お茶漬けをサラサラーー

ラーメンをズルズルーー

卵かけご飯をジュルジュルーー

 

 

 

いやぁ　

呑みのシメの炭水化物って旨いっスよねぇ

 

 

 

呑みながらそれなりに食べてるのに・・・

 

ツマミといいながら　

焼きうどん　鉄火巻き　パン付きの煮込みとか食べてるのに・・・

 

 

さぁ　

そろそろお開きか　

なんて時に襲ってくる食欲・・・

 

 

なんなら呑みの７合目ぐらいから

 

この後何食べようかな・・・

 

なんて考えてる時もしばしばだ

 

 

ベロベロの状態でとんこつラーメン屋に飛び込み

 

「ラーメンねぎトッピング粉おとしで下さい」

 

酔いからの勢いで

卓上のにんにくなんかもガバガバ入れて

 

ズルズルズルーー

 

満腹中枢がおかしくなってるので

 

「替え玉粉落としで下さい」

 

ズルズルズルーー

 

 

翌朝

寝起きで胸焼け

 

「あー　またやってもうたー」

 

後悔の繰り返し・・・

 

 

後悔するならやめればいいのだが

そんな訳にはいかない

 

なぜなら旨いから

 

 

あの瞬間は明日のことなど考えることもなく

目の前の幸せに没頭している

 

この瞬間の為に生きているといえば

言いすぎかもだが

とにかく幸せだ

 

 

 

 

 

 

・・・ということで

 

 

今回は最高のシメを求めて

ハシゴ酒をやってみることにしました

 

 

 

 

 

降り立った駅は飯田橋

 

ここから２軒いって

シメの店に行くという寸法だ

 

 

 

 

１軒目は杉山商店

酒屋さんで飲めるいわゆる

角打ちだ

 

 

 

 

 

 

店の前で写真を撮っていると

中から店主らしきオヤジさんがで出てきて

 

 

 

「何やってんだーー！！」

 

 

怒られたっ！！

僕は咄嗟に

 

 

「いや　店構えが素晴らしすぎて絵葉書にしようかと思いまして・・」

 

 

など馬鹿な事を言ってしまった

 

するとオヤジさんは

 

「え～　ウチを絵葉書に～　嬉しいこと言ってくれるね～」

 

オヤジさん　簡単なお人だ

 

 

 

「飲んでっていいですか」

「どうぞどうぞ　いらっしゃいませ～」

 

 

 

 

お酒売り場に

隣接してテーブルがあり

先輩方がご満悦中

 

 

奥にはちょっとした調理スペースが有り

簡単なおつまみなら

作ってくれるみたいだ

 

 

 

生ビールもあるのか・・

 

「すいません　スーパードライとソーセージ下さい」

 

 

 

 

グラスビールとサービスの柿の種

 

今日の１杯目なので

ほぼ一息で飲み干した

 

 

 

 

少ししてソーセージ到着

 

しっかりボイルされていて旨いッ！！

 

 

先輩方はやはり角打ち

スナック菓子をつまんでらっしゃる方が多い

 

 

 

 

僕もと

 

 

 

 

焼酎ハイボール５００缶と

カールを追加

 

 

これでまぁまぁ酔っぱらえた

 

 

 

後もあることだし　これでお暇しようとしたら

オヤジさんが

 

「お兄ちゃん　もう帰んの　もっと飲んでいきなよー」

「えー　そうですかー」

 

 

実は陳列されてる

ミニどん兵衛きつねうどんが気になっていた

 

 

 

 

「じゃあこれにお湯入れてもらってもいいですか？」

「ウチはお湯はないよー」

「そうですか・・・　今日は帰ります・・・」

 

 

 

オヤジさん　また来ます

 

 

 

 

杉山商店を後にし

歩くこと２０分

 

 

 

 

２軒目は神楽坂の

カド

だ

 

 

 

 

古民家で割烹料理を出す

いかにも神楽坂っぽく

敷居の高そうな店だが

実はこの店は土間で

 

立ち飲み

 

をやっているのだ

 

 

 

 

土間は

お洒落な雰囲気が漂っている

 

先客はゼロ

きちゃない店ばっかり行ってる

サカバーにはちと落ち着かない

 

 

入って右側を見ると・・・

 

 

 

あっ！　椅子やっ！

 

１軒目も立ちで坂を上がってきたこともあり

若干の疲労感

 

遠慮なく座らせてもらう

 

 

また喉も乾いたし

ビールを注文

 

ハムカツも一緒に頼む

 

 

 

 

ビールをすすりながら

目の前の本の並びを見てみる

 

 

 

 

酒や食にまつわる本ばっかりだ

 

店主さん　

分かってらっしゃる・・・

 

 

 

 

ビールがなくなったが

ハムカツが残っているのでおかわりを

 

ここで我々サカバーの

口癖を出してみる

 

「ウーロンハイ下さい　すいません　焼酎濃い目でお願いします」

 

ここで嫌な返しは

 

「ウチ濃い目とかできないんですよ」

「濃いめは２００円増しになりますけど」

 

などだがカドはどうだろう・・・

 

 

 

「濃い目ですか　かしこまりましたー」

 

 

 

 

カド・・

いい店だ・・

 

また来ます

 

 

 

 

カドを後にし歩くこと５分

今回の目的の店　

神楽坂の中華料理屋

 

龍朋

にたどり着いた

 

 

 

 

神楽坂といっても龍朋は

ただのアットホームな街中華だ

値段も高くない

 

 

何故この店をチョイスしたかというと

 

僕は世界中のチャーハンの中で

ここのチャーハンが一番好きだからだ

 

昼に何回か来て虜になっているが

呑みのシメに食べるのは初めてだ

 

酒で満腹中枢がおかしくなっている僕に

未体験の幸せを

プレゼントしてやろうという魂胆だ

 

 

ワクワクしながら扉を開いた・・・

 

 

 

 

店内はすべてテーブル席

 

２人掛け４人掛け６人掛けがいくつかあり

キャパ３０人ぐらいだ

 

 

２２時ぐらいだがほぼ満席状態

 

店員のお姉サマ方の

元気のいい声が飛び交う

 

 

それなりに酔っ払っているが

もうちょい呑めそうだ

 

 

仕上げをしとくか・・・

 

 

「すいません　チャーシューとかまぼこの辛子和えとお酒下さい」

 

 

お姉サマは明るい声で

 

 

「はーいー　お酒は純米？大吟醸？」

「じゃあ　大吟醸下さい」

「えっ　ホントに？」

「はいっ　それでお願いします」

 

 

 

・・・実はこれが失敗だった

 

 

 

 

「はーい　お酒どうぞー」

 

お姉サマがテーブルで

一升瓶から注いで下さる

 

ちょっと舐めてみると

 

旨いっ！！

 

 

 

 

パンチの強い力強い味

味の濃いチャーシューを頬張り

それを流し込むと

もう口の中で

天竜源一郎と長州力が

ケンカしているかのようだ（いい意味で）

 

 

これはいいフィナーレが迎えれそうだ

 

と

上機嫌で仕上げにかかっている僕の目に

なかなか

の情報が飛び込んできた

 

 

 

 

えーーーーーーー！！

だっ　だっ　大吟醸１６００えーーーん！！

高っーーーーーー！！

 

 

 

コップ１杯１６００円なんて飲み物　

僕の人生でぶっちぎりの最高額だ

 

街中華のコップ酒なんて

高くても７００円ぐらいやろと決め付けていた

 

 

やってしまった・・・

 

 

 

 

 

正直そこからは

味もあんまりわからなくなった・・・

 

 

財布の中身を確認し

 

足りるかなっ！！

チャーハンが７７０円でっ　えっとビールで流し込みたいし　

あっ　ギリギリ足りるっ！！

 

 

明らかに動揺している

 

店員のお姉サマには

 

おやまぁ　ヒヨっ子が大吟醸なんかたのんでいるよ

大丈夫なのかねぇ

あらあら　値段確認して震えちゃってるよ

ざまあないねぇ　

アンタなんか風呂の残り湯でも飲んでんのがお似合いさぁ

 

ぐらい思われてるような気がしてならない

 

 

無味無臭の液体をアタフタしながら飲み干し

震える唇で

 

 

「ビールとチャーハンくらさいっ！！」

 

 

金は足りる　落ち着こう　

 

 

 

 

本日の主役到着

 

気持ちを落ち着かせシメに入る

 

 

 

 

具は卵とネギとチャーシューと

シンプル極まりない

 

だがこれが凄い！！

 

海原雄山に作らせたら

こうなるのではないだろうかと思うほどの逸品だ！！

 

 

 

龍朋のチャーハンの好きなところは

まず食感

 

 

固めに炊かれた米の一粒一粒が

主役のように主張している

 

 

 

 

パラパラとシットリのちょうど中間

 

 

 

 

そしてチャーシューが

 

 

デカイっ多いっ！！

 

 

７・８ミリ角のチャーシューが

持ち上げたどのレンゲにもひしめきあっている

 

チャーシューの通勤ラッシュやーである

 

チャーシューを作るときの煮汁と

コショーで整えた味がちょうどいい

 

こいつを一気に掻き込み

ビールで流し込んだ

 

 

 

旨いっ！！

 

 

 

 

 

 

ただ・・・

 

 

 

 

大吟醸騒ぎで

すっかり酔いがさめた状態

 

 

あのベロベロで食べる幸せとは

全く別の結末

 

 

 

ってことは・・・

 

 

 

今回は失敗かな・・・

 

 

 

 

 

お姉サマ方

 

次来た時も大吟醸頼みますんで

 

その時は

 

ちょっとでいいんです・・・

 

ホストクラブのドンペリコール的なモノ

 

頂けませんかねぇ

 

 

 

 

 

 

龍朋 （中華料理 / 神楽坂駅、牛込神楽坂駅、江戸川橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0