浅草「ニュー王将」他 幸せの真っ赤なおツマミたち・・・
尚道子(しょうみちこ)
という女性をご存じだろうか
おいしゅうございます
というフレーズで
でお馴染みだった
の実姉の料理研究家だ
お名前だけだと
ピンとこないが
道子様が考案した
あるモノ
は
老若男女問わず知らない人はいない
それは・・・
タコさんウインナー
それを目にすると
老いも若きも男も女も
笑顔になってしまう
魔法の食べ物
考案されたのが
昭和30年代だそうで
かれこれ60年ぐらい
日本人を幸せにしている
道子様・・・
ノーベル平和賞を
受賞してないのが不思議なぐらいだ
これをツマミで出す酒場も多い
店主さんの好物は
お客さんの笑顔だろう
悪い店はなはずはない
タコさんウインナー巡礼
その
27~41
ご覧下さいませ
1軒目は
浅草にある
ニュー王将
浅草といっても裏浅草
縁結び酒場で有名な
入谷の
は 目と鼻の先だ
店内はムーディー
明るさが
ちょうどいいぼんやり加減で
ムラムラする
ムラムラ??
何故ッ???
このポスターのせいか・・・
冬場のこたつ
と
マリリンモンローのスカートは
潜ったら二度と出たくない
す 吸い寄せられる・・・
いかんっ!!
目的を果たさなけば・・・
赤ウインナーは
10本と多め
650円といい値段しやがるが
キャベセンとマカサラが
ギッチリ敷き詰められていて
長持ち
出来る一皿だ
10本のウチ
半分が
足6本だったり4本だったりの
オーソドックススタイル
もう半分は
開いた松ぼっくりスタイル
タコさんではないが
赤ウインナーでの創意工夫の先には
笑顔がある
隣のお客さんが食べていた
メンチカツが旨そう過ぎた
うん
その理由をつけて
またモンローに会いにこよう
セック鈴木さん
で教えて頂き
ありがとうございました
2軒目は
笹塚から幡ヶ谷に移転してきた
居酒屋駅
オープン感謝で
195円で生ビールを提供していたが
移転から半年経っても
未だにお値段据え置きで
ついつい引き込まれてしまう
400円の
赤ウインナー
というメニューがあったので
無理言って
マスターにお願いしてみると
快く承諾して頂けた
「足は8本じゃないとねっ!!」
と
6匹に
都合24回の包丁を入れて下さった
マスター有難う御座います
幡ヶ谷近辺の皆様・・・
忙しくなければ
対応してくれるとのことです
3軒目は中野の
よし葉
以前は
マスターのお嬢さんの名前を屋号にしていた
燿(ひかる)
っていう店だったが
店主さんが変わったのだろうか
煮込みの旨さは
変わらずで何より
足4本の
オーソドックススタイル
野菜とケチャが添えられ
6匹で300円というお値打ち価格
うん
スタイルがいい
そんなに
足を開かない
清楚
な感じも好感が持てる
なんとなく
ウエストがくびれているように見える・・・
今回の中で一番
美人
かもしれない
4軒目は高円寺の
一徳
煙にまみれた店内に
コワモテだが
優しいマスターが作ってくれるのが・・・
赤だこウインナー
というメニュー
お値段
380円也
赤ウインナーを
まず縦に半分に切り
そいつに
切り込みを4回入れるタイプ
モノによっては
両腕両足があるようにも見える
マスターが
怖い顔をしてコイツを
チマチマと
仕込んでいる姿を想像すると
笑える
5軒目は
三軒茶屋の栄道りのほうの
伊勢元
栄道りのほうといったのは
すずらん通りにも
伊勢元はあるからだ
伊勢元といえば
かつて200軒以上あった酒屋さん
業態を
酒屋から酒場に変えた店が
今でもいくつかある
ここは
以前
入谷の伊勢元総本店の
娘さん夫婦が開いた酒屋さんで
昭和39年に酒場になった
なんやかんやあり
今は
店主さんが変わってしまったが
愛しさ満開の
コの字カウンターは健在で嬉しい
亀戸水神「伊勢元酒場」
この際各店舗をハッキリさせよう 伊勢元マラソン
新しいマスターが
こさえてくれる
タコさんウインナーがこちら
野菜もケチャもカラシもない
すっぴんタイプ
これで500円とは
ちと寂しいかな
と思っていたら
マスターからメンチカツをサービスして頂けた
ほう・・・
そういう
くすぐり方
もあるのか・・・
三軒茶屋の栄道りの伊勢元は
やはり
タコさんウインナーの伊勢元
と と命名させて頂きます
6軒目は
初台の陸の孤島酒場
山形屋
近くにタクシー会社が2つあり
早朝4時半から
運転手さんで賑わう
初台の隠れたオアシスだ
メニューにタコさんはいない
しかし
菩薩かのように
すべてを受け止めて下さる
ママさんにお願いすると
二つ返事で承諾して頂けた
タコさんウインナーは
羨ましがられる
「ママそんなんあんの?」
「こっちにも それ一つくれよ」
と
店内がざわざわした
この現象・・・
気持ちいい
7軒目は
足立区梅島の
けんしん
なんと
24時間営業という
懐の深すぎる
もつ焼き屋さんだ
もつ焼きも美味しくて
ボールがあるってのも
かゆいところに手が届いている
タコさんも
7匹でマヨネも添えられ
280円とお財布に優しく
極楽酒場
なのだが・・・
一抹の不安が・・・
先ほど
食べログをみたら
掲載保留に・・・
ご事情ご存じの方いらっしゃいましたら
連絡下さいませ
8軒目は下北沢の
陣太鼓(づんでこ)
生ビールを頼むと
「セルフにしますか?」
と聞かれる
すると答えると
ジョッキを頂け
自分でサーバーから注ぐ
セルフなら100円引き
やらなきゃ損ですね
陣太鼓の
タコさんウインナーは
まさかの串
武将のメニュー名が多いココで
この串の名前は
お夏
ししとう うずら タコさんを刺して
1本130円
見慣れない装いで
現れてくれて・・・
まだまだ
僕の知らないタコさんは
いるみたいだ
9軒目は
京成高砂の立ち呑み
みこし
ただでさえ安いのに
毎日の日替わりサービスに目が離せない
こちらにも
タコさんは無く
お願いしたところ
「出来るかわからないけど やってみるわ」
と お姉サマ
出てきたのが・・・
カニさんタイプっ!!
うん・・・
これはこれで可愛い・・・
赤ウインナーを縦に半分に切り
腕を6本に
そのカニさんが10匹いて
300円
お姉サマ
ありがとうございました
赤ウインナーの可能性には
まだまだ
期待してよさそうですね
東京以外でも
タコさん活動は
真面目にやっております
10軒目は
大阪西成の駆け込み寺
八福神
こちらも
けんしん同様24時間営業
赤ウインナー炒め
があったので
タコさんにとお願いすると・・・
野菜炒めスタイルでしたかっ!!
仕込みの時点で
包丁は入れていたでしょう
お手間増やしてすいません
キャベツ もやし タコさん4匹で
300円
至れり尽くせり
ありがとうございます
11軒目は
神戸の長田区駒ヶ林の
横山酒店
ディープな街の
香ばしい角打ちに
癒し
を発見
美人のママさんと
可愛いお孫さん
そして・・・
表情豊かな
タコさんたち
怒っているのか
笑っているのか
はたまた泣いているのか・・・
200円で
キュンです
ママさん・・・
ワガママ聞いて頂き
感謝しております
12軒目は
三重県四日市の立ち飲み
ヤマコー
旨いラーメンも頂ける
立ち呑み
380円で
タコさんウインナーが
あるとのことなので注文した
素揚げではなく
フライパンでしっかり焼いた
オーソドックスタイプ
焦げ目のついたコイツを見て
思い出した
焼いたタコさん・・・
弁当に母親が入れてくれてたな・・・
高校の頃は
なんか恥ずかしかったな・・・
今じゃ
これを求めて彷徨う・・・
嗚呼
我がタコさん人生よ
13軒目は
福岡県 中洲川端の
酒一番
福岡屈指の名店
そのことなど意識もせず
しっぽり
呑っていると
隣の先輩が
「赤ウインナーしゃ タコしゃんにしてくれん」
と 店員さんに
思いがけないセリフに
堪らず
「僕もお願いしますっ!!」
6匹360円
足の長さも
姿かたちも不揃いな
タコさんたち
統一性なんかなくていい
不意に出会えたことが
何よりのご褒美だ
なんて言葉をよく使う
酒場と向き合っていたらいいコトがある
なんて自分に言い聞かせている
まさか・・・
タコさんウインナーの神様がいるとは・・・
最後は東京に戻り
新宿御苑の
そば蔵
お値段350円
1本の赤ウインナーを半分にして
2匹に
4本分8匹の
僕が一番好きなビジュアルの
タコさんウインナーが
こちらっ!!
悪い顔しとんなぁ・・・
皆様
タコさん情報お待ちしております
残り
47軒
こちらもどうぞ
↓
ニュー王将(にゅーおうしょう)
住所: | 東京都台東区浅草5-21-7 |
---|---|
TEL: | 03-3875-1066 |
営業時間: | 17:30~22:30 |
定休日: | 月 |