"お好み"を検索中...
62件の検索結果
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- 立会川「鳥勝」東西酒場合戦〜立会川肉の乱〜 お好みで特製の味噌だれをつけるとまた違う味で食べれる。 焼き肉の煙によって、これでもか!と言ったくらいに汚れてる熊手も印象的だった。 やはりこの熊手はとんねるずさん御一行にもイジられたのであろうか、「きたなシュラン」の写真が吊らされていた。 「お山の大将」の余韻を残しつつ、贅沢にも「鳥勝」を充分に楽しみ・・・気づけば時間は閉店時間30分…
- 2018年2月4日
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- アメリカ村「甲賀流」他 大阪ベタグルメで梯子酒 お好み焼き屋 美舟 「どや ええ雰囲気やろ」 「んだ 震度1で潰れそうな いい雰囲気だー」 「もっと言い方ないんかい すいませーん 焼きそばと豚玉下さーい」 「この焼きそばうめえっぺよ!!」 「せやろ 太麺で食ってる感最高やろ」 「キャベツたっぷりで 原価率も良さそうだっぺよ」 「・・・」 &nbs…
- 2018年1月2日
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- 立花「釜谷」絶対にめくってはいけないモノをめくってみた お好みの感じに調理してくれて出してくれるみたいだ 早速魚を物色しに行こうとしたのだがある違和感が 僕の足を止めた・・・ 元気と現金が出るチューハイ?? 親孝行丼(親子丼)?? &nbs…
- 2017年11月24日
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- 登戸「ヤキトリハウス平安郷」カリスマジュンヤの外呑み酒場探偵団! お好みでこの自家製辛みそを付けるのがオススメとの事だ。 焼き鳥とタコさんウインナーをアテに焼酎ハイボールをキメてると・・・ 「今から外の席ご案内出来ますんで~」 と鉢巻を巻いたボス的存在の店員さんが優しく我々を案内してくださった。 外の席と言うのは店前に作られたテーブル席である。 &n…
- 2017年9月17日
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- 【特別企画】街が巨大な酒場になる!?酒場ナビ的「高円寺阿波踊り」の楽しみ方 お好みやないかい!!」 中華料理屋には珍しく『お好み焼き』がメニューにあった。生粋の関西人であるイカとカリスマジュンヤは、"お好み焼き"というワードだけで熱狂し、「おっちゃん、ブタ玉ちょうだーい!」と誰もが想像する"関西人らしい注文文句"を披露してくれるのだ。 『お好み焼き(ブタ玉子)』 「ハッ!ハフッハフッ!ウマイッスね!」「ハフッ!ホンマやッ!イケるやん!」 二人がむしゃぶりつく理由もわかる。…
- 2017年8月21日
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- 東向島「岩金」ドキッ!店員まるごと 女だらけの大衆酒場 お好み焼きが一番や!日本一なんや!」と言っているので、東の粉モンの代表である『もんじゃ焼き』は許せるのか?と思っていたが、「なかなかやるやんけ!」と憎まれ口を言いつつも、殆ど二人で食べきっていたので相当うまかったのであろう。私的にもプレートに入れてくれるので非常に食べやすく感じた。 やっぱり女性店員が多い酒場の料理は、大抵このように手の込んだ工夫が多く、さらに美味しさの中にも優しさがあるのだ。 …
- 2017年4月24日
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- 浦和「ひとりあじ」名物”究極の〇〇”を求めて・・・。 お好みで七味をかければ、さらに飲酒量は加速する。 "ソース焼きそばにニンニク" ありそうでなかったこの組み合わせ。 実に「相手の注意を引く・警戒を促す」組み合わせである。 いや、もしかしたらこの組み合わせは昔からあったのかもしれない。 しかし筆者は27年間生きてきて初めて味わった味である。 今度から自分で焼きそばを作る時はニン…
- 2017年4月19日
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- 西成「かんむりや」日本最恐酒場の首謀者に会いに西成へ。 お好み焼きであるが、具材はキャベツとネギのみだった。 なるほど、だから一銭洋食というチープなネーミングになったのであろうか。 店主さんが作るこの一銭洋食の作業工程をみていたのだが、生地にはちゃんと山芋を擦って入れてたので料理にはこだわりを持っているように思えた。 そして他のお客さんが注文されてた料理の作業工程をみていたのだが全ての料理に仕込みは無く、注文されたら一から作る…
- 2017年4月11日
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- 鶴橋「いか焼 牧野」完熟女との『ロストいか焼き』体験談 お好み焼き』よりもシンプル、『玉子焼き』より洗練されたこの"いか焼き"という大阪の庶民的な美味しさに暫く舌鼓する。 「いや~ん! ハイカラやんかいさ~!」 "ハ イ カ ラ や ん か い さ ?" 女将がイカのいつも履いている"左右色違い靴"を見て発した言葉だったが、訛り過ぎて関西出身のイカでさえ一瞬、困惑した顔をしていた。おそらく"…
- 2017年3月5日
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- ここも天下の台所!? 西成「スーパー玉出」~大阪酒場めぐり プロローグ~ お好み焼きをはじめ多くの食べ物が溢れ、どれもこれも美味そうだ。しかも今回は大阪に詳しいイカも同行してるので、どんなおいしい店を紹介してくれるのかと期待に胸が膨らむ。 難波から散策すること40分ほど経った頃──。 「ちょっとスーパーに行くで」「え?スーパー?」 イカが街を案内してくれたのだが、結局どこの店にも寄らず、突如、スーパーに行くと…
- 2017年1月11日
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- 早稲田「坂」気になる日本シリーズ、結末は如何に!? お好み焼き 坂(ばん)」へ、真昼間のから酒場ナビを敢行する事にしたのだ。 しかしこの日はあいにくの雨・・・ だがそんな事は関係ないっ!! 広島カープの為に 体を張って、雨天決行で昼呑みを決行したのだ! …
- 2016年10月30日
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- 【特別企画】酒場ナビメンバーとバーチャルデート(イカ編) お好み焼き"風でおいしかった。 でも、量が…。 なんとか、この目玉焼きを食べ終えて店を出る時、 店主「今日は早仕舞いでごめんね。また来てね。」 そういえばお店のオジサンは私達だけではなく、他のお客さんが帰る時も丁寧にあいさつをしていた。 なんか怖いオジサンだと思っていたけど、実は優しい人なのかもしれない。 そう思うと、この古いお店も味わいがあってなんかいいかも。 イカ「次の…
- 2016年9月17日
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