南砂町「遠州家」江戸っ子呑兵衛っつうのはこういうことだろっ!!
東京に住み始め20年以上経つ
大阪高槻市で生まれそこで6年
徳島県で1年暮らし
兵庫県西宮市で10年
大阪出て6年
そこからは東京・・・
そろそろ人生の半分は
東京を寝床
にしていることになるんだな・・・
これだけ長く居ると
話し言葉こそ関西弁だが
東京に馴染んでいるという自負はある
酒場でも
上京したての頃のように
違和感
を感じることはなくなった
つもりでいたのだが・・・
この3軒の共通点ってわかりますか?
そうです
同じ面に
入り口が2つある酒場です
南砂町の
遠州家
も同じくだ
ただ
こんなに色分けがハッキリしているのは
ここだけではなかろうか?
赤か・・・?
緑か・・・?
時限爆弾の配線を切る2択の
緊張感で赤を選んだ
赤は
テーブル席が並んでいる
「お兄ちゃんゴメンね コッチ予約でいっぱいで」
「あっ はい」
「その扉からアッチいってよ」
「あっ はい」
扉を開けると・・・
緑は
L字カウンター
並んでるのは全員
高年寄りの
中高年の男性
うん
皆様
黒帯の風格でらっしゃる
カレンダーが
沢山貼ってあるということは
カレンダーを下さる
間柄がいい業者さんが沢山ある証拠
酒場の
カレンダーの数と
居心地の良さは比例する
って誰かが言ってたっけ・・・?
横山大観か?
太宰治か?
若山牧水か?
いや
そんなこと誰も言ってなかったな・・・
猛者達を操るのは
女将さん
呑みたいも
モチロンだろうが
女将さんと喋りたいから
足を運んでいる方も多そうだ
聞こえてくる会話の
耳ざわりがとてもいい
瓶ビールをお願いして
お次は
おツマミの短冊だ
豚かつとかあるんだ・・・
レバにんにく焼旨そうやなぁ・・・
モロキュウのキュウって漢字で久って書くんや・・・
などと
眺めながら決めかねていると
斜め前の黒帯先輩が
僕の選択肢にはない食材を熱望された
「あー なんか今日 物凄く納豆が食いてえなぁ」
納豆・・・?
物凄く・・・?
関西出身だからだろうか・・・?
ツマミに納豆
っていう感覚が僕にはほぼ無い
嫌いではないのだが
なんか避けている食材だ
「ママー あの海苔で巻く納豆頂戴」
「トロたく納豆ね」
え・・・
あれ・・・
なんとなく・・・
「すいません コッチも同じモノをっ!!」
思わず
をやってしまった
なんでだろうか・・・?
江戸っ子の先輩へのあこがれだろうか・・・?
牛丼屋以外では
初めて納豆を頼んだかもしれない・・・
堀切菖蒲園の小島屋で
酢納豆
をツマんだ事を思い出したが
それぐらいじゃないだろうか・・・
ひきわり納豆に
ネギトロ
たくわん
イカ刺し
卵黄
ワサビも添えてある
混ぜ混ぜしたコイツらを
海苔で巻く
ほう
そうすると
糸を引かないのか・・・
旨いっ!!
これ
めちゃめちゃ旨いやんっ!!
それぞれの食材が
仲良く喧嘩せず高めあってるやんっ!!
イカとたくわんの
食感も最高
先輩
ありがとうございます
僕が納豆を好きってことを
教えて頂きました
旨すぎて
ビールはあっという間に空に
をしてもう1滴絞り出そうとしたが叶わず
ホッピーを追加した
網焼きロース
なるご馳走も所望した
おほっ!!
野性味タップリのビジュアルだ
こんなの旨いに決まってる
ニンニク風味の豚ロースが
肉肉しく
わかりやすい美味しさが
ガツーン
と来る
ホッピーも進み・・・
ほろ酔いだ
タイガースの灰皿が目に入る
だいぶ
消されてきたな
この色の褪せ方は
巨人ファンのスモーカーが
怒りを込めて
虎に火を押し付けてやしないか
いや
憎しみ混じりなのは
関西の虎ファンだけか
江戸っ子は・・・
粋だもんな・・・
まぁまぁ酔ったが
もう1品いこう
今日は江戸っ子気分だ
となると・・・
あつあげおろし納豆
だ
つい先ほど好物になった
コイツを再びチョイス
やってやったぜ・・・
納豆でぬる燗やってる僕・・・
粋だ・・・
黒帯の先輩方に
ちょっとだけ肩を並べたんじゃないか・・・?
心弾む気持ちだ・・・
江戸っ子に乾杯
僕に納豆の素晴らしさを教えて下さった先輩は
会計を済まし
お店を後にする模様
入り口近くに座る
僕の横を通り過ぎる
ツマミ泥棒の件もあり
軽く会釈をすると
先輩は僕に
「また納豆食べてんの 何 お兄ちゃん水戸出身なの?」
と
仰った
あれ・・・?
思ってた感じと違う・・・
「お兄ちゃん粋だね」
的なお言葉を貰えるつもりでいた・・・
このニュアンス・・・
イジれてる・・・
「あはっ あはは」
と 動揺する僕に先輩は続けざま
「っていうか沢山食べるねぇ ごきげんよう」
と言って出ていかれた
なんか恥ずかしっ!!
見上げると
さよなら人類でお馴染みの
のサインがあった
涙目になりながら囁いた
江戸っ子呑兵衛になる日も 近づいたんだよ~♪
遠州家(えんしゅうや)
住所: | 東京都江東区南砂4-7-14 |
---|---|
TEL: | 03-3647-8274 |
営業時間: | 17:00~23:00 |
定休日: | 日曜日 |