"焼き"を検索中...
622件の検索結果
-
- 新板橋「SHOWA」都内最強ハイコスパ立ち飲み屋で”あの人”と再会してきた。 焼き。 さんまってスーパーで買うと120~140円くらいするはずなのだが、どうやって元を取ってるのであろうか。 調理もして更には大根おろし、カットレモンまで付いて100円となると確実に赤字だと思うのだが、普通に売られててこっちが店の事心配になるくらいである。 身内の方が北海道在住の漁師さんで無料で送ってくれたとか・・・そんな事を考えてしまう。 そしてラストはなん…
- 2017年11月12日
-
- やきとん 赤尾 | 三大酒場シリーズ 焼き店。あの名店「秋元屋」で修行されたという店主さんが焼くもつ焼きは絶品であるが、あえてここでは「ガツ刺し」をおすすめさせて頂きたい。分厚く切られたガツ刺しは臭みも全くなく、とても美味しい。どれを取ってもパーフェクトなので、堂々の新板橋三大酒場ランクイン!記事では味論氏が【妄想酒場】で女上司と呑みにいったみたいなので、そちらもチェックして頂きたい。 ・・・・妄想酒場って!!!!
- 2017年11月11日
-
- 【閉店】SHOWA | 三大酒場シリーズ 焼きだって、1匹丸々使って100円である。激安に目が捕らわれがちではあるが、パンチ力抜群のママさんにも注目していただきたい。
- 2017年11月11日
-
- 西成「橋本酒店」これが西成の熟成肉だっ!! 焼きも貰いゆっくり呑ることにした 西成なのになんて平和な時間だろうか・・・ と ほくそ笑んでいたのだがその時間は長くは続かなかった・・・ 一人の特殊先輩が入って来られ僕の隣に座ると 「チューハイとどてちょうだーい!!」 と 大きな声で放たれすかさず僕に 「何を写真ばっかり撮っとんねん…
- 2017年11月7日
-
- 山谷「やきとりや むとうさん」ドヤ街の先輩と盃を交わしてきた。 焼き台もあるし、どうやらこの店は焼き鳥屋さんであるみたいだが・・・誰一人何も食べてないし、店主さんも何も焼いてない。 とりあえず前金で700円払って、ジョッキではなく缶ビールを2本頂き、ようやく三谷での酒ゴングが鳴らされた。 早速いつものように店内観察をするのだが、ここでは店内より特殊先輩の方々の方が気になって仕方がない。 この女性が身…
- 2017年11月4日
-
- 渋谷「ゆうじ」熱いぜ!!酒場ナビの『肉酒場フェス』開催!! 焼き〟が始まるのかと、酒と息を飲む四人。 『レバ』(うおぉぉぉ!!生で食べたいっ!!)と、その場の四人全員が心の中で叫んだであろう、この見るからにしっとりと柔らかそうで味の濃そうなレバ。〝痛くない〟私たちは、〝しっかり〟とステージ上の七輪で焼き、その濃厚な味わいを堪能した。 『ハラミ』「もっと……!! もっと燃えるんや!!」 京都・福知山の〝ファイヤー男〟こと、カリスマジュンヤが炎を操る。魔法の様に立ち昇っ…
- 2017年11月1日
-
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場料理ベスト5」2017年 秋 焼き鳥に注目行きがちだが、こちらも必須で注文すべきだ! 【国道「国道下」の記事】 最後に、メンバーの味論が選ぶ過去のオススメ酒場料理をご覧ください。 ①東大島「八丁目仙台屋」の『シシトウの山椒漬け(仮名)』 [caption id="attachment_13873" align="alignnone" width="420"] 著者:味論 / 201…
- 2017年10月26日
-
- 西大島「こん平」ベストもつ刺しグランプリ受賞!! 焼きは勿論のこと、本日のおすすめを含め数多いメニュー数から筆者が主導権を握って身振り手振りを使って、店員さんに注文した。 まずは王道のポテトサラダ。 何故ポテトサラダを頼んだかと言うと、この時「私立ポテトサラダ学園」の記事である課題研究に絶賛追われてた中だった為である。(私立ポテトサラダ学園 メークイン組の記事はこちらから) 気分的にそこまで食べた…
- 2017年10月23日
-
- 寿町「居酒屋 真澄」日本三大ドヤ街にて”ドヤ街アイドル”誕生! 焼き。 どれもこれもが新鮮で、このレバの味なんて覚えてないと言うのが正直な感想だ。 推定Aカップと言われてるユナちゃんはさっき「珍来軒」でレバーイタメを食べたのにも関わらず、またレバを食べているが・・・ 生理なのだろうか。 しかしこんな見たことない若手の3人組にも優しく対応してくれる皆さんにここは本当にドヤ街なのか?と思ってしまうほどで 良い意味でも悪い…
- 2017年10月14日
-
- 新小岩「しげきん」~小岩「おやじ」名物おばさんと名物おじさんのハシゴ”店員”酒。 焼きでもフライでもどれでも臨機応変に対応してくれるし、しかもそれでいて安くて庶民の味方なので、日本で一番愛されてる魚ではないだろうか? ちなみに全然どうでも良い話だが、筆者的に一番好きなアジ料理は『アジの南蛮漬け』なのだがなかなか『アジの南蛮漬け』を出してる酒場は少ない。 もっと『アジの南蛮漬け』を酒場で定番化して欲しいものだ。 「砂肝のソース煮(¥340-)」 …
- 2017年10月5日
-
- 押上「まるい」超絶品!!ホルモン料理の名店で誕生日パーティー 焼きの名店。去年イカとカリスマジュンヤが初めて行った酒場らしく、その外観、内観、料理のクオリティに至るまですべてが『完璧』だったと当時語っていた。とにかく〝予約必至〟で、去年は運よく予約が取れた超人気店とのこと。聞けば聞くほど、これも予約が超難関である平井駅の『豊田屋』を彷彿とさせる酒場。そんな人気店、簡単に予約が取れるはずが…… 「うわぁぁぁ!!予約が……予約が取れたでぇぇぇっ!!」「ホ……ホンマっスか!?うおぉぉぉ!!」&…
- 2017年10月2日
-
- 阿佐立ち | 三大酒場シリーズ 焼き鳥に自信ありのしっかりとした立ち飲み屋。しかし常連さんはやはりパンチ力があり、毎晩狭い店内に入り浸ってる方がチラホラいらっしゃる。レモンサワーの焼酎はなみなみで別グラスで渡されるので、450円であるが実質2杯分作れるのである。阿佐ヶ谷の愉快な呑兵衛のたまり場なので、刺激が欲しい方は是非とも行ってみてください!
- 2017年9月28日
-
- 丸富水産 目黒店 | 三大酒場シリーズ 焼きはブーメランくらいあるが、ブーメランではないので、決して投げて遊んだりするのは止めましょう。ちなみに私カリスマジュンヤはこの店に訪れた日が『目黒さんま祭り』の日でしてさんまを食べてるところをTBS「Nスタ」の取材班にインタビューされ、見事全国のお茶の間へ泥酔状態で配信されました。
- 2017年9月24日
-
- こん平 | 三大酒場シリーズ 焼きとんも美味しく、更に2階席は座敷になっていてゆったり出来るのも嬉しい。文句なしで堂々の西大島三大酒場にランクイン!
- 2017年9月24日
-
- 赤羽「米山」聖地巡礼シリーズ その5 焼きの聖地と呼び声の高い店だ セルフってどういうかとかしら?? 思い立ったら即行動がモットーの我々酒場ナビ 早速 訪れてみることにした が・・・ スマホの写真を見返してみると1年ぐらい前にいった米山の写真があったのでまずは その時の様子から書いてみます &nb…
- 2017年9月20日
-
- 育ってるわぁ~ | サカペディア 焼き具合を丹精に手をかけて『育てる』またはその状態を見守る時に使用する言葉。 概要 ここで言う『育てる』とは、鍋や焼肉などにおいて客が時間をかけて手を入れることである。その為、すでに店側が『育てた』ものは該当しない。 育ったスープは、その日の具材や基本となる出汁などで変わってくるので、世界で一つのスープになる。また、何度もつけた焼肉のタレ、天ぷらの天つゆなどもこれに該当する。 実例 豊田屋(平井)[note]平井「豊田屋」 痛風鍋の豊田…
- 2017年9月17日
-
- 登戸「ヤキトリハウス平安郷」カリスマジュンヤの外呑み酒場探偵団! 焼き鳥盛り合わせ(塩)」 お好みでこの自家製辛みそを付けるのがオススメとの事だ。 焼き鳥とタコさんウインナーをアテに焼酎ハイボールをキメてると・・・ 「今から外の席ご案内出来ますんで~」 と鉢巻を巻いたボス的存在の店員さんが優しく我々を案内してくださった。 外の席と言うの…
- 2017年9月17日
-
- 大井町「いさ美寿司」他 第1回シメサバ選手権開催 焼きなのだが ハムカツ アジフライ そして シメサバ も 結構ある・・・ うん 確かにシメサバって 大好きだ という訳で・・・ シメサバ選手権 を やってみたいと思います 1軒目は 中島らもさんに 「この店が近所にあったら もうアル中で死んでたな」 と 言わせた 聖地 …
- 2017年9月4日
-
- 若松河田「のどか」芸人に会えるだけじゃない!実は料理も美味しい本格派大衆酒場。 焼き」が居たのであった。 脂が乗っててこれまたビールが進みまくる一品であった。 「そう言えばイカさんってハムカツ好きでしたよね。これも良かったらどうぞ!」と言って店主さんからイカ氏の大好物であるハムカツまで出して頂いたのだ。 3度の飯よりハムカツが好きなイカ氏は「あ、ありがとうございます!!!良かったらわて皿洗いでもしまっせ!!!」と言って厨房に走…
- 2017年9月1日
-
- 東大島「八丁目仙台屋」そして先輩、誕生日おめでとう 焼き物やらないだけだよ」 "聖帝サウザー"もビックリの「退かぬ!媚びぬ!省みぬ!」を地で行く女将と店主。店の内側に掛けられている"やきとん"と書かれた暖簾も、呆れて笑っている様にみえた。そしてさらに女将からの"お裾分け"が続く。もはや私達の誕生日なのかとも思えるほどだ。 「おいしいかわからないけど、食べてごらん」 !?んますぎるッ!! 『シシトウの山椒漬け(仮)』山椒をかなり効かせたシシトウを漬け…
- 2017年8月29日
-
- 鶴見「立ち飲み とっちゃん」~国道「国道下」大人の夏休み!鶴見区のディープワンダーランドへ行ってきた。 焼き鳥だけでなく、「マグロの刺身」もオススメなのである。 贅沢に分厚く切られた新鮮なマグロが皿一杯に盛られてるので、高コスパで美味しい。 こちらも必須で注文すべき一品である。 我々がいつものように写真を撮り合いっこしてると隣の常連客であろう先輩方が「おい!兄ちゃんら!この店でそんな高価な電話機は使ったらあかんのじゃぞ!」と叱られたのだ。 …
- 2017年8月24日
-
- 【特別企画】街が巨大な酒場になる!?酒場ナビ的「高円寺阿波踊り」の楽しみ方 焼き』がメニューにあった。生粋の関西人であるイカとカリスマジュンヤは、"お好み焼き"というワードだけで熱狂し、「おっちゃん、ブタ玉ちょうだーい!」と誰もが想像する"関西人らしい注文文句"を披露してくれるのだ。 『お好み焼き(ブタ玉子)』 「ハッ!ハフッハフッ!ウマイッスね!」「ハフッ!ホンマやッ!イケるやん!」 二人がむしゃぶりつく理由もわかる。生地のふんわり感、それに紅しょうがとキャベツが豚肉と相まり、頬…
- 2017年8月21日
-
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ記事ベスト5」2017年 夏 焼き屋でやってみたイカ氏。 恐らくもつ焼き屋では史上初であろう快挙だったが、その結果は・・・ ③北千住「徳多和良」茶番劇がバレて怒られた [caption id="attachment_8066" align="alignnone" width="392"] 著者:イカ / 2017年4月22日 公開[/caption] 【オススメポイント】 名店や人気店は店内待ち合わせ禁止の店が多い。 店内待ち合わせ禁止でどうやったら遅れてきた呑み仲…
- 2017年8月19日
-
- 天満「一福」食べログに載ってない店漂流記 その2 焼き 焼きとはいうものの 要は甘いスジ煮込みだ 懐かしい味と接しやすい人達のいる空間 大好きな時間だ・・・ 気付くと店内常連さんで満席だ 男の先輩方は勿論 吉瀬美智子似のキレイな女性まで入ってこられた そして美智子さんは 「アンタらはよ入りー」 と なんと…
- 2017年8月17日
-
- 酒場の神様 | サカペディア 焼き』という大衆酒場では広く知られる『もつ料理』において、〝おいしい〟や〝非常にやわらかい〟などの何かしらの幸運をもたらすという教えを説いている。安神宗(やすがみしゅう)酒場ナビメンバーのカリスマジュンヤによって、22世紀初頭に開かれた宗派。酒場においての『激安メニュー』を広く酒場社会に説いている。食堂神派(しょくどうしんは)酒場ナビメンバーの味論によって、22世紀初頭に開かれた宗派。大酒飲みである味論が、昼間から酒を飲むには食堂で飲む…
- 2017年8月16日
焼きに関連する検索キーワード