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67件の検索結果
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- 鐘ヶ淵「はりや」他 第1回タコさんウインナー選手権開催 特別に作ってもらったのだ お値段500円也 ママさん有難う御座います 6軒目は代々木の老舗とんかつ屋代々木庵 2階とはいえ駅前にこんな大箱があったなんてと 思わされる代々木庵のタコさんウインナーが・・・ こちらっ!! 赤ウインナー5本のうち2本が半分にされてタ…
- 2018年4月11日
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- 江古田「てんほう」男なら立って食え!!江古田天ぷらの新常識 特別な角煮として楽しむこともできるのだ。 「会計してー」 「はい! ありがとうございました!」 しばらく残っている役者(・・)たちで愉しんでいると、先にいた男性客二人が会計をして帰り、私と店員さんたち三人のみの、ゆっくりとした時間が訪れた。 新旧ランダムなJ-POPが流れる店内で、 カシャカシャと食器を洗う音、 天つゆを補充する作業風景── …
- 2018年2月1日
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- 大島「味雅」酒場女子必見!新鮮な魚介類を格安で食べる方法!! 特別にその調理場を観察させて頂いた。 この光景を見て、マグロを頂かないなんて・・・ サカバーとしてそんな失礼な事出来るわけもなく、分厚く切られた「マグロの刺身」を頂いた。 素晴らしくエロく盛られたマグロの刺身はもはや食べるのも勿体ないくらいのセクシーさである。 「醤油はこれを使ってね。」と 「ふくしょうゆ」という見たことないの…
- 2017年9月26日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ記事ベスト5」2017年 夏 特別企画】酒場ナビメンバーとバーチャルデート(カリスマジュンヤ編) [caption id="attachment_2598" align="alignnone" width="392"] 著者:味論 / 2016年9月30日 公開[/caption] 【オススメポイント】 味論お得意のバーチャルデート 大衆酒場で年下の彼氏から誕生日を祝われるという 女性目線のストーリー わたしは、あなたのこの『笑顔』が明日…
- 2017年8月19日
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- 秩父「パリー食堂」オバちゃんめっちゃパンチあるやんっ!! 特別感 優越感が堪らない そこにお酒があれば なおさらだ・・・ 西武線のレッドアロー号で 秩父にいく為に池袋に来た 駅の売店で お酒とおツマミを購入し ゆっくり乗り込み座席を探す 好きな時間だ・・・ 窓際の席に陣取り…
- 2017年6月29日
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- 【妄想酒場】板橋「やきとん赤尾」先輩女性はバイスサワー 特別な時間に思えた俺は、あと少しだけ、まだ先輩と一緒にいたいという気持ちを抑えることが出来なかった。 「あ……先輩!」「ん」 先輩は、マフラーに沈めた顔を少しだけこっちに向けた。 「あ、あの、まだ時間ありますか?」「……うん、ちょっとなら」「あの……もう一軒だけ飲みに行きませんか!?」 「……奢り?(笑)」 &nbs…
- 2017年6月22日
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- 【第3回】大山「味ん輝」客の来ない居酒屋で読者とトンデモ体験!? 特別ルートで仕入れてるんです!?」 「スーパーです」 壁かと思っていた場所からひょっこり顔を出すマスター。 その後「本当は豊洲です」と言うギャグセンスもすばらしい。 そして次々と自慢の料理がそこから運び出されるのだ。 『サメテキ』 サメ肉を使ったステーキ。これもまた臭みが強いはずのサメ肉の旨味だけを残し、臭みなど微塵も無い仕上がり。 マスター曰く、"モウカザメ"という小ぶりなサメだから可能な料理…
- 2017年4月8日
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- 野方「十八番(おはこ)」グラビアアイドル餃子ちゃん18歳、好きなお花は『薔薇』です 特別な焼き方なんですか?」「え? いえ、ただ普通に焼いてるだけですけど」 ただの餃子だった。 なにが"グラドル餃子ちゃん 18歳"だよ。このままでは埒が明かないと思った私は、最後に『麺料理』を女将に頼んだ。 中華料理屋の"顔"と言っても過言ではない麺料理なら、必ずや店名についての答えが解かるはず……。 『ピリ辛たんめん』シンプルかつ、程よい辛さが一口食べるたびに食欲をそそ…
- 2017年3月31日
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- 小岩「もつ焼き植むら」小岩”植村”vs酒場ナビ”植村”の対決。 特別に特製ステッカーを頂いた。 話したい事は山々あるが、まずは店主の植村さんから「もつ焼き植むら」のオススメを出してもらう事にした。 まずはもつ煮込み。280円という安さである。 いつも食べる煮込みとは違って、見た目が白濁の出汁であり見た目同様にあっさりしてて食べやすい感じであった。 これなら女性も年配の方も食べれ…
- 2017年3月26日
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- カリスマジュンヤ | サカペディア 特別企画にて、風俗無料券を賭けたジャンケン大会で見事勝ち残り、風俗無料券を授与した。 2019年4月5日、生涯6度目の『沖縄クレイジージャーニー(宮古島)』を遂行する 2019年5月4日、実家京都府福知山市の田舎にて『サバイバルキャンプ』を遂行する。夜中、あまりの寒さに凍死しそうになる。 2019年5月10日、『北海道クレイジージャーニー』と称し、北海道へ4泊5日の旅へ出る。生涯2度目の北海道。今回は遅延する事なく無事に帰ることが出来た…
- 2017年2月19日
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- 新井薬師「四文屋本店」聖地巡礼シリーズ始動 特別な場所なので言わずもがななのだが天一高円寺店に関しては主観が強いのは否めない でもそれはそれでいいと思っている自分がそう感じているのだからそこには聖地説得力がある となると・・・ 本店だったり先輩方が語り継いできた名店だったり自分の中で確固たる信念のある酒場に行くことを酒場聖地巡礼と 定義づけてもいいのではないか ということで・・・&…
- 2017年1月26日
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- 呑ーベル賞 | サカペディア 特別な酒の発見者、開発者に授与 料理 特別な料理の発見者、開発者に授与 人物 特別な店員、常連客などに授与 内観 特別な内観の発見者、開発者に授与 外観 特別な外観の発見者、開発者に授与 ルール 特別なルールの発見者、開発者に授与 日本人の呑ーベル賞受賞者 2017年 イカ(人物部門) 関連項目 三大酒場シリーズ
- 2017年1月9日
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- 答え合わせ | サカペディア 特別に出される料理やサービスがあり、それをその時受ける事が出来なかった場合、次回に繰り越す時に使用する。 「今回は宿題にしよう」 答え合わせを行いに酒場へ行ってみたものの、その答えが分からなかった場合『宿題』として次回に繰り越される。または、『宿題』という言葉を理由として、あえてその酒場から退店することもある。 関連項目 [caption id="attachment_16092" align="alignright" width="2…
- 2017年1月8日
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- 稚内(北海道)「居酒屋丸ちゃん」日本最北端の地で大暴れ!
- 2016年12月21日
話はさかのぼる。そう、筆者(カリスマジュンヤ)は9月中旬に北海道へ「北海道クレイジージャーニーTour」と称した、12日間のロングステイを敢行してきたのだ。お時間ある方はこちらも是非とも見て欲しい。北海道一酒場目の記事北海道二… -
- 渋谷「麺飯食堂 なかじま」ヒミツの『絶対麺』 特別に贔屓にしている酒場はない。食堂もない。 しかし、"中華料理屋"に至ってはあると言わざるを得ない──。 渋谷に12年以上通っているが、渋谷の東口(特に渋谷警察署がある方)は12年前までは酒場どころか 飲食店そのものが殆どなかった。 あるのはオフィスビルとコンビニ、チェーン店のカフェが少しくらいだった。 何でもないスパゲッティ屋が出来ただけで嬉しかったのが懐かしい。 それが年を重ねると共にポツリ、またポツリと飲食…
- 2016年8月14日
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- 生でイキたい。幡ヶ谷「はたがやレバー」 特別コラム! テーマ:「本当に生でイって良いんですか?」 いくら新鮮な肉だからと言っても・・・ いくら低温殺菌で調理されてるからと言っても・・・ やはり100パーセント安心出来るとは言えないのが現実だ。 実際に安全だと言われてる中でも、食中毒で死人が出たケースがあるから法律で禁止されてるのだ。 &n…
- 2016年8月9日
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- それはこの表現に限る。 阿佐ヶ谷「鳥久」 特別に品が多いわけでもない。 なら適当に頼むか。 「お通しです」茄子のおひたしであった。これは旨い。私は茄子料理が好きなのだが、この店主は茄子慣れをしている。うん。 注文を待っている間も、引っ切り無しに客が店内に入ってくるが、満席を確認すると店を出ていく、という光景が続く。 中々の人気店である。 そして、焼きが出来上がる。 ねぎま、ハツ、レバ、鶏皮、つくね、シソが目の前の小さな隙間から次々に押し出される。 …
- 2016年7月10日