、まさに刺身感がある。こいつをポン酢でと女将さんに勧められたので、辛味噌と一緒にひと口食べてみると──うんまぁぁぁぁいっ！　分かってました、分かってましたがとんでもなくウマい。舌にネトリと絡みついて、蕩けるようなヒレの旨味と共に溶けていく、絶っ品ですよ。馬肉の本場、会津若松の『籠太』と『麦とろ』の馬刺しも本当においしかったが、こちらは肉屋ならではの仕上がりを感じる。〝肉のこと〟を解っている…
2022年11月26日
加古川「炭火焼鳥ロクハン」１０年前、京都木屋町で食べた思い出の焼き鳥が食べたくて・・・
根本から”性格”を変える事は出来ないんだなぁと実感。アキラは〆のあとにオロナミンC割りを何杯も呑んでいた。〆たいのか、それともまだ元気出したいのか全く分からない組み合わせだ。当時からアキラは変な奴だったが・・・やはり人間ってのは７，８年くらいじゃ…
2021年3月21日
「月のやVSダイナマイトキッチン」スタミナ苑だけじゃないっ！鹿浜絶品お肉対決っ！！
根本はるみだな続いてお弁当商品名をダイジロウ弁当と言っていたなフタを開けると・・・ワァオッ！！溢れんばかりの具材がっ！！なんじゃこりゃ・・・ …
2021年3月6日
中村日赤「大島屋酒店」時代を越える呑み助たちの駅西
根本的な疑問を女将さんに訊ねるなり、「飲めるわよ、さ、あなたはアタシの隣に座りなさいな」と、半ば強引に私はマダムの横に座らされたのだ。イカの顔を見ると〝この場はお前に任せた〟という表情をしている。そうなのだ、数年ぶりに訪れたという女性からの〝突然の好意〟とは、こちらのマダムからなのだ。「お酒は、後ろの冷蔵庫から好きに取ってね」一畳ほどのスペー…
2018年7月31日
鮫洲「飯田屋酒店」秘密裏な酒場ナビのテーゼ
根本的な疑問など、今の彼には問題ではないのだ……というより、告白する場に私がいることに疑問がないことが疑問である。「〝はじめて会った時から好きでした〟で、ええかな？」「さぁ……いんじゃない？」そんな〝打ち合わせ〟をしていると、ニノちゃんがトイレから戻ってきた。「おまたせしました～♪　次なに飲もっかなぁ～」「ニノちゃん！　ワイ……は、はじ、は、」えっ!?もう言っちゃう…
2018年5月29日
静岡「青葉横丁」他２０１８年《新春》男ふたり旅
根本的に別物の酒である。凡庸な表現にして、とにかく〝甘い〟という感想が正しい。決して〝甘ったるい〟の方ではなく自然な〝甘い〟であり、それを『あの……これが静岡じゃ普通なんですけど、大丈夫ですか？』と、しぞーか割り自身が慇懃無礼に語りかけてくるようだった。続けておでんを頂くのだが、ここはおでん鍋から自分で好きなタネを抜くシステムだ。「ワイはな、ナルトとな……あとあと、コレも食べてみたいんやでん!!」兵庫の三兄弟の末…
2018年5月11日
西成「大寅食堂」関西ふしぎ発見！大阪の酒場ですごく気になること
根本的に調理方法の歴史が違うのか、私も東京でも何軒かはホルモン煮込み、ホルモン焼きと書かれた酒場に行ったが、少なくとも大阪のホルモン煮込みとはまったくの別物である。その違いは肉の〝扱い方〟である。東京でホルモンやモツの感想といえば『硬い』か『柔らかい』の二択だが、大阪では『柔らかい』の一択しかない。そんな扱いのいい柔肉に、階調のない鮮緑な難波葱のシャキリとした歯ざわりが合い、それに関西特有の甘じょっぱい味付けがなんともウマい。&nbs…
2017年12月6日
王子「平澤かまぼこ」老舗店の特等席で絶品コース料理を食べた話
根本的に造りが違う。とにかく店が小さいはいいとして、まるで"すし詰め満員電車"の様な状態で客が立ち飲んでいる光景に驚愕した。しかし店に入らないわけには行かないので、ラッシュ時の新宿駅の山手線に乗り込むが如く、私は中へ突進した。「あ！お兄さんこっちの特等席空いてるよ～っへっへっへ！」ギュウギュウの店の中から、店先に立っていた男性店員さんから声を掛けられた。「え！？特…
2017年6月15日
おいでおいで | サカペディア
根本酒店」駄菓子で一杯猫ちゃん酒場漂流記その２（酒場ナビ）
2017年1月14日

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