"ウニ"を検索中...
737件の検索結果
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- 山形「スズラン」東北人が改めて東北で飲る旅 山形編 ウニと雲丹 味くらべ弁当』を広げる。正直、旅でのこういう時間は何を食ってもウマいのだが、この弁当はちょっと様子が違った。 うめぇのなんのって! 三種類のウニがどれも濃厚で繊細極まりなく、駅弁とは思えないほどのクオリティ。さらにこのボリュームで、たったの1,350円という、今まで食べてきた駅弁では間違いなく一番なのは確かだ。記事内であまり酒場以外のことを勧めたりはしないのだが、ウニ好きで仙台に行く機会がある方は、必ず試してみ…
- 2022年1月24日
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- かんなみ新地「かおり」 変わりゆく尼崎酒場・・・これがほんとの”勃ち呑み”さ
- 2022年1月18日
先月酒場ナビイカの記事で やまきスタイル!!関西鉄板ホルモン選手権 というのがあった。 記事の最後に書かれてた場所が個人的に気になったので 年始に「尼崎」まで行ってみた。 前回記事にした大阪市此花区「ぎ一郎」… -
- 松島「さんとり茶屋」東北人が改めて東北で飲る旅 宮城編② ウニとイクラ、それに肉厚ホタテの島々・・が中央にドシリと、翠色のめかぶの海・に浮かんでいる。松島の島々には悪いが、私はこちらの方を日本三景に入れたい。 スプーンを丼の淵からグリンとすくい上げ、辛抱たまらず喰らい付く──ネワ”ァァァァうんめっ、なんだこりゃ!! ウニの甘み、弾けるイクラ、ホタテの濃厚極まりない旨味を、めかぶのプチリと小気味いい歯ごたえと粘りで見事に調和させている。ウマすぎて、ちょっと笑ってしまうぞ。本当にウマ…
- 2022年1月15日
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- 千鳥橋「ぎ一郎(Gichiro)」 超激安!今年大バズりの予感!!浪花のヴァン・ヘイレン恐るべしっ!!!
- 2022年1月9日
2021年夏頃、SNSよりこんなメッセージをいただいた。 場所を調べてみると大阪・・・ 次関西に帰った時、行ってみよう そう思い、頭の角に置いておいた。 2022年1月2日 in 西成 … -
- 仙台「八仙」東北人が改めて東北で飲る旅 宮城編①
- 2022年1月6日
その駅に降りた瞬間、ざわざわと滾たぎる興奮が込み上げてきた。未開拓な関西、九州の駅に降りても、ワクワクはするのだが、こんな感覚は〝こっち側〟でしか感じることはない。 「俺って、東北人なんだなぁ」 2020年の夏に私… -
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2021年 下半期&年間大賞
- 2021年12月31日
おまたせしました!! 年末恒例『まとめシリーズ』の発表です!! 2021年にメンバーが訪れた『読者におすすめしたい酒場』下半期ベスト5&年間大賞を発表いたします。先の見えなかった暗闇に、ようやく光が見え始めた後半戦。ここ… -
- 中延「忠弥」肉を喰らえっ!野獣になれっ!!”都内最大もつ焼き”酒場
- 2021年12月28日
先日、最高の出逢いをした荏原中延「鳥忠商店」を記事にしたのだが・・・ その前に呑んだ酒場も最高だったので紹介します。 目的だったもつ焼きの名店、祐天寺「忠弥」へ訪れるも、この日は休業。 仕方がなく次… -
- 飯田橋「三州屋」おかえり、小さな大衆酒場の日常
- 2021年12月25日
今年ばっかりは〝やっと〟と言うべきか、それとも〝もう〟と言うべきか……災禍の年が、もうすぐ終わろうとしている。2020年もさることながら、今年はそれ以上に大変な年で、特に酒場を含む飲食店へのダメージは甚大であった。私自身も… -
- 「宮下食品~六ツ角~島田屋」ディープ川崎区もつ焼き選手権
- 2021年12月22日
倉形屋酒店 丸大ホール ミートアイランド 道飛館焼肉店 三島商店 丸一食堂 浜川崎商店 酒場ナビでも 度々記事にしてきた川崎市 特に 川崎区は香ばしい 香ばしいと言えば もつ焼き いい香りのする煙をたどっ… -
- 秋津「焼き鳥野島」西のホッピー通りは違った意味で都内一電車の乗り換えが難しい
- 2021年12月19日
日本で一番電車が動いてるのは東京 という事は電車の乗り換えが一番複雑な都道府県はおそらく東京だろう。 ボクは普段あまり電車に乗らない事もあって、スマホアプリ無しじゃ東京の電車乗り換えは未だに不安だ。 今ま… -
- 武蔵小金井「壱番館」都会であるがための不幸、そして幸福
- 2021年12月16日
〝酒場道楽〟なんてものはじめてからというもの、都内の酒場では飽き足らず、地方都市に行くことが多くなった。最近は〝新コロ〟の大馬鹿野郎のせいで行くことは出来なかったが、徐々にその活動を再開しつつある。 自分の〝酒場忍法… -
- 「丸八精肉店~みのや~かごもと」やまきスタイル!!関西鉄板ホルモン選手権
- 2021年12月13日
やまきスタイル なんて言葉は 酒場ナビで勝手に言ってるだけだが 関西には西成以外でも 鉄板でホルモンを焼いて提供してくれる店が多い 酒場ナビで紹介している 「ホルモンちから」 「ホルモンあきやす」 などもそれに… -
- 蒲田「ゆ~シティー蒲田」2つの意味で温めろ!!セント酒を超えた『セントカラオケ酒』が最高だった
- 2021年12月10日
世は空前のサウナブーム。 最近では色んなタイプのサウナが出てきて、まだまだブームはとどまることを知らない。 銭湯から酒場のハシゴを紹介する「昼のセント酒」という番組がかつてあり 酒場ナビでそれを真似て、セント酒… -
- 荏原中延「鳥忠商店」あえて”外”で呑む美学があるんです
- 2021年12月1日
当たり前のように夜、酒場へ行ける喜びを改めて噛み締めている。 先日、祐天寺のもつ焼きの名店へ行ったのだが・・・ まだ休業中のようで(復活するにも入念な準備がいるのだろう) 結局再度電車に乗り、同じ系列店があ… -
- 大井町「だるまや」ノンベイひとり、苦手料理が好物になる瞬間
- 2021年11月28日
だいぶ前になるが、『魚釣り』にド嵌りしていた。初心者なのに、初めからハイエンドの竿、リール、仕掛けを買いそろえ、極めつけは釣り場に行くために三十五歳にして車の免許を取得したほどだ。完全に〝形から入るタイプ〟なのだ。 … -
- 山谷「居酒屋 再来」山谷の酒場で酔える時代が再来した
- 2021年11月22日
日本三大ドヤ街「山谷」 酒場がやってないと、やはりどうしても山谷へ訪れる機会が減ってしまう。 ドヤ街のあの独特の危険な雰囲気・・・ 定期的にあの空気を吸いに行かないと なんだか自分の〔酒場センサー〕が鈍って… -
- 思い出横丁「ささもと」逆に外国人観光客になったつもりで飲ってみる
- 2021年11月19日
だいぶコロ助・・・の野郎が落ち着いてきたので、このままコロッと終息しちゃったりして。そうなったらなったで、旅行にバンバン行って、その地の酒と料理をバグバグ飲やっちゃうので忙しくなりそうだ。 国内旅行はもちろんだが、や… -
- 三ノ輪「田川商店」東京三大外煮込み その2
- 2021年11月16日
その日は 三河島で呑り始め 激シブな角打ちで 店主さんに歴史を教わり デカ盛りで有名な町中華で その無料のお通しに ド肝を抜かれていた ほろ酔い・・・ どこかまで歩くか・・・ 谷中か鶯… -
- さっぽろ二条市場「堺本商店」札幌No.1モーニング!朝からここでテンションぶち上げろっ!! ウニを知ってるかい?ウニ好きなら今すぐ城ヶ島へゴー! ・岩見沢「池島鮮魚店」ハイコスパな鮮魚店で市場呑みしてたら、凄い展開になった・・・ 酒場には 居酒屋、立ち飲み、角打ち、大衆食堂など 細かく分ければ色んなジャンルの酒場があるけど・・・ ボクは『呑める魚屋』が一番テンション上がる酒場だ! 新鮮で安…
- 2021年11月13日
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- 大森「とん兵衛」その酒場、茶色につき
- 2021年11月10日
「酒場とは、1%の茶色と99%の茶色である」 トーマス・エジソン(1847 - 1931) ──と、かの偉人は言ってなかったが、私が後世に残す言葉はこれしかないと思っている。 呑兵衛の諸氏よ、酔っぱらった頭でよく思い出してごらん… -
- すすきの「ミッチーズ」雰囲気だけで酔えるぜ・・・”奥”すすきのにアメリカあり!!
- 2021年11月4日
前回のすすきの「めんよう亭」で呑んだあと、1軒目にしてめずらしくベロベロになってしまった我々はすすきのの”怪しい店”に吸い込まれそうになりながらも 見事我慢し、もう一軒気になってた酒場へ向かった。 すすきのか… -
- 南阿佐ヶ谷「つきのや」ひとり酒はこれからも ウニと生シラス』 大好物のツートップ。「ウニ、頼んでもいい?」なんて、誰に聞かなくてもいい。全部、僕が食べるんだもんっ! めっちゃ粒の勃たっているウニは、濃・いが厚・くて舌の上に蕩とろける。シラスは醤油にジャブっと漬けて食べるのが好み。他に人がいると「醤油漬けすぎ」と呆れられるが、今日は遠慮なく漬けよう。シラスのほろ苦しょっぱいが、やっぱりうんめぇや。生ウニが650円で、生シラスが450円。カ──ッ、うめぇのに安い、これも…
- 2021年11月1日
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- 赤羽「まるます家」他 夜まで待てないっ!!昼呑み酒場をハシゴしようぜっ!!
- 2021年10月29日
水を得た魚とはこういうことか 改めて 酒場で呑れる楽しさを知った あまりハシャギ過ぎるのもなんだが どうにも夜が待ち遠しく ふわふわしてしまう 夜・・・? うう・・・ 我慢ならんっ!! 昼からいっ… -
- 五反田「大衆食堂スタンド そのだ 五反田店」中華そばの宿題を片付けに新店舗へ
- 2021年10月26日
2年前、イカ氏と大阪ツアーを敢行した時に訪れた谷町六丁目「大衆食堂スタンド そのだ」 ネオ大衆食堂の第一人者と言われてる酒場だ(多分)。 この店の事はYouTubeで紹介してるので、そっちをみて… -
- 平和島「信濃路」酒場日本史A(2時限目)
- 2021年10月23日
キーンコーン、カーンコーン ハイハイ、席ついてー。 こら、お前は机に座るんじゃない、角打ちじゃねえんだぞ! いいかー、じゃあ『酒場日本史』始めるぞ。前回に引き続いてだな、もう一度教科書の5ページ、《まえがき》を…