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三津「みよし」はじめての愛媛酒場入門(2)
浜焼き
』というお好み焼きが盛んで、それの専門のサイトまであるのだ。 『みよし』 何軒もあるお好み焼きの中で、控え目なチビ暖簾に惹かれた一軒。気になるのが看板にある〝広島風お好み焼き〟という文字。これだけ三津
浜焼き
を推しているのだから〝三津浜風お好み焼き〟じゃないのか……? そんな疑問を抱きつつアルミサッシを引いた。 「いらっしゃいませ」 テーブル席が2つと奥に鉄板カウ…
2019年6月17日
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