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１０年以上前になるのだが 有名すぎる焼肉屋 足立区鹿浜の スタミナ苑 にいったことがある 美味しいお肉を お腹いっぱい食べて 有頂天でスタミナ苑を後にしたのだが その帰り道 美しすぎる外観の 街中華を見かけた …

元・タカラジュンヌという女将の「タエさん」。その美貌も然る事ながら、落ち着いた口調も魅力のひとつ。酒場の外観からはまったく想像できない美人女将の登場に、何も知らずに入ってきた世の男性たちはホロ酔い気分も一気に吹っ飛んで…

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「きゃわいいーーー！！」 可愛すぎる・・・ こんなピンクなチャーハン 初めて見た・・・ よなかそばやかし亀 の　チャーハンを見て 笑ってしまいそうに なったことはあったが この感情は何だ・・・ 可愛くてドジな子猫の動画…

その店オリジナルの 酒場グッズ が好きだ 関西の角打ちでしか見れないグラスを 売ってもらったこともある その酒場のキャラクターが絵描かれた 取り皿を貰い 狂喜乱舞したこともある グラス…

酒場ナビ（さかばなび、さかなび、Sakabanavi、Sakanavi）は、日本の3人組サカバー、酒場ブロガー。2016年6月に結成され、同年7月ホームページを開設。全メンバーが生粋の大衆酒場マニア的要素を持ち合わせており、キャッチコピーは「す…

遂に『酒場ナビ』の書籍（電子書籍）を発売いたしました!! ２０１８年７月２０（金）に『Kindle（キンドル）』の電子書籍にて出版いたします。 価格は￥６５０……ですが、初回限定として２０１８年８月２０（月）までの１ヶ月間…

煮込みを下町だけのものと思ってはいけない。アジア系外人のお運び女性が切り盛りする練馬の『金ちゃん』では、シンプルな見た目ながらも、モツの絶妙な歯ごたえとシコシコ感を兼ね揃えた絶品煮込みがある。 煮込み単体でもウマいが、…

東京には 「東京三大煮込み」、「東京五大煮込み」というのがある。 酒場好きなら誰もが知ってる常識であるが 皆さん知ってるだけで五大煮込み全部制覇した事ある人って、意外と少ないのでは？ ボクは酒場ナビの看…

東京も長いこと住んでいるが、どこで狂ったのだろうか、気づけば「関西人」ばかりと"つるんで"いる。東京のド真ん中で何人かと遊んでいて、ふと自分以外が関西人であることなど日常茶飯事。最近では、確実に標準語より関西弁の方が耳馴…

２０年前 関西から上京してきて時は 多少 東京の飲食店に驚かされた マクドが深夜でも行列ができてるっ！！ ２４時間やってる酒場があるっ！！ 豚まん買ってもカラシくれへんのっ！！ 中でも一番 ド肝を抜かれた …

衣が分厚い！！ どういう作り方をしているのだろう・・・ 厚めのハムと厚めの衣が 今まで味わったことのない ハムカツ感を表現している

店内に入ると女性の従業員さんばっかりだ おそらく一番年上だあろう６０代っぽいお母さんと談笑していると 後ろから 「きょうこさん！！　油売ってたらダメですよ！！」 振り返ると８０歳ぐらいの元気な女将さんが怒っている その…

いわずとしれた立石の名店。初めて立石を訪れた時にどの店も行列だったが、その中でも比較的待ち時間が短そうだったのでここを選んだ。 20分程待った後に5人位いる"お姉様"達のひとりに「何人？」と人数を聞かれ、順番に靴を脱いで座敷…