
京都府
赤垣屋(三大酒場シリーズ)
2019年3月29日
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ネオンで書かれた『赤垣屋』が美しく浮かび上がる店先。縄暖簾の向こうには黒く煤けた店内と威勢がよいお迎えの声。おでん槽の前に酒座を決めれば、そこから漂う上品な香りだけでもう酒が呑める。
おでんの洗練された出汁、手の込んだ仕事のきずし(しめ鯖)、さらに本場である京都の湯葉は、その見た目の美しさと味ともに他の地域では味わうことは難しい。
鴨川のそばで佇む悠然としたその酒場で、落ち着きと雅やかさを愉しむのがよし。
オススメメニュー: 湯葉
営業時間: 17:00~23:00
定休日: 日曜日&日曜日に続く祝日