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ウマロイ（うまろい）は、酒場において料理のうまいとその場のおもしろいを組み合わせた造成語。概要2010年代に酒場ナビメンバーのイカが、酒場で酔っ払った時に呟いた短歌（後記）を後に翻訳し、その翻訳の題名として『ウマロイ』と定…

おいでおいで（英: come on, come on）は、酒場の前を通る際、外観の美しさ、店の中から漏れる灯りや笑い声、もつ焼きの香りなどに魅了され、後に用事が控えているにも関わらず「一杯だけ……」とついつい入店してしまう一連の行動。 概…

難読駅名の 多い京急線 弘明寺（ぐみょうじ） 雑色（ぞうしき） 安針塚（あんじんづか） 逸見（へみ） 中でも僕が一番好きな 難読駅名が・・・ 追浜（おっぱま） 由来は 源頼家が追われた浜 だ…

おニラミ（おにらみ）は、注文して届いた料理を直ぐには食べず、しばらく眺めていること。概要主にドヤ街などにおいて、特殊先輩の方々は頼んだ料理を直ぐには食べず、じっと眺めながら酒をチビチビと呑んでいることがあるのだが、その…

「アッカン　めっちゃ緊張してきたっ！」 「まぁ　落ち着きなよ」 「シバかれたらどうしよ」 「ないない」 「たじろぐっ！　ひるむっ！　尻込みするっ！」 「なんとかなるって」 「退ひくっ！　媚こびるっ！　省かえりみる…

カリスマジュンヤ（かりすまじゅんや、1989年7月24日 - ）は、日本のサカバ―、アーティスト、歌手、ユーチューバー、作家、ブロガー、旅行家であり、酒場ナビのメンバー。酒場総合塾（第一期生）所属。 略歴 生い立ち 1989年7月24日…

先月酒場ナビイカの記事で やまきスタイル！！関西鉄板ホルモン選手権 というのがあった。 記事の最後に書かれてた場所が個人的に気になったので 年始に「尼崎」まで行ってみた。 前回記事にした大阪市此花区「ぎ一郎」…

２０２４年１１月 ボクは２年ぶりに沖縄へ帰ってきた。 好きな都道府県ぶっちぎりNo. 1『沖縄県』 まずはそんな大好きな街を２年も放置していたことを謝りたい。 そしてそんなボクをいつも通り優しく迎えてくれた沖縄…

こんなの初めてっ！！は、若い女性にはディープ過ぎる酒場へ誘った時や、ハードな酒やつまみを勧めた時に返ってくる言葉のひとつ。『望むところですっ！！』と類義語。概要酒場ナビの記事において、はじめて発言されたのは2018年1月29日…

前回札幌”奥すすきの”の「ミッチーズ」で呑んだあと 結局終着店はいつものお世話になってる「SALINAS」へ行ったんだっけな・・・ 何時くらいまで呑んだだろうか・・・ 記憶が曖昧だ・・・ ホテルに帰って来て、そ…

シブキミ（渋気味）とは、古い大衆酒場においてみられる「渋く」て「不気味」な雰囲気を醸していること、またはその状態のこと。 概要 古い大衆酒場においてみられる「渋く」て「不気味」な雰囲気は、その歴史や年月によって生まれる…

シュンデルマツモト（英: shun deru matsumoto、仏: S'hên de la màtsumott、シュンデル、松本、松本さん）は、日本の酒場研究者、酒場愛好家。酒場巡りにおいて、酒場ナビメンバーイカの師匠である。 概要 イカにとって現在の酒場人…

先日の記事で〝ボルシチ〟で一杯飲やりたいということを書いた矢先、彼かの〝某国〟が、この現代において他国へ侵略などという、時代遅れも甚だしい暴挙に出た。 思えば私の地元の秋田県沿岸部は、その某国と姉妹都市になるほど…

ただの家（ただのいえ）は、大衆酒場や大衆食堂などの酒場において、外観や内観の一部または全てが一般家屋のような状態のこと。 概要 老舗店などで、築数十年経過している店舗はその外観や内観は当時の造りを残している場合が多く、…

外呑み酒場 なんつったら 店の軒先で もつ焼き　おでん　煮込みなんぞを ちょいとツマンで のイメージだが まぁ長年彷徨ってますと おっ このジャンルでも外でいいんですか？ なんて店に出会えることも…

やってまいりました 人生初の すすーきの これが ニッカの大看板かぁ それを囲むのは 麒麟だったりマルハンだったり エスコンフィールドだったり 欲望きらめくなぁ きらびやかなな～ 冴羽亮バ…

やんちゃ（英: naughty）は、酒場において普段では飲まない強い酒を飲んだり、常連客の料理の食べ方を真似て食べたりすることである。概要天ぷらにおでんの汁をかけて食べてみたり、チューハイにポン酢をたらして飲んでみたり、周りから…

ユナちゃん（英: yunachan、1995年1月31日 - ）は、日本の酒場ナビモデル、酒場ナビアイドル。経歴2017年7月7日、酒場ナビメンバーのイカが公開した記事に初登場、そのまま酒場ナビモデルとしてデビューした。記事は、イカが職場でたま…

世の中の大抵の道楽は楽しいことばかりで、その魅力というものを理解できるつもりだ。例えばスポーツ観戦、アイドルの追っかけ、サバゲー、資格マニア……おそらく、ちょっとしたきっかけさえあれば、一気にのめり込む自信がある。他に…

先日の カリスマジュンヤの記事 金町「大力酒蔵」 下町の〔酒護神〕はやっぱり安定の活躍をしていた を見て思い出した 大力の隣に かつて酒場があったことを 大衆酒場ゑびす こじんまりとし…

ときわ という言葉の意味は 常磐こといわ 常に変わらない岩を語源とし 永遠不滅や不老長寿など いつまでも変わらないもの だそうです じゃあ安心だ・・・ ときわ食堂は・・・ 永遠に今のまま・・・ 在り…

屋台酒場を攻める 屋台と言えば 福岡のアソコが有名だが・・・ 今日は 大阪の日本一狭いホームであろう 阪急電車の駅 そう 中州ではなく中津 改札を出てスグ 名酒場いこいが おいでおいで…

酒場ナビメンバーのイカには『酒場の師匠』と呼ぶ人物がおり、名は『松本さん』という。 神戸市出身である松本さんの関西においての酒場知識は膨大であり、イカにとって今の酒場人生の指南をしてくれたのがこの松本さんなのだ。 昨…

中目黒に来たのは 何年ぶりだろう 10年・・・ いやもっと前だ 20代の頃 ちょいとお芝居をカジったタイミングで 中目黒の小劇場に立ったことがあった もしかしたら あの時以来かもしれない あの…

この日筆者（カリスマジュンヤ）は中野ブロードウェイに居た。目的はこれである。円谷プロが制作し、1972年に放送された『レッドマン』の貴重な資料を展示するイベント「赤いアイツ展～Exhibition Of REDMAN～」が中野ブロードウェイ3F…