お好み焼き 汐菜
4月17日
30
丸亀酒場探訪その3
丸亀駅の南口から徒歩10分弱。
飲み屋街にある昔ながらのお好み焼き屋。
22時前に訪れても営業していたので結構遅くまでやっていそうです。繁華街につきものの「シメ」に立ち寄るお好み屋と見ました。
使い込まれた鈍く黒い鉄板前のカウンターと小上がり座敷が2卓ほど、年季の入ったママさんひとりで切り盛りしているご様子。
全体的に茶色い店内ですが、驚くべきはセピアに染まったメニュー短冊に書かれた金額の安さ。一番安いお好み焼きで300円台かり。後で逆算するに、このメニューから100円程度値上がりしているようでしたが、それでも安い。
レモンチューハイ(氷結缶)と「ホルモン玉」を注文。
こちらのホルモンは「鶏の砂ずり」。
珍しいけれど、コリコリ食感と生地のフワ食感の対比を楽しめました。と、いうかお好み焼き自体懐かし系であるものの、予想以上に旨く、箸と杯が進みます。
結局チューハイとホルモン玉で1000円でした。
この街でどんな歴史を刻んできたのか気になる、味のある店でした。