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170件の検索結果
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- 赤土小学校前「小さなやきとり屋」 すごい場所にある屋台で女子小学生たちと呑んでみた 最初はいろんな人にやめときなさいって言われたわ」 「へぇ、なんでなんですか??」 「屋台って店舗を借りる事が出来ない人たちがやる仕事ってイメージが昔は強かったの」 「だから女一人でそんな仕事辞めといた方がいいんじゃないのって」 「その意見をスルーして、結果長年屋台をやり続けるって凄すぎますよっ!!」 「もう気づいたら32年やってるわ」 「飲…
- 2022年12月8日
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- まさかこんな場所に?郡山「和泉」は酒場の常識を超えた飲れる肉屋だった! 最初に牛めしのメモを渡した時、女将さんが「お時間ちょっとかかります」と言っていたが、本当にどの料理よりも最後に届いた。これが肉屋の牛めし……うな重の様に厳かな椀の蓋を開けると、たちまち目の前は牛汁の湯気でいっぱいになった。 久しぶりだ、〝おいしそう!早く食べたーい!〟っていう衝動に駆られるのは。箸を椀の底にブッ刺し、グワンと持ち上げ、大きく口を開いてカブりついた──ぐぉぉぉぉうんめぇぇぇぇっ!! もう、全部が〝牛〟だ。私の…
- 2022年11月26日
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- 日光東照宮「萬屋」 見ざる、聞かざる、言わざる、呑まざる!! 最初は興味よく聞いていたが、途中からは完全に関心が薄れだしていた・・・(アルプスさん、ごめんね) ツアーガイドさんの話に退屈そうにしてる修学旅行生の男子共よ・・・ その気持ち痛いほど分かるぜっ!! 日光東照宮を一通り見まわったので、ランチタイム。 日光名物「ゆばそば」の のぼり旗をかか…
- 2022年11月2日
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- 鶴ヶ島「居酒屋すうちゃん」 総メニュー数7300越え!日本一メニューが多い酒場 最初から最後まで手を抜かないマスター、素晴らしいですっ!! 「お~い!全然減ってないじゃん!兄ちゃん、大丈夫か~!」 元気なマスターがボクの様子を伺いにやってきた。 「マスター!ほんまに全メニュー作り方覚えてます!?」 「・・・当たり前だよっ!!」 「赤まむしドリンク頼む人居るんですか!?」 &nb…
- 2022年10月24日
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- 船橋「大衆酒場 若林」 酒場戦国時代!日本を統一するのはどこだっ!? 最初から最後までずっとキンミヤをソーダで割ったヤツの一択しか考えられない。 看板には「ジンギスカン」、「豚焼肉」と書かれていたが その他一品メニューも豊富なので、注文には慎重に・・・ 「干し豆腐中華和え」 とは言え、やっぱり基本ベースは肉でしょう! という事で豚各部位とジンギスカンをコ…
- 2022年8月4日
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- サヨナラ「阿部商店」・・・ここも最高の天国酒場だった 最初は駄菓子屋としてオープンして、気づいたら野菜も売ってたわ」 「八百屋もやってたんすね!!」 「それからこの定食屋さんはじめて〜〜要望があったからカラオケも歌えるようにしたのよ」 「カラオケ屋さんまで・・・」 「今はコロナでやってないけど、BBQ場として場所とコンロ等を貸し出しもしてました」 「ツトムさん、何でもやりますねぇ・・・」 駄菓…
- 2022年7月8日
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- 入谷「三島屋」吉原遊郭からのムラムラ散歩呑み 最初は おもち を旨そうに食べてるなぁ・・・ のび太は ジャイ子と結婚するはずやったんや・・・ なんて ページをめくっていると 隣のお客さんのテーブルに 見慣れない皿が 置かれた 「もんじゃお待たせぇ~」 あれが・・・ もんじゃですと・・・? 「すいませんっ!!僕も もんじゃをっ!!」 …
- 2022年5月24日
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- 王子「宝泉」TOKYO名カウンターズコレクション(3) 最初に頼んだ『ホタルイカ』は、珍しくワサビ、生姜、ヌタの三種から味付けを選べるのだ。迷いながらも生姜をチョイス。 ムチムチンっとした肌質に、ツヤツヤの烏賊肌が美しい。噛むとプツリとした食感と共に、中からホロニガの旨味が押し寄せる。生姜の辛味が、またいい援護をしてくれている。 「お母さーん、ホッピーお願いね」 「はいよ」 コの字カウンターからロの字カウンターへ、マスターと女将さんの掛け声が飛び交う。マスターは酒…
- 2022年5月18日
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- 外国初心者が行く!日本の世界の酒場から【ベトナム編】 最初からソースを掛けて出すか、そもそも具をソースで炒めるだろう。でも、そんな発想の違いが楽しいのだ。 ヴィィィィン、ガタンッ……ガタンッ…… おもちゃ電車の世田谷線が横切るのが、窓から見える。サラリーマンや子連れ主婦など、車内の人々と目が合うほどの距離だ。すんません、こちとらベトナム時間で飲やらせてもらってます……シンローイすんません! 『パクチー餃子』……特にベトナム料理というわけではないだろ…
- 2022年2月20日
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- 心斎橋「大衆中華酒場 若林」他 『心斎橋_居酒屋_デート』で検索かけてる方は是非こちらをクリックしてみてください 最初に入ってみたのは赤と黄がオシャレなコチラ。 「大衆中華酒場 若林」 教科書通り、ミス一つない造りの「ネオ町中華」と言ったところか。 光るメニュー看板もカッコよすぎて席に座る前から期待しか出来ない。 それでいて、テーブル席には回転テーブルが設置されているという本格的…
- 2022年2月14日
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- かんなみ新地「かおり」 変わりゆく尼崎酒場・・・これがほんとの”勃ち呑み”さ 最初は混乱したが・・・ あとあと考えてみると、ここは元々遊郭だったのだ ”料亭”なので女性がお酒を注ぐ名残でママさんはそう言ってくれたのだろうか。 トイレは共有スペースにあるとの事だったので 「トイレにいく」という名目で遊郭の裏側も観に行ってみた。 再び店に…
- 2022年1月18日
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- 中延「忠弥」肉を喰らえっ!野獣になれっ!!”都内最大もつ焼き”酒場 最初に出てきたキャベツの浅漬けをもう一度頼むんだよ。そしてそのキャベツを余ったタレへぶっ込むんだよ」 言われた通りに追加でキャベツを注文し、タレが残った皿へぶち込んだ。 よく混ぜてから、そのまま食べても美味しいが・・・ ボクは更なる刺激を求めて、ラー油もぶっかけた。 …
- 2021年12月28日
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- 武蔵小金井「壱番館」都会であるがための不幸、そして幸福 最初に頭に過る街は『鹿児島』だ。 約三年前に初めて訪れたのだが、雄大な桜島を中心に広がる、悠々閑々とした街の雰囲気。夜は『天文館通』の名酒場たちとの出逢った。酒はどこへ行ってもおいしい芋焼酎が揃い、不思議な甘い醤油や、今までの概念を変えた『さつま揚げ』。どれも驚く料理ばかりだった。北国の秋田で育った私には、味わったことのない〝カルチャー食ショック〟を強烈に覚えている。 鹿児島にはまだ手付かずの〝宿題〟が山ほど…
- 2021年12月16日
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- 荏原中延「鳥忠商店」あえて”外”で呑む美学があるんです 最初に選んだのは・・・ 一際目立っていたコイツっ!! 可愛いウインナー串。 ウインナー自体も美味しいけど 単純にタレの味が濃いくて、好みのヤツ。 これなら満腹でもまだもうちょい戦えそうだ。 言い方は悪いがお化け屋敷みたいな外観がこれまたカッコよ…
- 2021年12月1日
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- 五反田「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」中華そばの宿題を片付けに新店舗へ 最初からその人とは脈ナシだったという事だ。 解散して駅まで送ったあとは、一人で五反田の街を歩けばいい。 キャッチさんが優しく声かけてくれるから・・・
- 2021年10月26日
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- すすきの「めんよう亭 六条店」お通しは『生ラム肉2人前』!?!?豪快マスターが営むジンギスカン専門店!! 最初のドリンクはいつものように酎ハイをチョイスしようとしたのだが 北海道にはコレがあったのを思い出した。 北海道に来て、「サッポロクラシック」を呑まないなんて ”天下一品に行って、こってりラーメンを食べない”みたいなもんだ。 というわけで 「サッポロクラシック」チョイス。 ビール呑みながら、メニューを確認して自分なりの最強オーダーを考える。 …
- 2021年10月17日
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- 平塚「どさん娘 紅谷町店 」”焼けるラーメン屋”とはなんぞやっ!? 最初で最後の試練であって欲しい。 時間もない事だし、目の前にはロースターが準備万端で待ってる事だし 急いでマスターに肉たちをコールした。 相変わらず無音の店内 お客さんが一人客のみだし、マスターは一人で働いてらっしゃるし・・・ おや? 肉が焼ける音にラーメンをすする音が加…
- 2021年10月8日
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- 新小岩「わか」飲食業が出来ない男が酒場をやろうと思える時 最初から出禁にしておこう。
- 2021年9月17日
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- 茅ヶ崎「ポークマン 肉の王子様」昼はビーチで泳ごう 夜は酒場で踊ろう 最初に思いつくのがあの某有名バンドのボーカルさんの出身地である。 その某バンドの事は正直あまり詳しくはないが イメージ的に海である。 人は誰も~海求め~ 波に彷徨う運命~♪ 灼熱のなか、あえて駅から歩いてやってきた「サザンビーチちがさき」。 前回の逗子海岸ビーチとは違って、人もそんなに多くなくビーチ自体も綺麗だっ…
- 2021年8月24日
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- 逗子「立ち呑み処 寄り屋 」灼熱のビーチ酒も良いが・・・やっぱり立ち飲み屋のホッピーも酔いっ!! 最初は問答無用でそれで行くでしょう。 「黒ホッピー」 夏のビーチ酒と違ってこちらは年中無休でうまいから優等生っ!! しっかりと安定してやがる。 外からでは料理メニューがしっかりと見えないので、店内へお邪魔した。 渋い表情で相撲のテレビ中継をみる 黒光り先輩素敵です。 料理…
- 2021年8月6日
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- 大森「蔦八」酒場と恋愛はアタックしろってね! 最初のアタックで諦めていたら、こんな名酒場を見す見す逃していたかもしれない。思い返せば、そんな酒場はかなりあった気がする。やはり何度もアタックすることが大事だったのだ。こんな感じで、恋愛の方も出来ればきっと…… ああ、そうか。これからは女の子を酒場だと思えばいいのか。 なるほど、どうしよう。口説き文句がどんどん湧いてくるぞ……
- 2021年8月3日
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- 虎の門「升本」大人スーツ、まみれて呑兵衛Tシャツ 最初からトップスピードで挑む。 ツイッ、ツイッ、ツイー……んっ、おっ、こりゃイケる。イケるというか、非常に飲みやすい。ただ軽過ぎということもなく、米の風味もあるからどんな料理にも合いそうだ。 続いて料理にとメニューへ目を通すと、魅力的な品々が次から次へと飛び込んでくる。まず最初の相方は……こいつだ! 『赤貝のヒモ』 貝の種類何ていくらでもあるのに、赤貝をチョイスする板前さんが素晴らしい! しかも…
- 2021年7月16日
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- 大山阿夫利神社「さくらや」旨いメシを喰いたけりゃ山へ登れ!これがホントの天国酒場 最初に言い出した、その名の通り「天国みたいな酒場」だ。 酒場自体天国であるが、一般的な酒場ではなく 「え!?こんなところで呑めるん!?」 と言った非日常が味わえる酒場の事を指す。(ボク調べ) 例えばであるが パリッコさんの記事を見て実際に伺った 「たぬきや」 「武蔵野園」 「橋本屋」 「おでん屋台ゆたか」 など実際酒場ナビで記事にしてるし 記事にはしてないが、パリッコ…
- 2021年7月1日
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- 阿佐ヶ谷「とり成」焼鳥屋で見つけた驚きの隠れウマ料理 最初に頼むものと言ったらこいつしかない。 『633』 間接照明を浴びて、やけに気取った瓶ビール。バーボンを独酌するかのように、渋めにグラスへ注いだ。 ドゥル……タラ……ツイ──「マスター、こりゃ16年物のだね?」などと、心の中で愉しむ。なんにせよウマい。 壁には、小さな手書きメニューが一枚ポン。潔さがいいねぇ。その中から一品と、せっかくなので焼鳥も頂く。 『砂肝』 おほっ、素敵色に…
- 2021年6月25日
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- 土浦「やきとんパンチ」今年バズるツマミはコイツだっ!!! 最初の文字を合わせたら「コマネチ」だっ!!! マスターに答え合わせをしてみると、大正解との事。 自力で答えを導きだせたので 勝利の祝杯にパンチ爆弾をもう一杯。 酔いも回ってご機嫌で 店を昼からワンオペで回されてたマスターと酒場de 2Shot!!!!! マスター、土浦という街で本格的な…
- 2021年6月19日