"焼き"を検索中...
623件の検索結果
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- 八王子「一平」今日は何かな?先輩に教わる酒場の〝献立〟考察記 焼きそばが並んでいる。おそらく、飲やりはじめて三十分といったところか……ずいぶん長持ちだが、次に何を頼むのかが気になりはじめている。 おおっ、これが〝宝石箱〟ってやつか! そこへやってきた『酢の物盛合』の豪華さよ。エビ、コハダ、ホッキ貝、タコにそれと…… ホタテ様までいる! 私はお酢が大好きで、何にでもお酢を掛けて食べるからこれはウレシイ。マグロブツと同じくどれも新鮮で、かつ、お酢の締まり具合も丁度いい……う…
- 2022年6月14日
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- 今里「なんどき屋」大阪で一番コスパええ酒場ココちゃう? 焼き 焼き魚の香りって 胃袋に隙間をあけさせる 「マスター ヒラメのカマ旨いス」 「さっきの刺身のヤツのカマやさかいに」 「新鮮贅沢っ!!」 三品目は 茶碗蒸し 目を閉じ 出汁の旨さにしばし浸る 旨癒うまいやされるぜ・・・ 鶴橋よあけの にゅうめんでも この…
- 2022年6月10日
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- 柏「鳥平」お客さんが店の手伝いをする酒場名店説 焼き屋名店説” ”お酒の自販機のある酒場名店説” などの説を立証してきた。 今回もまた新たな説を・・・ 先日の鶴見沖縄酒場で仲良くなった方から教えてもらった沖縄市コザの映画「ミラクルシティコザ」を観に柏シティへ。 せっかく1時間以上かけて来たん…
- 2022年6月7日
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- 入谷「三島屋」吉原遊郭からのムラムラ散歩呑み 焼き こちとら たこ焼きをオカズに たこ焼きを食らっていたぐらい たこ焼き好きの関西人 この地で60年以上愛されてるという たこ焼きを いつか味わってみたいと思っていた アルコールも 置いてあるという 暖簾をくぐらない理由が 見つからない 店内のテーブルには ご家族連れも …
- 2022年5月24日
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- 武蔵小山「鳥勇」をハシゴ酒して分かったコト【YouTubeあり】 焼き鳥屋「鳥勇」だ。 この説明だと 「いや、焼き鳥屋さんは普通に呑めるでしょ?」 ってなりますが、こちらは元々テイクアウト専門だったであろう店が 飲食スペースを作ってしまった酒場だ。 もっと分かりやすく説明すると・・・ ・焼き鳥以外メニューがない ・一応お酒の提供はある ・飲食スペースがそこまでしっかりしてない ・ほぼ外!! これらがマッチした時・・・ …
- 2022年5月21日
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- 王子「宝泉」TOKYO名カウンターズコレクション(3) 焼きで飲やれる『半平』などなど、隣の赤羽に引けを取らない酒場町である。その中のひとつに、私が数年前に〝ひとめ惚れ〟した酒場があるのだ。 出ました『宝泉』! 赤字の勘亭流で〝宝泉〟と浮かぶ電光看板。どことなくエキゾチックな店構えに、いつも見とれてしまう。開け放した間口から、縄のれん越しにチラチラと店内が見える。「早くオイデ」と腕を引っ張るので、そのまま吸い込まれるように暖簾を割った。 「いらっしゃいませ!」 &…
- 2022年5月18日
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- 立石「栄寿司」他 葛飾激安お寿司屋さん選手権 焼きが魅力的だということ 先ずは ボールと刺し三点盛り カシラとテッポー あっ シロもタレで貰うか なんて考えながら メニューとにらめっこしていると・・・・ なんですとっ?? 寿司あるんだ・・・ 鉄火巻き250円とか最高やな・・・ うう・・・ …
- 2022年5月15日
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- 酒場は封印?今日は京都で〝ベタ〟観光なり 焼き』とは如何なるものか。名前の通り、コンニャクを焼いただけと思いきや、本当に焼いただけであった……見た目はね。 箸で持ってみると、ふわっ……なんていい香りだと思わずパクリ。ブリャンとコンニャクならではの弾ける食感と共に、表面のカリリとした香ばしさ、中からは肉汁と勘違いする旨コンニャク汁が溢れ出てきたのだ。さすがは京料理、精進料理しか食べられない僧侶さんも、これなら修行中だろうが罰は当たらないだろう。 ──ド…
- 2022年5月9日
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- はじめての町と酒場は不思議だらけ!大津「利やん」でワンダーノンダー 焼きたてのパン〟のようにモッチリとした食感がたまんねぇ。そこへ紅しょうがの酸味がキュッとしたアクセントでグッド。コイツだけでもテイクアウトできないかしらん。 「関東のおでんて、どないやろ?」 少し前に入ってきてテーブルに座った、男子二人客のひとりが言った。 「めっちゃカライ・・・んやろなぁ」 それにもうひとりが応えた。フフフ……関東のおでんはカライぜぇ? 東北なんてもっともっとカライっぺよぉ?と、私も反応した…
- 2022年4月30日
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- 恋ヶ窪「六左衛門」リアル古民家で釜めしをカッカッカッ!ビールをグビビビッ! 焼き場とカウンター席がある。この時点でもう百点満点だが、さらに土間から上がるとさらに衝撃的な光景が待っていた。 くぅぅぅぅっ何じゃここはぁぁぁぁ!! 十数畳はあるだろうか、広い畳部屋に高い天井。梁の一本一本に歴史が滲み出ている。そして障子襖の外側には長い縁側があり、 その反対側には、古民家ならではの細い廊下が伸びている。 これが築70余年の古民家ですと?……いや、もうね、完璧だ。私の思い描くリアル古民家でしか…
- 2022年4月12日
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- ちょい記事 金町??「ゆうちゃん」陸の孤島酒場はカオスでディープで香ばしくて・・・ 焼きに生ビール ゴクリです 暖簾をくぐるのに たじろいでしまいますが ソレを乗り越える おまじない があるのをご存じですか? 手の平に ユーチャン と書いて飲み込むんです スラスラ ゴックン 足の震えが止まりました 「あら 何もないけどいい?」 …
- 2022年4月11日
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- 立石「焼肉幸泉」他 立石に引っ越してきましたっ!!挨拶ハシゴ酒40軒 その3 焼きで やはり ボールをクイッーッと もつ焼きも旨いし マスターママさんのトークも軽快 常連になりたいなぁ お花茶屋も遠くない 街中華で飲ろうぜ を見て気になっていた みとや サケ定食とお酒 と 韻を踏んでもいいが ココはやっぱり・・・ &nb…
- 2022年4月2日
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- 立石「江戸っ子」他 立石に引っ越してきましたっ!!挨拶ハシゴ酒40軒 その2 焼きそばにしてみた 肉ナシもやし入りってのが ルミエールスタイル 何時間でも居たいなココ ナポリタン? ここにあるじゃないか 東邦酒場 その名も レトロポリタン ゆでたまごが いい味出してる 次回勇気を出して ソーセ…
- 2022年4月1日
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- 立石「宇ち多”」他 立石に引っ越してきましたっ!!挨拶ハシゴ酒40軒 その1 焼き丸よし 冷静レバーも 絶品だが・・・ 一番の魅力は 女将さんの笑顔だろう 富士のお山は姿が自慢 もつ焼き三平 たれ自慢 事実 ニンニク味のタレで食う カシラに興奮気味 瓶提灯も煽る煽る …
- 2022年3月31日
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- 「ヨッシャ食堂」VS「大栄食堂」大阪リクエスト対決っ!!みんなの行って欲しい大衆食堂っ!! 焼き・・・ ゾックゾク するキーワードが満載だ 場所がたとえ 和歌山だったとて 来てるだろう 入店すると 否が応でも 目に入ってくるのが・・・ ONT そう オカズの乗ったテーブル 心躍るぜ  …
- 2022年3月25日
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- 上野「マルミヤ亭」 京都のコリアタウン東九条の老舗豚ホルモン専門店が都内へやってきた! 焼き肉屋2号店が進出してきたという情報をゲットした。 本店は京都のどのあたりの焼き肉屋さんだろうか・・・ それに老舗店の2店舗目が何故今更東京に進出・・・? 調べてみると京都駅の南側にある「東九条」という街の焼き肉屋さんというのが分かった。 どんな店なのかという事よりも まず東九条というワードが一番気にかかった。 …
- 2022年3月22日
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- そこにあったか!我らが〝使い勝手のいい〟酒場たち 焼きの掛布団がオムライス風でうれしい、そしておいしい。洋食のようで中華でもなく、キムチでもチャーハンでも、もちろんオムライスでもないこの独特なB級飯感が舌に心地よい。 しばらくすると客で埋まってきたが、そのほとんどが学生グループだ。ただ皆、ここではバカ騒ぎなどはしない。若者の心にも、どこか勝手のいい、落ち着きの良さを感じているからかもしれない。 必ず〝珍味メニュー〟を頼むことを忘れないで欲しい。〝オーストラリ…
- 2022年3月10日
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- 「カブト~おおの屋~稲垣商店」もう一生 新宿に来ないとしたらどこで呑んどく? 焼きか串かつをオーダーし すぐさま 入り口付近の OHR(オカズの入った冷蔵庫) へ パパッと2品選び 席に戻ると 丁度のタイミングで・・・ チューハイがテーブルに ご到着 入店から 50秒でこの眺め 早やさって旨さだ  …
- 2022年3月7日
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- 福生「ポロ春」 日本のアメリカはとにかく元気になれる街だった 焼き(単品)」 このビーフニンニク焼きのチョイスが 良い意味でこの後のボクの予定を狂わせてくれた。 アメリカと言えばやっぱりビーフでしょう。 米軍さんも大好きであろうコチラは トマトケチャップ味でニンニクがガッツリ効いた味。 見えるぜ ビール飲みながら、アメリカ人がこれをかっ喰らう画が・・・ &nb…
- 2022年3月4日
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- 浦安「羅甸(らてん)」本家元祖っ!! 井之頭五郎直伝煮汁絡め飯発祥の店 焼きも 気になるが ここはブレない精神で一択 いや・・・ 2択だ・・・ 「銀ダラ煮と銀ダラ弁当下さいっ!!」 やってやったぜ・・・ さぁ パーティー公園呑み の始まりだ &n…
- 2022年2月26日
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- 川口「やきとり太郎」 ワンランク上の呑みがしたいから・・・ 焼き鳥のテイクアウト専門店?? 店前の小さなスペースで呑れるのだろうか・・・? その答えは店を横から見るとなんとなく分かった。 縦長い造り・・・ この中が全て焼き台とは思えない。 きっとどこかに店内に入れる入り口があるはずだ! 店員さんにその答えを聞こうとすると・・・ 「いらっしゃい〜…
- 2022年2月23日
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- 外国初心者が行く!日本の世界の酒場から【ベトナム編】 焼き『バインセオ』。前からこれが食べてみたかったんだ。一見してサニーレタスを添えたただのオムレツにしか見えない。というか、これは一体どうやって食べるのか…… こうだ! レタスにこのオムライスを乗せる。それからまたヌクチャムを付けて食らう。うん、これも間違いない。玉子焼きかと思っていたのは、これも色を付けた米粉だ。パリっとした中には、豚肉ともやしをメインに炒めたものが香ばしくておいしい。 おいしいのだが……食い…
- 2022年2月20日
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- 扇町「さかゐ食堂」鶴見線沿い最強肉体労働者専用飯場食堂 焼きそばで 〆た とさ こちらもどうぞ ↓ 「まちだ家VS丸一食堂」鶴見線が好きだっ!!名物女将老舗食堂対決っ!!
- 2022年2月17日
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- あの世界大戦と同い年!日本橋「ふくべ」の最後ではじまりの日 焼き魚の辞典があったとしよう。間違いなく、これが背表紙になることになるだろう。そんな模範的な『アジ干物』は、パリッとした歯触りの後から、熟成されたアジの旨味がブワリ。 これもお燗と同じで、長年培ってきたからこそ出せる〝焼き技〟なのだろう。 『蟹ほぐし身』ってアテを頼んでいる我ら、ちょっと格好カッコがいいでしょう? つんもりと皿に盛られた紅白の華やかビジュアル。そのままつまむと、あらま、ほんのりと酢が効いていら…
- 2022年2月11日
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- 小田栄「渡田食堂」《川崎・昼呑み・陸の孤島》←この条件が揃う酒場はほぼほぼハズレ無し!! 焼き肉屋さんのキムチだったのだ。 やはりこの食堂は何かが起きそうな予感・・・ 「刺身ちょい盛り」 早速先ほどの予感が案の定的中。 色々注文したかったので、刺身の”ちょい盛り”を頼んだはずなのに 出てきたのは・・・ シマアジ、サーモン、カツオが5切れも入った刺し盛りで しかも1切れも…
- 2022年2月5日
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