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ウイっす　まいどー　 どないしたん　電話してくるなんて珍しいやん？ えっ？ 暇やから まぁ　せやわな 酒場好きのお前が　呑みにいかれへんってのはツライよな ワイもやけどな うん　３週間自粛してるわ …

「鶴見に元力士さんがやられてるやべぇ焼きとん屋さんありますよ」 信頼出来るインスタのフォロワーさんから有難い情報をいただいた。 鶴見と言えば、ただでさえ名店の多い酒場激戦区である。 そんな街のやべぇ焼きと…

ハムカツって好きやー あの ほとんど駄菓子やん お子様のオヤツやん ってぐらいの チープな感じ ジャンクな感じが堪らない 煮こごり　甘露煮　衣かつぎ なんて　渋いモンをツマミながら 「あぁ　こんなんが旨い…

今でこそ、小さな古酒場でシッポリ飲やるのが好きだが、そのもっと前はまったく違った。 大箱の一部を貸し切りにして、２０～３０人、本当に多いときは１００人くらいの大人数でドンチャンするのが好きだった。幹事をするのも好きで…

黄身垂れキャベセン（きみた-）は、目玉焼きやハムエッグの黄身を潰し、垂れてくるそれを敷かれているキャベツの千切りで受け止めた状態のこと。 概要 井之頭五郎が「生姜焼きのタレをつけたキャベツ　これは名も無き一つの料理だ」と…