岐阜の昼呑みの聖地で”リアル酒場の神様”降臨 「水谷 本店」
前回岐阜の柳ヶ瀬で呑んだ記事を書いた。
次の日バッチリ朝から行動し、無事岐阜城も拝められ
老舗の食堂でランチも済ませれたし


もう岐阜に悔いはないぞ、帰るか!ってなったのだが・・・
いや、やっぱりあの店だけは一応外観だけでも拝んでおかなければ・・・

「水谷 本店」
岐阜が誇る老舗の人気酒場だ。
オープン前の明るい時間から外観を観ていると・・・

あれ!
昨日最後の〆で呑んだラーメン屋さんの隣やん!
夜やったから全然気づかなかった・・・


水谷は14時開店で現在13時・・・
さぁどうする??
ボクは並んで待つのが死ぬほど嫌いだ。
どのくらい嫌いかと言うと・・・
たまに居酒屋でレモンサワーを頼むとウォッカベースの甘いヤツが出てくることがあるが
それに匹敵するくらい嫌いだ。
それに以前イカが水谷のことを記事で紹介してるからスルーでも良いような気もするぞ・・・
でもあの外観の雰囲気・・・
後悔はしたくない・・・
どんなに行きたい酒場でも、並ばないといけないとなると諦めがちになってしまうが
時間を潰せれる酒場が近くになれば話は別だぞ。
よし!開店時間まで待とう!!

すぐ近くにあって、すでに昼呑み営業を開始してる有難い店
「NEO大衆酒場 おくちゃん」へライドオンさせていただいた。

客はボク一人
TVで夏の甲子園が流れてる
高校野球観ながらの昼呑み
こっちはこっちでめっちゃ良いやんっ!!

夏の甲子園に夢中になってしまい、あっという間に1時間が経った。
13時55分にお会計を終えて、いざすぐ近くの水谷へっ!!
ところが・・・

えっ!!
もうオープンしてるし、外テラス席まで埋まってるやんっ!!!
ど、どういうこと!?!?
とりあえず店前に座ってるママさんっぽい人に入店できるか聞いてみよう・・・

「一人いけますか?」
「ごめんね、いっぱいです」
嘘だろ・・・
気温的な暑さの汗ではなく、冷や汗が出てきたぜ。
恐らくボクと同じ状況であろう一人のお客さんも同じようにママさんに断られている。
ついつい話しかけてみた。
「14時オープンって書いてありましたよね・・・」
「はい、それに合わせて14時に来たのですが・・・」
初対面の大人2人が店前で呆然としていると・・・
「兄ちゃん、ここ空いてるよ!」
と外テラス席で呑まれてる先輩方が声をかけてくれた。
「ありがとうございますっ!!」
「一応店の人に聞いてみるね」

「俺たち席詰めるからさ、そこに2人座らせてあげても大丈夫?」
「暑いけど大丈夫?それでもよかったらどうぞ〜」
会って数秒の先輩っ!!
救世酒っ!!!

無事外呑みテラスの一番端っこに滑り込みライドオンさせていただいた。
「兄ちゃんたちビールでいい?これ呑みなよ」
そう言って自分たちの瓶ビールを注いでくれ、すぐに酒ゴングっ!!

「これ俺たちのだけど、先食べていいよ」
「いいんすかっ!!」
「オレらはいつでも食べれるし、せっかく遠くから来たんだったら食べとかないとね」

先輩・・・
あなた達のおかげで、改めて『酒場』の良さが再確認出来ましたよ。
岐阜にも『酒場の神様』が降臨してくれたようです。

トイレは店内奥にあると言うことなので、トイレ借りるという名の店内チェックいっときますか。
店内奥にあるトイレの動線上に発見しましたよ、水谷名物の『卓上煮込み鍋』が!

今まで何度か見かけたことがあるこの煮込み鍋
テーブルと一体化してて、お客さんとの距離も近すぎるヤツ
これの目の前の席に案内されてしまったら、煮込み系のモノ頼まない方がおかしいと思える圧巻のビジュアル
これを設置してる酒場で
過去にお客さんが串モノや煮込み汁を勝手に盗ってしまったことがある
ってエピソード、あるあるなんだろうな。知らんけど

出来ればこの歴史ある店内で呑みたかったけど
今回は天気も良いし、素敵な出逢いもあったしで外テラス席でも充分気持ちいいな。
むしろこの日は外の方が盛り上がってたから、店内のお客さんも外を羨ましがってたかもね。
ほら黄色いキャップのお兄さんも外を羨ましそうに見てらっしゃるし。

注文してたヤツがどんどんやってきた。
誰が何を注文したか分からなくなってしまったが、まぁまぁまぁ
そんなことより皆さん、初めましてなんで
トークに集中して何度も乾杯してらっしゃる。
あぁ、少しだけ待ったが水谷に来て本当に良かった。

遠慮せずに何本か先に食べさせてもらったが・・・
昼から食べるどて煮、串カツ、焼き鳥・・・
全部ウマッシュっ!!!!
酒が止まんねぇぜ!!

「あれ?みんな呑んでる?ママ!瓶ビール2本!俺につけといて」
「いや、さっき貰ったんでここはボクにつけといてくださいっ!!」
「酒場での奢り奢られあい論争」
色々あると思いますが、まぁこの状況ならいいでしょう。
お会計は自己申告で払えばいいでしょう。安いお店なんで多めに払ってもいいじゃないですか。
奢られっぱなしは、周りが許してもオレの酒場ライセンスが許しませんよ・・・

岐阜駅周辺で呑むなら絶対に外せない酒場、水谷
14時オープンなんで、15分前くらいから店に行けば確実でしょう。
これからの季節外テラスもオススメですね。
だけど通行人の邪魔にならないように、あまり道にはみ出さないで。
あまり長居はせずサクッと呑んで、すぐに次の酒場へ向かいましょう!

今回も酒場の神様にお世話になりました。
ボクもこれからは
人気店で呑んでて、途中満席で帰らされる人が居たら
積極的に「ちょっとまったぁ〜!!」って引き留めて、店の方に交渉してあげることを意識しよう。
「ボクの席でよかったら相席しませんか?」
神様になれる言葉やな。

そしてなんやかんや入店を許してくれたママさんもありがとう!!!

水谷 本店(みずたに ほんてん)
| 住所: | 岐阜県岐阜市長住町4-2 |
|---|---|
| TEL: | 058-264-9368 |
| 営業時間: | 月・火・水・木・金 14:00 - 20:00 土 12:30 - 17:00 |
| 定休日: | 日・祝日 |



