西成「のとや」ここがダウンタウンの暴露話を聞ける酒場だっ!!
先日
イコマはん
という酒場ナビバカの先輩と
西成で出会った
という記事を書いた
↓
西成「立呑み処やまぐち」 お前ら西成で何してるねんっ!!行くぞ!はしご酒や!
出会って4秒で合体
ではなく
乾杯
したという内容なのだが
西成での出会い・・・
といえば
もう一つ
こんな出来事もあった
ジャンジャン横丁から
山王の商店街に入り
最初の角にある酒場
のとや
相も変わらず
カリスマジュンヤとダニオの三人で
酒場を求め彷徨い
能登屋の前で立ち止まっていた
「今日 何軒ハシゴしてるかな・・・?」
「スッとは思い出せまへんな・・・」
「ほんなら それを思い出したり・・・」
「そして 次どの店で呑むか話し合ったり・・・」
「するために・・・」
「ココ入ろか」
ベロベロの3人は
入店する
一応の
理由をつくり
一応の
をして扉を開いた
細長い・・・
店内は
Lの字というか
しの字というか
長いカウンターのみ
それなりのキャパを
お母サマお一人で
切り盛りされているようだ
先客様は
バッキバキの黒帯臭漂う先輩方
粗相のないようにしなくては・・・
と
酔った自分に言い聞かす
朝からだいぶ食べていて
満腹に近い状態
ただ
どういう訳か
酒場に腰を下ろすと
ツマミたくなるから不思議だ
メニューの黒板を凝視
クジラにウナギ
豚ベーコンやカルビなんてのにも
そそられる
こと
おかずの入ったショーケースも
でん
と構えてる
こう見ると
お刺身や牡蠣などの海系が
がぜん
魅力的に目に映る
でも・・・
湯気と香りを放つ
コイツには
ちと敵わない
寒空から
店の中に入っての
おでん鍋
は最強だ
先ずは
湯豆腐を頂いた
関西で湯豆腐を頼むと
とろろ昆布
をのっけてくれるのが嬉しい
ガキの頃は
とろろ昆布が嫌いやったな
独特の磯臭さと食感・・・
「オカンっ!! とろろ昆布入れんなっていうたやろっ!!」
と
母親に何度言ったことか
それが今では好物の一つ
生姜と合わさり
絶品の湯豆腐薬味だ
熱燗がすすむ
おでんもやはり頂き
ふと思う
そういえばこの
梅焼き
も あまり好きではなかった
おでんに
甘さ
を主張してくるところが
馴染めなかったが
今は美味しくツマんでいる
関西の食材は素晴らしいなぁ
と
感じていた
その時っ!!
「ここの 煮抜きはめっちゃおススメやでぇ」
隣で呑られていた先輩に
ご指導頂けた
煮抜き
とは関西でいう茹で玉子
ならば頼まない手はない
それをキッカケに談笑させて頂くことに
ナベさん
と
呼ばせて頂くことになった先輩
なんと
元芸人さんで
ダウンタウン
のチョクの後輩だったそうでして
ダウンタウンファミリーの
暴露話
めっちゃ聞かせて頂きました
その
一部始終
是非とも
動画で見てやって下さいませ
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そして皆様
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何卒宜しくお願い致しますっ!!
能登屋(のとや)
住所: | 大阪府大阪市西成区太子1-2-6 |
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TEL: | 06-6632-4634 |
営業時間: | 17:00~24:00 |
定休日: | 木曜日 |