すいません、焼酎濃い目でお願いします
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ウマロイ
ウマロイ（うまろい）は、酒場において料理のうまいとその場のおもしろいを組み合わせた造成語。
2019年4月25日
いきすぎ承諾
いきすぎ承諾（いきすぎしょうだく）は、大衆酒場において、客の注文に対して店員の特異な返事、またはその動作のこと。
2019年4月25日
暖簾引き
暖簾引き（のれんひき）は、酒場センサーを働かせながら店を見つけたとき、すぐには入店せず店先にある暖簾を引いて店内の様子…
2019年4月25日
名も無き英雄
名も無き英雄（なもなきヒーロー、なもなきえいゆう）は、秀逸な料理や酒にも関わらず酒場のグランドメニューとして特定の名前…
2019年4月25日
企業努力
企業努力（きぎょうどりょく）は、一般で使用される『企業努力』と同様に、酒場目線からの利益を尊重したサービスの提供、酒場…
2019年4月25日
紅白食い
紅白食い（こうはくぐい）は、酒場で赤色と白色の料理を同時に食べること。
2019年4月25日
魚曲折
魚曲折（うおきょくせつ）とは、「魚三酒場」のように多種多様な魚介料理が並ぶ酒場で、何を注文するか迷い、あれこれ検討を重…
2019年4月25日
欲張りモッキリ
欲張りモッキリ（よくばりもっきり）は、主に日本酒を注ぐ際に行う『盛っ切り』（モッキリ）に欲を張った状態、またはその行動…
2019年4月25日
プールラーメン
プールラーメンは、幼少期など、プールで遊んだ後の食べるラーメンは非常に美味く感じるという現象、またはそのラーメンのこと。
2019年4月25日
準備酒
準備酒（じゅんびざけ）は、酒場入店時に店主の威圧感や先輩の視線などによる『アウェー感』に圧倒した場合、手の平に『酒』と…
2019年4月25日
クロス呑み
クロス呑み（-のみ）は、初めて酒を共にする相手と『友情の証』として、互いの腕と腕をクロスしながら酒を呑む行為。
2019年4月25日
やんちゃ
やんちゃ（英: naughty）は、酒場において普段では飲まない強い酒を飲んだり、常連客の料理の食べ方を真似て食べたりすることで…
2019年4月25日
バキバキ
バキバキは、店内外や路地などの雰囲気を表現する言葉。
2019年4月25日
サカバー
サカバー（英: Sakaver）は、主に大衆酒場を訪れ、その酒場の価値を広く一般に伝える活動をする人物や集団を指す名称である。
2019年4月25日
おいでおいで
おいでおいで（英: come on, come on）は、酒場の前を通る際、外観の美しさ、店の中から漏れる灯りや笑い声、もつ焼きの香りな…
2019年4月25日
酌返し
酌返し（しゃくがえし）は、店主または女将に要求したわけではないのに『お酌』をして貰った場合、それに対して『お酌』を返す…
2019年4月25日
出所したての高倉健
出所したての高倉健（しゅっしょしたてのたかくらけん）は、グラスに注がれたビールを『過度な表現』で飲み干す行動、またはそ…
2019年4月25日
夜用のナプキン
夜用のナプキン（よるようなぷきん、英: Night napkins）は、一般より平面積の広い料理のこと指す慣用句。
2019年4月25日
呑ーベル賞
呑ーベル賞（のーべるしょう、英: Nōberu prize）は、酒場において特に優秀な酒や料理、酒場のルール等を発見または発案した人…
2019年4月25日
酒場センサー
酒場センサー（さかばせんさー、英: Sakaba sensor）は、ネットの情報やクチコミの情報などに頼らず、土地勘のない場所で魅力的…
2019年4月25日
答え合わせ
答え合わせ（こたえあわせ、英: Check the answer）は、あらかじめ手に入れた酒場情報を元に実際に足を運んで確認すること。
2019年4月25日
酒ゴング
酒ゴング（さけごんぐ、英: Sake gong）は、酒場においてジョッキまたはグラスを互いに打ち付けて音を鳴らすこと。
2019年4月25日
喉を掃除する
喉を掃除する（のどをそうじする、英: Throat cleaning）は、酒場において一杯目の酒を飲む際に用いる表現方法。
2019年4月25日
先輩
先輩（せんぱい、英: Senior）は、酒場に訪れた際、自分より年上または常連客であろう人物に対する呼称。
2019年4月25日
殺人ホッピー
殺人ホッピー（さつじんほっぴー、英: Killer Hoppy）は、ホッピーセットにおいて、焼酎の量がグラスの3分の2以上を占めるホッ…
2019年4月25日
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