"フライパン"を検索中...
15件の検索結果
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- 〝酒場感〟が導いた「大学酒蔵」のコの字カウンターで大いに学ぶ
- 2024年8月5日
二十歳を過ぎた頃から、私には〝霊感〟的なものが(たぶん)宿った。いわゆる〝見えないもの〟が見えたり〝虫の知らせ〟を感じたり、頻繁にではないが感じるようになったのだ。 特に感じやすいのは〝場所の違和感〟だ。例えば、どこ… -
- うせやん・・立石の愛知屋が閉店する前に
- 2023年12月7日
立石の北口地区の風景が すっかり変わってしまった 白い壁に囲まれ そこを歩くと なんだか不思議な感覚になる 鳥房の文字は 上半分しか 拝むことが出来なくなった 吞んべ横丁も 隠されてい… -
- 伊香保「ラーメン水郷」石段街は廃墟たちとともに
- 2018年6月7日
5月の中旬、群馬県にある『伊香保温泉』に行って来たのだが、私は伊香保どころか群馬県に訪れること自体が初めてであり、小学生が遠足に行く時のテンションの如く、それはそれは楽しみで眠れない前夜を過ごした。東京から車で関越自動… -
- 入谷「おにぎり金太郎」酒好きの結婚相手はこの店で探せっ!!下町縁結び酒場物語
- 2019年3月7日
恐れ入谷の鬼子母人 びっくり下谷の広徳寺 うん 聞いたことのある言い回しだ 地口 と呼ばれる言葉遊びで 要は昔の駄洒落のようなもの 江戸時代に生まれただろう 恐れ入谷の鬼子母神 という言葉を 今を生きている… -
- 古町「太閤」はじめての愛媛酒場入門(3)
- 2019年7月5日
数日間あった初めての四国、愛媛はしご酒も終盤となり、そろそろ締め・・の酒場を探していた。少しだけ慣れた松山の繁華街『大街道』で飲やるのもいいが、ここはあえて路面電車に乗って他の街の酒場を探してみることにした。 ガ… -
- 小川「九州ラーメンいし」小平とんこつってなんぞやっ!
- 24日前
以前書いた記事 君津「九州ラーメン日吉」君津とんこつってなんぞやっ! 1960年代後半に 新日鉄の前身八幡製鐵が 千葉県君津に大規模な新工場を建て 君津周辺に北九州から なんと2万人が引っ越してきた 君津で地元北九… -
- 常陸多賀「ひかり食堂」魅力度最下位を返上せよ!茨城大衆食堂の部
- 2020年4月12日
ネットニュースは毎日欠かさずチェックしているのだが、去年の暮にこんな見出しを見つけた。 〝都道府県魅力度ランキング2019〟 おっ、いいねぇ。こんなタイトルは大好きだ。東京に住んですでに二十年以上経つが、未だに地… -
- 新宿「味てつ」歌舞伎町にこんな渋い老舗酒場があったのご存じでしたか・・・?
- 3月3日
新宿アルタ 2月28日で45年の歴史に幕 25年前 芸人として売れる夢を持って 上京した僕は アルタ裏の漫画喫茶でアルバイトを始めた 当時 新宿で一番汚いと呼び声の高かった ZONEビル カラオケボックスと … -
- 曳舟「呑も呑も」情報が全くない立ち飲み屋!?謎の国のミッ○ーマウス
- 2017年5月21日
本格的に暖かい季節が到来。はしご酒も散歩がてらについつい渡ってしまう。 ある夜、久しぶりにメンバーのイカとカリスマジュンヤの三人で東京の下町『曳舟』周辺をはしご酒していると、カリスマジュンヤが京都・福知山弁でいつも… -
- 浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・
- 2020年8月26日
尚道子(しょうみちこ) という女性をご存じだろうか おいしゅうございます というフレーズで 料理の鉄人 でお馴染みだった 岸朝子 の実姉の料理研究家だ お名前だけだと ピンとこないが 道子様が考案した あるモ… -
- 王子「平澤かまぼこ」老舗店の特等席で絶品コース料理を食べた話
- 2017年6月15日
だいぶ久しぶりの『読者リクエスト』企画。『王子駅』に行く機会があったのだが、確かこの地域もリクエストがあったはず……。先日訪問し、昭和な佇まいと味に惚れ ぜひ酒ナビメンバー様に暖簾をくぐって頂きたいと思いました。かまぼこ店… -
- 神保町「北京亭」その酒場、茶色につき
- 2022年3月19日
「茶色が為す事は、茶色のみぞ知る。」 坂本龍馬(1836 – 1867) ──と、かの偉人は言ってなかったが、茶色というのは茶色にしかない尊い色……そう、それは酒場において顕著である。 良い酒場の近くに来るだけで、もう醤油タレの… -
- 野田「酒場透泉(中川酒造)」女将さんから〔女の子〕を教えてもらった朝
- 2017年12月15日
《朝活(あさかつ)》の活動家でもある酒場ナビメンバーは、寝坊気味の冬の御天道様が、まだ昇って間もないころに行動をする。凛冽な冬の朝に飲む冷えたビール、あえてこれが好きだという呑兵衛も少なくないと思う。そんな呑兵衛な私と… -
- 雑色「タイガー」他 タクシー飯店もっ!町中華で飲ろうぜ巡礼 その3
- 2023年3月28日
町中華で飲ろうぜで放送されてた店を訪れ 4軒ずつ掲載していくという 巡礼企画 おっ タクシー飯店と被ってる店も ありますな 1軒目は 浅草橋の大勝軒 ご近所には 弁天湯 鶴の湯 帝国湯 と… -
- 餃子を一度も成功させたことのない男が夢中で食らう!中目黒「味の宝来」のパーフェクト餃子
- 5月17日
自分で言うのものなんだが、世の中のある程度のことは〝それっぽくする〟自信がある。その作業工程を見聞きしていると、なんとなーくそれらしく仕上げることができるのだ。ポイントを掴むのが得意というか……例えば普段の仕事。もとも…