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『東京の台所』が築地から豊洲にへ移転してしまった今 やはり築地へ遊びに行く回数は減ってしまった。 そんななか「築地に名店があります」と 今回酒場ナビ愛読者の方から、お誘いをうけたので うきうきで築地へやってきた…

先日松本さんからＬＩＮＥが入った 「仕事で東京行くから　どっかええ店連れてってーや」 松本さんというのは 以前の記事 新開地　赤ひげ　松本さんの天ぷらの食べ方をやってみた で書かせて頂いた 僕の酒場巡りの…

２０２５年５月４日朝７時 ボクは人生で初めて救急車を呼んだ。 いつも日常的に聞く救急サイレンの嫌な音 まさか今回この音が自分の為に鳴らされているなんて・・・ どんどんボクの自宅に向かってくるサイレンの音 …

ハイサ～～イ！！ 今回は久しぶりに故郷沖縄からお届けする記事です。 先日赤羽の「丸健水産」へ 先輩を連れていった記事を書いたのだが・・・ あれ以降、大阪へ帰ったYouTuberの「HIKAKIN」似の先輩から毎日のよう…

〝食べ放題〟に行かなくなってどれくらいだろうか。先日、はじめて食べ放題の『しゃぶ葉』に行ったのだが、これがなかなか……いや、おいしくてコスパも最高だったが、とにかく肉がほとんど食えない。ビュッフェスタイルで、はじめに無…

先日近所のずっと寝かせてた名店「こうだ」の記事を書いたが 今回も近場でずっと寝かせてた酒場へ。 日常生活でまぁまぁな行動範囲である中野坂上 その路地裏でずっと気になってた天ぷら屋さん・・・ …

誰もが夢想することのひとつに、「漫画やアニメの世界に行けるとしたらどこに行きたいか？」がある。最近は、実在する場所を舞台にしたアニメが多いが、やはり私は漫画アニメならではの架空の舞台に行きたい。『ルパン三世』のカリオ…

陸の孤島酒場 それは 呑兵衛のロマン 高校球児でいうところの甲子園 新庄剛でいうところの選手復帰 ウーロンでいうところのギャルのパンティ ほとんど情報のない その店に あえていってみる そこには 長年…

陸の孤島酒場を目指す時 大事なのは 道中も楽しめたら ということ そこに一番近い駅を 選ぶ必要はない 都営新宿線船堀駅へ やってきた お目当ての酒場は 東西線葛西駅が一番近いらしいのだが ざっとス…

──雨の季節。 好きか嫌いかと訊けば、ほとんどの人は嫌いと答えるんじゃないだろうか。この時期は、天気予報を見る度に「まーた、雨かよ」とウンザリする日が続き、外に出るのでさえ億劫だ。しかし、雨の日にある酒場というのは、な…

「好きな居酒屋チェーン店は？」 と聞かれると、やっぱりどうしても答えに詰まってしまう。 居酒屋に限らず、基本的に個人経営の店を好むのは 単純にその店にしか出せない”味”があるからだ。 レシピがどうこうなんて…

いつか行こうと思ってる店ってありますよね ただそんな店に限って遠かったり 自分の行ける曜日には定休日だったりで なかなかタイミングがない 一番嫌なのがその店が いつのまにか閉店してしまってることだ 僕で…

新潟第二の都市『長岡』へやってきた。長岡と言ったらまず思い浮かぶのは、『日本三大花火大会』のひとつを担う〝花火の街〟だ。駅の改札を出たとたん、巨大な花火玉が出迎え、駅前のあちこちで花火アピールを見ることができる。 …

自分で店をやり出してから 酒場への目線が少しずつ変わってきた。 これまでだったら「雰囲気渋いなぁ〜」「これ旨いなぁ〜」と純粋に酒場を楽しんでいたが 今では「このお酒自分の店でも出したいな」「このツマミだったら誰で…

以前、英語が達者な友達に日本語で言うところの〝シブい〟を英語に訳したらなんていうのかを聞いたことがある。友達は悩んだ挙句、似たような意味合いがあれど、その完全な答えは〝ない〟だった。たしかに、具体的に「どういう状態の…

前回の記事で ２０２１年夏は「海に近い街の酒場」強化期間に入る事を宣言したので・・・ 早速次の週にやってきました、茅ヶ崎City!!! はじめて来る茅ヶ崎市・・・ 茅ヶ崎と言えば、最初に思いつくのがあの某有名バン…

東京三大酒場 鍵屋　鶯谷 シンスケ　湯島 江戸一　大塚 東京三大煮込み 岸田屋　月島 山利喜　森下 大はし　北千住 五大煮込み 宇ち多゛　立石 大坂屋　門前仲町 僕はこの全ての店に行ったことはある どの店も…

その人の笑顔が見たいのなら タコさんウインナーを振舞えばいいじゃない かつて フランス国王ルイ16世王妃 マリーアントワネットは そんな名言を残していない この言葉は僕の持論だ すなわち タコさんウインナーを…

当たり前のように夜、酒場へ行ける喜びを改めて噛み締めている。 先日、祐天寺のもつ焼きの名店へ行ったのだが・・・ まだ休業中のようで（復活するにも入念な準備がいるのだろう） 結局再度電車に乗り、同じ系列店があ…

先日、酒場ナビでも記事になってる町屋「でこ助」で吞んでた時・・・ 「次はどこで吞もうかなぁ～」なんていつものように独自の検索方法でリサーチしてると 気になる酒場がヒットしたのだ。 しかしその酒場はあい…

〝東京都の感染者数は……〟 〝緊急事態宣言は、来週にも解除される見通しで……〟 店内のテレビからは、ニュースキャスターが淡々とニュースを読み上げる。店の表と裏の扉は開かれ風通しがよく、疎らに居る客らはどこか慎ましく、静…

YouTubeの動画を観ていると、〝あなたへのおすすめ〟の中に『なぎら健壱』先輩が進行する《立ち飲みのススメ》、といった内容の動画があり、思わずクリックをしてぼんやりと鑑賞していたのが数ヶ月前のことだった。 タイトルや内容、…

以前酒場ナビメンバーで菊川の「みたかや酒場」に平日の夜に訪れた事があった。その時は18時頃に1度訪れ、断られ・・・諦めがつかずに時間を潰し、再度20時頃に訪れたのだが、またしても断られ2回とも『酒場の神様』に断られるハメにな…

二十年前には想像もしていなかったことが当たり前となっていて、携帯電話やスマホがこんな流行るとは思ってもいなかったし、そこで使う便利なアプリひとつも、至極当然と生活の一部になっている。例えば、私は酒場ブロガーとして〝地…

自粛呑みが続き 欲していたモノが 生ビール 録画している酒場巡り番組で 背の高いのタコ好き女性が 大ジョッキをいってるのを見たりしたら もう 目が西川きよし 羨ましかった・・・ キンキンに凍ったジョッキが…