"玉子"を検索中...
162件の検索結果
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- ゑびす選手権開催 四ツ木から大島から鹿骨へ 玉子は使わず 具は 玉ねぎとナルトと チャーシューではなく豚バラ 米の白さが残ってるところが いじらしいじゃないか 醤油味の中に 甘みを感じる おそらく もつ焼きのタレも使ってるのだろう 家庭風に見せかけて 旨味が奥深い 世の中のチャーハンが どんどん派手になってきてる昨今 こんなシン…
- 2023年6月15日
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- テラスで飲ろうぜ!外呑み町洋食町中華対決開催「三好弥八広店」VS「味の幸楽」 玉子の黒さときたらっ!! ピータンと見まごう褐色たるや・・・ キッチンABCのカレーにトッピングしたら 逆に存在感を 見失ってしまうぐらいの わんぱくなモノをツマミたいなと 肉丼のアタマを 所望してみると・・・ 東京チカラめし みたいなのが出てくると思いきや 意外や意外の…
- 2023年6月6日
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- 江古田「乃がた」を酒場ナビらしい文章で記事を作成してください=AIチャット 玉子、よく煮詰められたトンカツからは、甘じょっぱい香りを辺りにまき散らしている。見ているだけでツバが溢れるので、香りごと一気に掻っ込みまーす。 玉子からはジュワッと出汁の旨味が溢れ、ほんのり残った玉子のトロトロと交じり合う。トンカツは衣のサクサクを若干残しつつ、豚肉の肉汁と共に口の中を極上にさせてくれる。それらの旨味を十分に染み込ませた白飯が、不味いわけがない。 ぺろりと、危うく丼まで食い切ってしまうところだ…
- 2023年5月31日
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- 山手線の〝いらない駅〟には絶対に必要な酒場がある!鶯谷「東瀛」 玉子炒め』の中でも、これは完璧に近いビジュアルだ。トロリとしたフワ玉子に。ニラと玉子がしわくちゃに混ざっていて何とも旨そうだ。 ここはスプーンですくい上げ、ズルッと吸い込む──んマいッ!! 卵のジュグジュグ、トマトのジュグジュグが見事に混ざり合い、文句なしでウマい。ああ……私が中学生だったら、これをドンブリご飯にぶっかけて、ほっぺにご飯粒を付けながら掻っ込むのになぁ。 クリスマスと東瀛のメインディッシュは『東…
- 2023年4月25日
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- 平塚「大衆焼肉本店」カオスディープホルモンッ!!ぶらり途中下車の酒 東海道本線編 その2 玉子スープか・・・ ん? 春は焼肉スタミナからやってくる・・・?? 言葉の意味はよくわからんが とにかくすごい自信だ じゃあ肉を・・・ レバーと赤ワインという 春の血も滴るセット に してやった ワンカップ赤ワインっ…
- 2023年4月22日
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- 本八幡「八幡や」 届け孫へ・・・おじいちゃん頑張ってるよ!! 玉子焼」 そんなちょっぴり癖ありマスターが作るだし巻き玉子は 意外にも甘いヤツ。 「よかったらマスター1杯呑んでくださいよ!」 「オレさ、酒呑まないんだよ。ありがとね」 「あ、マスター下戸なんですか」 「気持ちだけ受け取っとくよ」 壁には何も間違ったことを言…
- 2023年4月19日
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- 〝渋過ぎて〟の方じゃない!入りづらさ断トツ1位の酒場の扉を開いたら… 歌舞伎町「地下ん屋」 玉子だったことがあったな……そんな歌舞伎町で、こんな立派な刺身が食べられるとは…… この店で特に気に入ったのが、この『白子湯豆腐』のように魅力的なネーミングの料理が多いことだ。さらに、出てきたものはネーミングの想像より三割増しのビジュアルとウマさなのだ。白子と豆腐だけかと思いきや、大量のワカメがうれしい。ツルリン・トロリン・コッテリンの三連さんりんコンボの白子、それを追随する絹豆腐の喉越し。 痛風よろしく、白…
- 2023年4月7日
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- 宇都宮「珉亭」他 ここにもヒロトがっ!!町中華で飲ろうぜ巡礼 その2 玉子を発掘っ!! かわいいヤツめ・・・ でもこれ 食べるタイミング難しいんだよな せっかくなんで 半はん江戸っ子ラーメンも お願いしてみた これは下北のソレそのままだ 世界で3番目にうまいソバの味のほうは しっかり 受け継がれていて嬉しい &n…
- 2023年3月19日
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- 人生初のVIP待遇!大井競馬場の貴賓室で吞んでみた 玉子10個の目玉焼き 頼んでますね」 「見えるんですか・・・?」 「あっ 9個かな」 「イカさん・・・」 「はい」 「向きが 全く逆ですね・・・」 「・・・」 「あっ まなぶさん メニューありますよ」 「ルームサービス的なモノ 頼めるんですかね?」 「お酒ありますね」 「ビールをピッチャーで 貰いましょ」 &nb…
- 2023年3月17日
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- 浮間舟渡「松月」”我が家酒場”で もつ焼きとホッピーを 玉子チーズ・・・ ナムルチーズ・・・ ジャガカレーチーズ・・・ 真鍋かおり並みに チーズ推しますねマスター・・・ では ナムルチ・・・ ん? サイコロ・・・? サイコロハムエッグにしてみた サイコロハムってどんなのだ?? 気になって所望したところ・・・ &n…
- 2023年2月18日
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- 【VS黒かどや】1時間1本勝負のブレイキングダウン! 異”酒”格闘技の酒ゴングは「かどや」で鳴らされたっ!!! 玉子焼」 だめだ、全てがツボに入ってレバーと胃がもう耐えきれない・・・ ノックアウト寸前だ。 ボクがかどやに来たかったもう一つの理由 それは前回酒場ナビで記事にしたときに、あまりよろしくない紹介をしてしまい(現在修正済) 店側に迷惑がかかってしまった過去があった。 その件について謝りた…
- 2023年2月15日
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- 一度は飲ってみたい名建築の酒肴「とんかつ」編~湯島「井泉 本店」~ 玉子サラダがハミ出てくる嬉しさ。この玉子サラダの旨味の〝パンチ力〟といったら、ステーキとだって張り合えるほど濃厚だ。 先ほどのカニと胡瓜サラダが、今度はパンに挟んじゃったっていうから困っちゃう。サラダオンリーでもおいしいが、パンに挟むことによってその歯触りをより明確に楽しめる。実は、子供の頃はキュウリとパンの組み合わせが嫌いだったのだが、それはこれを食べたことが無かったからだと判明した。 そして元祖カツサンド…
- 2023年2月12日
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- 本当に教えたくない…だからサラっと教える名酒場~西国分寺「西菜」~ 玉子焼き』が、まさかの大・変哲だったとは誰もが思わないだろう。だって、軽めの焼き色、薄っすらと透けて見えるネギ……これはどう見てもただの玉子焼きだ。 断面だっていたって普通……が、それをひと口食べてみると衝撃が待っていた。ウマい、かなりウマい! 硬すぎも柔らかすぎもしないンフワっとした食感。出汁がほどよく卵と混ざり合い、滑らかにして印象的な舌触り。飾り気はないが実直でほっとする、まさに〝おふくろの味〟とでも言える。これで3…
- 2023年1月25日
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- 「岐阜屋~五十番~北京飯店」決定っ!!ここが新宿三大町中華だっ!! 玉子と絡めると まろやかになり ちょうどいい味変になってこれもいい トンカツをカレーで化粧してパクリ 舌にカレーの味を感じるやいなや 豚肉の旨味が追っかけてきて 最後にラードの香りが鼻に残る 汚した口中と喉をビールで ンゴッっと掃除して カーッ!! カツカレー最高のツマミだな・・・ アタマライス抜きだと罪悪感もな…
- 2023年1月4日
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- 新小岩「中村屋」他 祝新装開店中村屋っ!!入れてくれる美人たち その2 玉子焼きにしてみた こんなに魚介類が充実してるのに こんな子供が食べるようなモノ頼んでカワイッ!! っと 母性本能をくすぐってやるという魂胆だ ホッペタに少し玉子を付けて ワンパク少年を演出しよう きっと 「もう 玉子付いてますよ」 と 言いながら指でつまんで 食べてくれるぞ &nbs…
- 2022年12月20日
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- 堀切菖蒲園「五助」 次世代下町酒は『五助サワー』に決まりだっ!! 玉子のあれ』 『うどんの素揚げクリームチーズぞえ』 『さっぱりしたやつ』 気になるメニューが多い・・・ っていうかJINRO2千万円もするんですね・・・ 「すみません、注文いいっすか!」 「はい~何にする??」 先程の女性が テーブルから立ち上がり、グラス片手にこちらにやってきた。 &…
- 2022年12月17日
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- ちょい記事 平和島「食堂南西」閉店セールでハイボール200円 玉子焼きと ミックスのエビフライとカラアゲ おかずだけお願いします ビールの食券・・・ 毎度有難う御座居ます・・・ 漢字多いな ウチの高校の学食を 思い出す グラスをかぶせて おまちどうさま  …
- 2022年12月13日
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- 立会川「先勝~お山の大将」これが土曜日の立合川の満喫の仕方だっ!! 玉子スープ にしてみた 麺や米は宿題にしよう これも 350円とは思えぬ具沢山 まぁまぁ 満腹になっちまったな・・・ だもんで お山の大将では串3本で終了 もっと 色々堪能したかったが それもまた一興 時刻はまだ13時半 &nbs…
- 2022年11月23日
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- 京成八幡「竹千代」秘密にしてた八幡の激安酒場バラしますっ!! 玉子やきと どこかで肉巻き 共に300円も所望 ふむふむ 肉巻き・・・ こうきましたか 肉巻きと聞くと 豚バラを巻いて焼くイメージだったが 生のキュウリに冷しゃぶを巻いたもの この味 どこかで・・・? 今しがた食べた 大根サラダやんっ!! &n…
- 2022年11月14日
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- 押上「ポーポロ」東京三大アットホーム酒場 その1 玉子丼のアタマをかけたヤツ うんこれ 丁度いい 家でも作ろう 前回カキフライだったのに エビフライをチョイスする オテンバっぷり きぬかずき とか ふきのとうみそ とか いぎす とかの渋いツマミは 僕にはまだ早いみたいです 大ぶりのコイツが 悪魔的に旨い 野…
- 2022年11月5日
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- 和田岬「木下酒店」他 兵庫県の角打ちを巡ろうや 玉子も貰おう・・・ 明石やし 清酒神鷹と書かれたグラスに ビールを注ぐ ほう かみたかって 明石の地酒なんだ ハムとはいっても 明宝ハム寄りのタイプ 香ばしく育てられたコイツに マヨネをペチョとして ウホッ!! コイツはビール泥棒だ 大瓶にして…
- 2022年10月18日
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- 逸見「ダイヤスーパー香取屋」ここにもあった呑めるスーパーマーケット 玉子焼きって個性が出る ふわふわの出し巻きとは対極にあろう 硬めに仕上げられた玉子が 食べ応え十分 マリネされたニシンの酸味が 絶妙だ 日本酒頂くタイミングまで 置いとこうかしら 隣の先輩方の会話が耳に入る 「あの店はカストリ三号だってな」 「どういうことだよ?」 「カス…
- 2022年9月12日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2022年 上半期 玉子を買って うどんに落とせばもう夢見心地 【深江「石田鶏卵」の記事】 【第4位】西九条「グルメせぞん」 トンネル横丁の一番奥に佇むバキバキ酒場 ディープな空間で頂けるのは 洋食出身のマスターがこさえる激旨料理の数々 それが激安ときたもんだから無上の幸せ ぜひ 安治川トンネルとセットで訪れてみて下さいませ 【西九条「グルメせぞん」の記事】 【第3位】呉服町「吉武酒店」 博多の文化遺産角打ち つぶれてからじゃ遅い その圧巻の外観内観を今見…
- 2022年6月29日
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- 立石「東京屋台多じ満」他 立石仲見世 入りにくい酒場選手権 玉子焼きの仕上がりに心が安らぐ この すべてを受け止めてくれそうな 包容力はどうだ 食べるより・・・ もう巻かれたい お隣のお姉サマは 「これ バレない様にお食べ」 と オヤツをどんどんくださる コソコソとソレを食べる僕 その一連を にこやかに見ている 店主ご夫婦 &nb…
- 2022年6月20日
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- 飯田橋「おけ以」行列餃子に並ぶ幸せへのパラドックス 玉子のホンワリ温かな香り。蓮華の根っこまでカブリつくと、口の中でお米がハラリホロリと解け、玉子のふっくら甘さとカニの旨味が混然一体になる。見た目より全体的な味がしっかりとあるのがいい。酒が進むのは必然である。 「トマトサワー、お待たせしましたー」 目にも鮮やかな赤酒に変え、入っては出て、出ては入っての客の流れを観察する。行列店は、ただ料理がウマいだけでは務まらない。上手いこと客を入れ替えて、的確…
- 2022年6月5日
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