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福井県- 国登録有形文化財で無形文化財級の丼と昼酒を／三国「料理茶屋 魚志楼」
もしも「無人島に食べ物をひとつ持っていけるとしたら？」と聞かれたら、私はいくつか悩んだ末に「茶碗蒸し」を選択する。それほどまでに大好物なのだ。 もともと茶碗蒸しに対しては好きでも嫌いでもなく、プリンの塩っぱい版程度の認識しかなかった。そ…
味論15 -
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- 10年分の「酒ゴング」を込めて…祝・酒場ナビ10周年!!
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お知らせ- 行って欲しい酒場へ応募しよう!!／詳細はこちら
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特集早起きでキメろ!!
昼飲みをする休日の過ごし方 -
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《柔らか》玉子焼きで飲め！ -
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