秋田県(三大酒場シリーズ)
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永楽食堂
秋田駅西口から歩いて5分ほどにある大衆食堂。食堂といっても、秋田の地酒をはじめとする全国の日本酒が数多く取り揃えている。
『利き酒三種セット』は値段、銘柄関係なくメニューから好きな日本酒を3つ選んで飲むことができ、値段も800円と超格安。(一部例外あり)『特大牡蠣』は、とにかく信じられないほどの大きさ。特大といっても、”大味”ではなく海エキスを大量に吸った最高にうまい牡蠣である。
もはや”食堂”といった概念を超越した、秋田ならではの味を楽しめる最高の”酒場”である。
著者: 味論オススメメニュー: 利き酒三種セット営業時間: 17:00~24:00定休日: 日曜・祝日 -
からす森
秋田駅から徒歩5分程。味論の地元・秋田と言う事もあり、実家の家族親戚に聞いてみたが「すらねぇなぁ」と一蹴。
あれ?意外とマイナーな店なのかと不安になりつつも暖簾を潜る。
多分、秋田市内では珍しい”コの字カウンター”で、店の色褪せ度といい、歴史を感じる佇まい。悪くないじゃないか。『イカワタ』はその名のとおり、イカのワタをほぼそのまま出される。かなりクセがあるのだが思わず日本酒を注文してしまうくらい、最高に日本酒に合う。
『いもバター』はジャガバターの事なのだが、都会のジャガイモみたいなパサパサな感じは一切なく、しっとりホクホクで美味い。未だに体が”秋田”なのか、どれもこれも体にスッと入ってくる印象だ。秋田弁で言うと”まず、あんべいっけな”である。
著者: 味論オススメメニュー: イカワタ、いもバター営業時間: 17:00~22:30定休日: 不明
※閉店・移転・休業の店舗も含まれます