毎度おなじみ

東京ときわ会の食堂を全て制覇するぞ

ときわ食堂マラソン

 

文京区　北区　荒川区　葛飾区と

4軒続けてどうぞ

 

 

 

 

1軒目は田端

 

ボリューミーミックスフライで有名な

動坂食堂のお近く

不忍通り沿いの

動坂ときわ

 

 

 

 

店頭でアピールされる

特別食堂730円

 

 

内容気になるな

 

 

 

 

食堂　

否っ！

酒場っ！

 

 

平日の19時皆様呑酒中

 

年齢層高し

老老男女で活気アリ

 

50越えの僕が

一番若手じゃなかろうか

 

 

 

 

メニューが多いのは

ときわ食堂の特徴

 

花定食　月定食ってなんだ？

 

 

 

 

野菜避けがちの僕だが

なんとなく気分さ

厚揚げキャベツみそ炒め

 

 

 

 

味噌の焼ける香りがフワっとな

 

鼻腔ズアイラブユー

 

 

 

 

ぬおっ！

 

キャベツって

こんなに美味しいかったっけっ！

 

 

味曾のコクを携えたキャベツの

甘みがたまんねぇ

 

 

 

 

今日は野菜曜日かもしれない

 

ときわ造りぬかみそに

惹かれ始めてる僕がいる

 

 

でも・・・

 

ぬか漬けってアタリハズレあるよな・・・

 

酸っぱすぎるヤツとか苦手だし・・・

 

 

いやっ！

 

ときわ食堂マラソンをしてて

ときわ造りを見過ごすなど

末代までの大恥

 

 

 

 

お新香盛り合わせを

日本酒と共に

 

 

あはっ！

 

格式高くなく

味の素バキバキにかかってて親近感

 

 

 

 

あははっ！

 

 

ジャンクささえ感じる

分かりやすい旨さ

 

こりゃ大当たりだぞ

ときわ造り

 

 

 

 

普段はあまり頂かないが

ご飯食べたくなっちまった

 

 

皆様オーダー率高し

カンパチの刺身なんかもらって

それを定食にしたり・・・

 

 

 

 

いっそのこと

特別定食いっちゃったり・・・

 

 

 

決めたっ！

 

 

 

 

ときわ造りで飯バクバクの

欲求にかられた

 

本日2回目の

お新香盛り合わせを定食で

 

ハイボールとウィ～

 

 

 

 

お新香3回噛んだ口に・・・

 

 

 

 

ご飯たっぷり放り込んで

また3回噛んで・・・

 

 

 

 

みそ汁ジュルリッ！

 

ハイボールツイーーッ！

 

 

うん

気持ち良し

 

 

 

 

2軒目は駒込

 

本郷通り沿いの

巣鴨系列のほうではなく

田端銀座お近くの

食堂ときわ

 

 

 

 

林SPFっていう

ブランド豚があるんですか？

 

気になりますぅ

 

 

 

 

テーブル6つで

店内こじんまりと

 

ランチタイムということもあり

呑酒先輩はいらっしゃらない

 

お先に勉強させて頂きますぅ

 

 

 

 

品書きを食い入るように

 

 

 

 

やはり気になる

林SPF

 

S　スペシフィック

P　パソージェン

F　フリー

 

言葉の意味はよくわからんが

S　すんごい

P　ポークだ

F　フォッフォッフォッ

ってなもんだろ

 

 

「すいません　ロースかつ単品下さい」

 

 

 

 

田端銀座ときわの

入れてくれる美人はハイセンス

 

 

さながら

晩年のオードリーヘプバーン

 

明細ポッケのエプロン

超クール

 

 

 

 

なんとも美しいキツネ色の

ロースかつ

 

豚がキツネでややこしや

 

 

 

 

断面超セクシー

 

ソースは断面にかけて

サクサクキープ

 

 

 

 

豚の味が濃いっ！

 

脂んとこ超ジューシー

 

安倍譲二なら泣いて喜んでるぞ

この脂身

 

フォッフォッフォッ

 

 

 

 

むむっ！

 

 

食堂マンガ選手権の

ド定番あるかな・・・

 

 

 

 

あったっ！

 

 

 

 

トンカツとハイボールと黄昏流星群

 

なんて理想的な

食堂呑みなんでしょう

 

 

 

 

3軒目は町屋

 

京成線沿い

ときわ本店

 

 

 

 

暖簾にデカデカと生の文字

 

 

以前に来た時は無かったような

 

 

 

 

店内も変わってる

 

もっと小さいテーブルが

所狭しと並んでたはず

 

コロナで席数減らしたのかしら

 

 

 

 

花雪あじフライ

 

名前がいい

 

皆様のオーダー率も高し

 

 

 

「すいません　あじフライ下さい」

 

 

 

 

えっ！？

 

 

油切りのアミが敷かれたお皿だけ

置かれましたが・・・？

 

 

 

 

アジフライのっけてくれる美人ですとっ！

 

 

高級天ぷら屋さんのような演出

 

膨らむ高まる期待感

 

 

 

 

これはっ？

 

 

出汁ダシをつけて食べるんですか・・・

 

斬新ですね

 

 

 

 

先ずは何もつけずに・・・

 

 

 

 

うわっ！

 

何？

このとろけるようなアジの食感っ！

 

 

相当旨いぞ

花雪あじフライ

 

 

 

 

出汁で食べると尚一層

 

 

アジフライ選手権

レペゼン東京ときわ会

 

 

蒲生ときわ食堂の

あのタイプのアジフライも大好きだけど

 

 

 

 

最後4軒目は亀有

 

亀有ときわ

 

 

いやいや食堂なんて無いじゃないか

ですって？

 

 

 

 

いえいえ

2階なんですよ亀有ときわは

 

 

 

 

以前は路面店だったが

ビルの建て替えのタイミングで

1階は美容院になりお引越し

 

 

 

 

看板を横目にビルの奥へ

 

 

 

 

階段があり

ソレを上がると・・・

 

 

 

 

ここですね・・・

 

えっ

 

靴脱ぐんですか…

 

 

 

 

ただの家やんっ！

 

 

先客にお子様もいらっしゃるし

マジで親戚の家に来たかのよう

 

後で皆様ドンジャラでもやりませんか

 

 

 

 

何ですかマスター・・・？

 

今日は宴会が入ってて

あと30分ぐらいしか呑めないんですか

 

 

 

 

ホントだ

宴の料理の準備なさってますね

 

 

 

 

30分望むところです

 

マスターご迷惑でないツマミ2品ほど頂けますか

 

メニューはお任せします

 

 

 

 

やたっ！

鯖の塩焼きっ！

 

宴会料理の余りとか…

 

わざわざ焼いて頂けたんですね

 

お忙しいのにありがとうございます

 

 

 

 

家じゃほとんど作らないから

嬉しおす焼き魚

 

最近じゃ茹で鯖も人気らしいが

ありゃ香ばしさが足りねぇや

 

 

 

 

うーんこれこれーーっ！

 

茹でるより

焼いたほうがイノシン酸の数値が

高まりまっしゃろ

 

知らんけど

 

マスターすいません

 

日本酒もらってもいいですか

 

 

 

 

わっ！

 

一気に混んできましたね

 

そろそろ宴会スタートですか

 

 

 

 

あっはい

承知致しました

 

こっちのちっちゃいテーブルに移動ですね

 

ホンマに

知らない人ん家に上がり込んで

呑らせてもらってる気分になってきました

 

 

 

 

目の前にはあるのは

宴会の〆のおにぎりでしょうか

 

つまんじゃいそう

ガマンガマン

 

 

 

 

わっわっ！

 

マグロブツですかマスター

 

お忙しいのにすいません

 

 

 

 

ウチに来たら

コレ食わなきゃなんですか

 

みなぎってますね自信が

 

 

 

 

マスター美味しいです

このマグロ

 

あったりめぇですか

 

 

えっ！

 

先日すしざんまいの社長がセリ落としたヤツと

同じ海で捕れたマグロなんですかっ！？

 

 

そうですよね・・・

 

味でわかります高級品なのが・・・

 

はい　僕そこらへんわかるんですよ

 

ん

 

地球の海は全て繋がってるですって

 

カマかけましたねマスター

 

マグロだけに

 

 

 

 

わっ

大家族の玄関

 

 

 

 

 

コチラもどうぞ

↓

入谷　他　ときわ食堂マラソン その６～９