"刺し"を検索中...
185件の検索結果
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- 古町「太閤」はじめての愛媛酒場入門(3) 刺し』を彷彿とさせるすばらしき生レバの風味。 ネットリとした後味が堪らず、口に入れる度に「ンまい!」と言いながら久しぶりの生レバを堪能するのである。家ウチの近くの店にも、これとまったく同じものを置いてくれないだろうか…… 「へぇ、そんなんあるんや」 「オレもまだ食くうたこと無いんやけどな」 話好きのマスターが、先輩の一人としゃべっている。なにやら『焼肉』…
- 2019年7月5日
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- 【ゲリラ鱈フェス2019 in サリナス!!!!】 すすきの「SALINAS」で鍋パしてみた 刺し身」をいただいた。 美しいピンク色・・・ そして平井シェフによる盛りも素晴らしいものだ。 鮮度抜群に加え 歯ごたえ強めで食べ応え充分。 これで500円というのだから コスパの高さが光る。 この盛り合わせで まだサメガレイがもう少し残ってるという事だから、池島鮮魚店はファミリー層の強い味方だ。 そ…
- 2019年6月29日
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- 岩見沢「池島鮮魚店」ハイコスパな鮮魚店で市場呑みしてたら、凄い展開になった・・・ 刺し身どころではなく 観客としてこの包丁捌きを拝見させていただくことにした。 若大将「アラはどうする?このまま一緒に持ってかえる?」 マダム「いや、切り身だけでいいわ。」 若大将「このアラと肝があったら、良い出汁でるのになぁ~」 ボク「これで鍋したらヤバそうですね・・・」 マダム「お兄さん、あげるから持って帰りなよ。」 ボク「…
- 2019年6月20日
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- 金町??「もつ焼まがら」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その1 刺しとかありますか?」 「ガツ アブラ タン シロありますよ」 「じゃあタン刺し下さい あと焼きは・・・?」 「もう品切れが多くてね・・・」 「じゃあ お任せで3種類下さい」 「はーい」 お客さんの 「すいませーん」 という声がひっきりなしに聞こえる 注文できて 一安心一安心 「はーい タン刺しお待たせー」 マス…
- 2019年6月14日
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- 幡ヶ谷「木本商店」解説![エロい女性]の共通点!! 刺し」であろう。 しかも木本商店は特に馬刺しが人気で 連日馬刺しファンの皆さんが通ってらっしゃるのだ。 ばっちり心に決め、彼女に"馬刺しスタート"の旨を伝えようとすると・・・ 「ジュンヤ君っ!馬刺しあるね!馬刺し~~馬刺し~~~♪♪♪」 どうやら彼女とボクの意見はピッタリの様子だ。 &…
- 2019年5月15日
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- 川崎「道飛館」ディープすぎる街の不気味な焼肉屋さんにいってみた
- 2019年5月9日
もう 7年も前になるのだが 川崎のコリアタウンを目指し 出かけたことがある 大体の場所は わかっているつもりだったので さほど下調べもせず 乗り込んだのだところ それみたことかというか 案の定というか 迷子 にな… -
- 堀切菖蒲園「きよし」安いっ!!ホンマに1450円でいいんですか・・・? 刺し身 を所望する お客様の多さからして おそらく カツオにありつけるのには 時間がかかるだろう 「すいません 柿ピーもらってていいですか?」 うわぁ 100円なのに まぁまぁの量がある これは心強い 店がめちゃめちゃ混んだとて ツマミなし地獄 に落ちること…
- 2019年4月21日
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- 南千住「大坪屋」酒場の“魔女”へ逢いに23歳の女の子と山谷まで 刺し(400円)」 新鮮でナイスビジュアルのまぐろ刺しは ドヤ街酒場では珍しいレベルの高さ。 ここがドヤ街だったのを忘れさせてくれる美味しさであった。 てな感じで もっと細かく食レポがしたいのだが・・・ 魔女の言動がいちいち気になる・・・ 「・・・ジュンヤさん?聞いてます??」 「えっ…
- 2019年3月13日
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- 野毛「阿武茶″」誰が行くねんこんな店っ!! 刺し盛りお願いしてみるか・・・ これはカマスかな・・・ 焼いてもらったら旨いやろな・・・ うーん・・・ 迷った挙句 蒸しエビを頂戴する 僕はこの 蒸しエビってヤツが 大好物だ 回転寿司にいっても 3皿ぐらいはコイツを食べる 大ぶりの蒸しエビが5尾も・・・ 贅沢だ・・・ &…
- 2019年1月21日
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- 新開地「世界長 新開地直売所」神戸でワンランク上の呑み方をするなら・・・ 刺し・・・ 新開地の立ち飲み屋だからって侮れない本格派のマグロに脱帽であった。 「ホルモンミックス焼き(350円)」 西成でよく見る豚ホルモンではなく しっかりと脂の乗った牛ホルモン・・・ これをオリジナルのタレでいただくのだが 先ほどのマグロ刺しに引けを取らない美味さ。 「ここツマミがうめぇ店だ」 そう確信し、…
- 2018年11月4日
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- 【書籍出版】大井町「肉のまえかわ」生肉の聖地で先輩とアレして大ヒット祈願 刺し』出────た────ッ!!『ささみ』である……これは、『ささみの刺身』なのである……!!東京の呑み助諸氏ならご存知、ここのささみ刺しはその見た目のインパクト、皿の可愛さに合わせて、新鮮でムッチリとした生肉の食感が夢枕に出てくるほど印象的な〝料理〟なのだ。たまに他の酒場でも見かける『鶏わさ』のようなタタキとは、そのすべてがまるで別物の〝存在感〟を擁する。あえて食べ味の感想などは書かない。まだ賞味したことがない方は、是非ともその舌で〝…
- 2018年8月9日
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- 富木「内海酒店」全国猫ちゃん酒場漂流記始動 刺して出してくれた時のような 懐かしさがある ハイボールにチェンジして 手羽揚げみたいなヤツも もらってみる 塩をたっぷりかけてしまう 体が塩分を欲している もうちょいツマみたい となると・・・ 関西角打ちの 必須アイテム ポール…
- 2018年7月28日
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- 東新宿「山根商店」元精肉店の奇跡!新宿の酒場オアシスはここだっ!! 刺し(350円)」 「今日朝から打ち合わせとレコーディングで相当疲れたんで、終わったら絶対呑むぞ〜!って思ってたんですわ!お腹も空いてるんで、このお店の肉全部喰ったりましょ!ハハハ〜〜〜!!」 まだ1杯目だと言うのに仕事を終えた南さんは上機嫌だ。 ちなみに南さんは以前三軒茶屋の「焼豚とし」でも登場してる呑み友達である。 「チャーシュー(350円)」…
- 2018年7月16日
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- 千種「ぼん」教えたくない店を教えてもらったので名古屋へ 刺して 1列に並べて出してくれへんかなぁ・・・ タコさんウインナー巡礼 残り70軒 「はーい お待たせー」 タコ5匹 鉄板で焼くバージョン 足4本 股の開き控えめタイプだ!! ただでさえ ほっこりする ぼん なのに タコさんウインナーに尚癒される・・・ 自分…
- 2018年6月22日
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- 浅草「水口食堂」他 女の子2人を《はべらせて》昼飲みはしご酒をした結果── 刺し』少量ながらも質や下ごしらえに不満はないところは、さすが浅草の立ち飲み屋である。これぞ都心にはない下町酒場のアテというものだ。 『たけのこ』も同じく、丁度よく温まったオクラとのバランスがよく…… 「はーい、撮ってるよ~」「わーい、味論さんも入って~」 私が料理を堪能していると、突然、女の子2人でインスタグラムの『ストーリー機能』という動画を自画撮り風に撮り始めたのだ。 (わ──!! それはダメ…
- 2018年5月20日
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- 鐘ヶ淵「はりや」他 第1回タコさんウインナー選手権開催 刺しやーーー!! タコ8匹素揚げバージョン足6本顔つき短足股の開きおしとやかタイプだ!! 可愛らしい8匹のタコさんたちの頭をもろとも残酷に串刺しにするというこのシュールさ・・・ 頭を刺されても笑顔でい続けるタコさんの健気さ・・・ 6本足が並んでいるともうグ…
- 2018年4月11日
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- 神戸「中畑商店」1本50円てっ!!これが神戸下町の串ホルモンやっ!! 刺し 50円玉をマスターの手の平に置いて 「ありがとー」 と 言って帰っていった なんてホッコリとする光景でしょう と 顔を見つめあう 僕らをよそ目に 当たり前のように オシゴトを続けられてる ご夫婦が とっても カッコよかった・・・ &nb…
- 2018年3月24日
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- 品川「一休食堂」これが食肉処理場の食堂のモツ煮込みだっ!! 刺しを出してくれる なんて店を想像をしていたが どうやら普通の食堂の品揃えのようだ 現在 朝の7時過ぎ 皆様が どういうタイムスケジュールで 動かれてるかはわからないが お酒を あおられてる方はいない というか お酒は置いているのだろうか・・・ あった!! …
- 2018年3月6日
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- 菊川「みたかや酒場」宿題酒場を片付けに下町酒場巡礼 刺し身系で様子を伺うほうが的確ではないか メインは揚げ物か?それとも本日のオススメから選ぶか? そもそも今回はストレート勝負のメニューの組み方をするのか、それともあえて変化球中心のメニューで組み立てるのか・・・ 大谷選手は結局投手で勝負するのか?打者として勝負するのか? 松坂投手は本当に先発投手として起用されるのだろうか?蓋をあけると中継ぎ起用になるのでは? 清宮くんは・・・…
- 2018年3月3日
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- 【鳥勝Presents】 食べ飲み放題無料!?!?大感謝バレンタイン肉祭り!!! 刺し」。 新鮮で歯ごたえ抜群のミノは今日ここで全部食べ切るのは勿体ないと思うくらい美味しくいくつかポッケに入れてお持ち帰りしたいくらいだった。 ママさんが焼いてくださった「焼き鳥各種」。 食べ放題だからと言って、バカみたいに沢山食べるわけもなくしっかり味わって頂く事が出来てる自分たちに確かな成長を感じた。 &nbs…
- 2018年2月22日
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- 成田「寅屋」成田空港第4もつターミナルで燃料注入!! 刺し」という見たことないメニューを見つけた。 ここはもつ焼き屋さんなので、あの"貝"の刺し身が出てくるとは思えなかったし恐らく「カイ」という部位があるのだろうと・・・サカバーである以上、迷う事なく答え合わせをする事にした。 カイ刺し(300円) 見た目からコリコリ感が伝わってくるこのカイ刺しは見た目以上にコリコリして、ナンコツに似てる食感であった。…
- 2018年2月13日
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- 新宿「鳥茂」これが最強の女くどき飯だっ!! 刺し達が 卵黄にまみれて登場 この コブクロ刺しは 旨さの向こう側にある エロさの さらに向こう側にある旨さを 感じさせてくれる・・・ 最後は雑炊 これも旨みが止まらない 喫茶店で 女の子と別れ話をしていてタ 「アンタなんてサイテー!!」 と 顔にかけられるのが コップの水 ではなく この雑炊だっ…
- 2018年2月7日
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- 立会川「鳥勝」東西酒場合戦〜立会川肉の乱〜 刺し(240円) 特製のタレをぶっかけられたガツは全く臭みもなく、良い歯ごたえでずっと噛んでいたいくらいだった。 以前イカ氏が押上「まるい」の絶品「シロ」を食べた時に「ロッテさん、この味のガム発売してくれへんかなぁ~!!!」って叫んでたのをふと思い出したが今から思うとなんてサカバチックな発言だったであろう。 この味のガム発売して欲しいな、とまでは思わなかったが、「さすが!…
- 2018年2月4日
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- 浅草「捕鯨船」いつか売れると信じて・・・ 刺し身である。 皮は物凄く脂感が強くて、好き嫌い分かれる味であった。赤身に関しては、さすが哺乳類だけあって魚の肉っぽさはなく、動物系の肉で食べやすく、味も美味しかった。 新年早々、鯨を喰って芸を磨けたので、縁起も良い事だし脳内BGMの「浅草キッド」が7周目くらいに入ったところでお会計を促した。 待ってる間に目に入ったこの「捕鯨船皿」がどうしても欲しくなった。 &…
- 2018年1月26日
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- 綾瀬「もつ焼き やまざき」ラッパー必見!?インスタ映えしすぎる名物ママさんが居る酒場。 刺し身(600円)」も頂く事にした。 北海道根室産のブリはかなり脂が乗っており、もつ焼き屋さんが出す魚のクオリティを超えてくる新鮮さであった。 これなら肉の気分じゃくても常連で通えそうである。 そしてイケメン店主さんの粋なはからいで「よかったらどうぞ!」ともつ煮込みをサービスして頂いた。 店主さん自慢のもつ煮込みは味玉入りで、お酒の進むしっ…
- 2017年12月27日
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