ウイっす　まいどー

 

ごめんいきなり電話して

 

元気なん？？

 

良かったわ・・・　

 

去年のやったけ・・・？

 

この騒動が終わったら呑みに行こう

なんて言うてたんは

 

まさか

ここまでになるとは

思ってなかったよな

 

いつやろか・・・？

 

東京でガッツリ呑めるんは・・・？

 

いや

１２日以降も

とりあえずはアカンのちゃう・・・

 

 

ちゃうねんちゃうねん！！

 

悲観的な話ばっかりしたい訳やないねん

 

 

時が来たら

〝どんな酒場に行きたいか〟

を　想像しながら

『酒場予定』

を立てるアレまたやろや

 

 

うん

絶対に時は来るから・・・

 

 

うん

東京に絞ろうや・・・

 

 

やっぱり東京と言えば

もつ焼き

やろ

 

 

またいきたい酒場いっぱいあるわぁ・・・

 

 

 

 

まずは

立石のミツワや

 

 

そうそう

仲見世商店街に入り

栄寿司宇ち多を通り過ぎたどり着く

あの感覚ゾクゾクするよな

 

 

 

 

入店して

スグ目に入ってくるんが

あらかじめ焼酎が注がれてる

グラスの並びな

 

 

酒場百景

の　一つにしてもええんちゃう？

 

 

 

 

エラいもんで

お客さんの座り方が

今見たらめっちゃ密に感じるよな

 

 

あの頃は

ただただ当たり前の光景やったのに・・・

 

 

 

 

ほぐし

って焼いて串から外して

ネギかけてくれるヤツもええけど

普通にレバ　シロ　アカミを

お願いして・・・

 

 

 

 

煮込み豆腐でチューハイ呑りながら

焼けるのを待つ

 

 

 

 

豆腐入りやと

カラシつけてもらえるし

味変できてええよな

 

 

 

 

おほっ！！

 

待ってました お三方っ！！

 

 

モツ界の

キャンディーズやぁ

 

 

 

 

いや

もつ焼きのワンパクさを考えたら

女性やないな

 

シブがき隊や

 

 

レバーがフッくん

シロがヤッくんかしらん

 

 

 

 

アカミというのは

いわゆるカシラ

 

噛めば噛むほど味わい深い

 

年齢を増してどんどん演技に深みがでる

モッくん

と言っていいんちゃう

 

 

うん

 

 

旨さに

ジタバタしてまうわ

 

 

 

 

２軒目は

笹塚の井口

 

 

明かりが灯っていると

ホッとしてまう

この佇まいがエエよな

 

 

 

 

超地域密着型もつ焼き店

 

 

カウンターでは常連さんと大将の

世間話が繰り広げられてて

奥の小上がりには時々お子様が

キャッキャはしゃいでたりもしてんねん

 

 

この近所で

生まれ育ちたかったわ

 

 

 

 

もつ焼き屋さんの

酒場アリーナ

っていうたら

焼き場の目の前の席やんな

 

景色もエエし

香りもエエし

 

たとえ

今　焼いてる串が

他のお客さんのヤツやったとて

その香しい煙は

ナンボ吸うてもタダやからな

 

アイツもコイツもあの席を

ただ一つ狙ってまんねんで♪

 

 

 

 

普通のもつ焼きも旨いけど

井口に来たら

やっぱ食うときたいんがアレで・・・

 

 

 

 

そう

白レバー

 

コッテリと濃厚で豊満な味

 

篠崎愛

を炙って食べたら

こんな味するんやろなぁ・・・

 

 

 

 

やっぱ食うときたい

で　思い出したけど

新橋の三政

にもそんなメニューあるよな

 

 

 

 

ムズカシイ話なんかせんと

ハートランドで

喉を掃除

して・・・

 

 

 

 

絶品のレバーやシロでも

大満足なんやけど

メニューの一番右ある

漢字２文字

が気になるやん

 

 

 

 

混合・・・？

 

 

こんごう・・・？

 

 

なんじゃそりゃ・・・？

 

 

 

 

あはっ！！

 

 

ハツ　タン　トリ　マメ　レバー

と　５種類の部位が刺さってる

お得な一串

 

うん

食べてて楽しいよな

 

 

 

お願いしたら

コブクロ　ぼんじり　キンツル　ホーデン　リンゲル

の

スケベ混合

って串作ってくれへんかしら

 

 

 

 

４軒目は

浅草橋の西口やきとん

 

 

そういやココにも

やっぱ食うときたい

ってメニューあったよな

 

 

 

 

火事の現場より煙たい

と呼び声の高い

焼き場前

 

 

目ぇシュバシュバさせながら

呑るんがココの流儀やな

 

 

 

 

モチロン串だけでも

エエんやけど・・・

 

 

 

 

西口やきとんきたら

皿ナンコツ

いっとかなアカンやろっ！！

 

 

トロットロに煮込まれた

肉付き軟骨が旨すぎる

 

 

しかも

２００円っていう安さなんやから

外されへんやろ

 

 

 

 

カラシぬって

フランスパンにのせて食うたらもうっ！！

 

 

漫画美味しんぼで

ミシュラン三ツ星のフランス人シェフに

岸田屋の煮込み

を食べさせて感動させた

ってエピソードがあったやん

 

仮にコッチの

皿ナンコツ食わせてたとしたら

どうなってたやろな・・・？

 

 

今頃フランスで

皿ナンコツ大ブーム

きてたんちゃうやろか

 

 

 

 

最後５軒目は

亀戸の小池屋や

 

 

うせやん？？

 

 

知らんの？？

 

 

ココめっちゃエエで・・・

 

 

何がって・・・

 

 

 

 

ズバリ

店員のお姉サマが美人っ！！

 

 

舐めまわすように眺めてても

タダやからね

 

グラスやお皿の受け渡しで

手が触れ合うこともあるでしょう

 

 

堪りまへんなっ！！

 

 

 

 

いや

ほんで串が旨いんやから

申し分なしやろ

 

 

大ぶりのお肉に

甘めのタレがもうっ！！

 

 

 

 

うん

 

一串４個で得した感のある

ツクネにも

このタレがドンピシャ

 

 

えっ？

 

ちゃうねん

 

タレ一辺倒って訳やなくて・・・

 

 

 

 

朝鮮焼き

ってのがあって

これがピリリといい味出してんねん

 

豚バラの一番旨い調理法って

これちゃうかな

 

 

 

知らんけど・・・

 

 

 

 

あと圧巻なんが

このショーケースに飾ってある

野球のグローブ

やねん

 

うん

 

マスターが読売ファンなんやろな

 

そうサインがいっぱい・・・

 

でもそこちゃうねん凄いのは

 

このグローブな・・・

 

写真やったら分かりづらいんやけどな・・・

 

大きさ

１ｍ×１ｍ

ぐらいあるビッグサイズやねんっ！！

 

ホンマにホンマやって

 

おそらく世界一大きなグローブやで

 

 

 

 

知らんけど

 

 

 

 

まぁ

今日んところは

こんなもんしとこか

 

 

この話しだしたら

止まらんようなるわ

 

 

うん

 

 

５軒とも

閉店してなかったらエエな

 

 

ホンマそれ

 

 

誰かが言うてたわ

 

 

応援することだけは自粛しない

って

 

 

僕らに出来るんはそれしかないもんな

 

 

 

えっ？？

 

 

誰がって・・・？

 

 

なんや有名な人やなかったっけ・・・

 

 

知らんけど

 

 

 

 

こちらもどうぞ

↓

日本全国「酒場」これが終わったら、酒場に行こう

鶴橋「よあけ」他 これが終わったら酒場に行こう その２