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今日 世間はクリスマスイブですって 1人モンのアッシには 関係のねぇイベントでやんすよ シャンパンだ？ 七面鳥だ？ そんなのは幸せモンに任せとけ アッシみたいな 寂しい呑兵衛にゃ チューハイとホル…

浅草で 西成流鉄板ホルモンで勝負している「鉄板ホルモン和真」の店主、カズさんからこうLINEが来た。 「わしらの浅草をもっともっと呑兵衛で溢れさせたいんやっ！！」 「ホッピー通りだけじゃない！素敵な呑み屋がまだまだ…

ただの家（ただのいえ）は、大衆酒場や大衆食堂などの酒場において、外観や内観の一部または全てが一般家屋のような状態のこと。 概要 老舗店などで、築数十年経過している店舗はその外観や内観は当時の造りを残している場合が多く、…

はやり病はまだまだだけど ようやく出歩けるように すると　 また　あの暖簾に引き寄せられる 久しぶりなのに妙に落ち着くソコは そう　俺たちの聖域 町中華 食欲をそそられる鍋の音 ６３３に心も弾む さあ　安心…

のれん大声（-おおごえ、curtain voice）は、客が酒場へ入ると同時に、主に店の主人へ向けて喋りながら入店する行為のこと。概要通常、酒場へ入店する際は無言であるが、客が入店と同時に所謂『あいさつ』的な意味合いを込めた言葉を発…

ババア酎ハイは、炭酸が抜けきった状態で更に焼酎を濃くして、ほとんど炭酸を感じない酎ハイのこと。概要焼酎を割る炭酸にはペットボトルの炭酸水を使ってることが多く、稀に完全に炭酸水が入っていないただの『焼酎ロック』の場合もあ…

せっかくなんでおそらく１番高い 牛ハラミをお願いしてみた 一口食べてみると・・・ これが絶品！！ 薄く切られたハラミ肉に 甘辛いタレが絡んで絶妙の味を出している ホルモンの美味しさにほくそ笑んでいると また隣の先輩が …

ニンニクがガツンと効いた甘辛い味が 舌の旨みを感じる場所を 刺激して仕方がない 同じ西成の マルフク にしてもそうなのだが 肉も美味しいが タレの旨さが際立っている おそらく この街でしか出回ってない 西成粉 みたいな…

酒場ナビでは基本的には誰も記事にした事がないであろう酒場を訪れ、紹介するのがモットーである。 今回紹介するのは"きたなトラン"でも紹介されたDEEPな酒場である。 "きたなトラン"とは「とんねるず」さん含めゲストさんがきた…

最近筆者が気になってる街・・・それは「亀戸」である。亀戸と言えばやはり餃子やホルモンのイメージが強い下町である。そのイメージに負けてしまって、下町酒場があまり表向きには出てこないが勿論そんなわけもなくしっかりと名酒場も…

京成高砂 印旛日本医大行きなら 立石から 乗り換え無しで２つ目の駅 下りのホームには 都そばの 出汁のいい香りが漂っていて 食欲をそそる 駅を降りると 立ち食いそば新角の 出汁の香りが…

２０２１年元旦 今年１発目の酒場へ向かうべく、ボクは大阪は京橋CITYへライドオンした。 時刻は午前１１時前・・・ 事前に酒場ナビメンバーから『宿題店リスト』を貰っていたので その酒場の答え合わせをすべく、まず…

その日は カリスマジュンヤと二人で 西成ではない大阪を梯子しようと 朝から熱いきり立っていた 南海そば新今宮店 から始まり 黒門市場で 天ぷらをツマミに缶酒をあおり 正宗屋のカステラで …

先日、日本ボクシング連盟第12代会長「山根明」さんが辞任を表明した。詳細はもうメディアで嫌ほど流れてたので割愛するが・・・それ以前にネットニュースでこんな記事を見つけた。それは山根会長の自宅の場所なのだが・・・大阪市生野…

皆さんは「沖縄タウン」と言う商店街をご存知であろうか？杉並区代田橋にひっそりとある「和泉明商店街」で"町興し"の為に、沖縄化を狙った商店街の事を言うのだ。注目すべきポイントは「特に沖縄出身者が多いというわけではない」と言…

５月の中旬、群馬県にある『伊香保温泉』に行って来たのだが、私は伊香保どころか群馬県に訪れること自体が初めてであり、小学生が遠足に行く時のテンションの如く、それはそれは楽しみで眠れない前夜を過ごした。東京から車で関越自動…

東京渋谷区初台 京王新線で新宿から１つ目の駅 夜は 新宿のビル灯りの眺めが 都会感を煽り 駅前には 新国立劇場を擁する 東京オペラシティのビルが鎮座し その綺羅びやかな装いが やはり都会感を煽る とは 申…

２０２１年夏頃、SNSよりこんなメッセージをいただいた。 場所を調べてみると大阪・・・ 次関西に帰った時、行ってみよう そう思い、頭の角に置いておいた。 ２０２２年１月２日 in 西成 …

神戸　和田岬 三菱重工が でん と　構える工場地帯 三菱絡みのオシゴトをしてなければ 地元神戸の人間でも ほとんど立ち寄らない地域だ そんな 和田岬に 味論と一緒にやってきた 目的は モチロ…

東京都中央卸売食肉市場 芝浦屠場とも呼ばれ 日本全国から 動物が運ばれ それをお肉にしている場所である 品川駅の港南口を出てスグのところに その建物はある 牛の処理頭数は 日本最大の食肉処理場 そ…

噛まんでええやろ（かまんでええやろ）は、関西のドヤ街にいる特殊先輩の名言。概要酒場ナビメンバーのイカが、過去に関西のドヤ街にある酒場で親しくなった特殊先輩の言葉である。「酒はええなぁ……だって噛まんでええやろ」という、単…

今でこそ、大阪といえば『西成』がすぐに頭に浮かぶ……いや、浮かぶようになってしまった・・・・・・・・・・・・・のだが、少し前までは『堺』という地名が根強くあった。 よく分からないのだが、おそらく私が子供の頃から愛読して…

外呑み酒場（そとのみさかば）は、定常的に外で呑める酒場の事を指す。お花見や公園で飲むこととは異なる。 概要 主に店先などで、公道まではみ出して席を設置している酒場。人気店であり店内が狭いなどの理由に、やむなく外に席を設…

『浪速区大国町』 ボクが大学を卒業してから引っ越してきて２年間住んでた街だ。 なぜこの街を選んだかというと 難波から一駅の場所で、よく行ってたアメ村などにも近かったという単純な理由だ。 そして少し南に下が…

大阪に住んでた時、友人たちと呑むってなったら 大体まず「キタで呑む？ミナミで呑む？？」って話すことが多かった。 この場合 キタとは梅田駅周辺、ミナミとは心斎橋難波駅周辺のことを表す。 ボクの場合 大体がミ…