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お茶漬けをサラサラーー ラーメンをズルズルーー 卵かけご飯をジュルジュルーー いやぁ　 呑みのシメの炭水化物って旨いっスよねぇ 呑みながらそれなりに食べてるのに・・・ ツマミといいながら　 焼きうどん…

先月のお盆の話筆者（カリスマジュンヤ）はいつものように実家京都府福知山市に帰省していた。実家へ帰ると早速愛しき祖母（サチエ）が出迎えてくれた。福知山という街は本当に田舎で（筆者が住んでた地域は特に田舎だった）どこへ行く…

 読者の方の中で、今までに" 途方もない偶然 "と遭遇したことはないだろうか。ことに、酒場などの多種多様な人々が集まる環境に於いては、その確率はグッと上がる。『酒場の神様』が宿る酒場ナビでは、その様な経験が割と多くあるのだが…

「ジュンヤ君、明日何してる？」 そうLINEを送ってくれたのは 前回の記事で登場したタケさんの親友であるユースケさんだ。 前回連絡先を交換した関東在住のユースケさんが早速、筆者（カリスマジュンヤ）に誘いの連絡をくれ…

酒場で 炭水化物のメニューがあると 気になりませんか・・・？ 隣のお客さんが 焼きうどんだの ナポリタンだの 特製牛すじカレーだのを 食らっているのを見ると 羨ましくてしょうがない 時折 「俺は　カレー食…

前回山谷「やきとりや むとうさん」の記事を書いたが、その時イカ氏が言ってた"綾瀬の物凄い店員さん"に逢いに山谷からその足で綾瀬までやって来た。 その"物凄い店員さん"が居るというのが、ここ「もつ焼き やまざき」だ。 …

自分で店をやり出してから 酒場への目線が少しずつ変わってきた。 これまでだったら「雰囲気渋いなぁ〜」「これ旨いなぁ〜」と純粋に酒場を楽しんでいたが 今では「このお酒自分の店でも出したいな」「このツマミだったら誰で…

時々見かける 大衆酒場で一人で呑んでる女の子って   好きやー 以前の酒場ナビの記事 祐天寺ばん　粋ってなんだね で　隣に座った戸田恵梨香似の 一人で呑んでる粋な女性のエピソードを書いた いい意味で下品に呑み喰い…

最近 大衆食堂や街中華に置いてある 漫画 が気になっている これ何十年前から置いてあんねん・・・ と思わされる こち亀やゴルゴ１３などを見つけると かつて それを読んでらっしゃった先輩と繋がれた気がして なん…

大阪西成 どんな街かというと・・・ まぁ　 以前の記事で散々書いたので割愛しよう こちらでご確認下さいませ ↓ マルフク かんむりや スーパー玉出 やまき そんな西成に サカバー には夢のよ…

先日早朝から西成で呑みだして、快調に呑み続ける筆者（カリスマジュンヤ）が 「いさむ酒店」→「難波屋」とハシゴし、次に向かったのは・・・ これまた西成では有名な立ち飲み屋「やまき」であった。 ［※以前酒場ナビでのやまき…

西成ドリームガード下右から岩田屋酒店いわたや食堂権兵衛が　三軒肩を並べるというサカバーには夢のようなガード下だ以前真ん中のいわたや食堂の記事を書いたが今回は・・・左側にある権兵衛ご存知ホルモン焼きそばが名物の食堂だホル…

前回の記事で「いさむ酒店」を出た筆者（カリスマジュンヤ）はその足で20代前半の時、人生で初めて西成で吞んだ思い出の酒場へ行くことにした。もはや『関西サカバー』の皆さんなら誰もがご存じであろう西成の聖地「難波屋」だ。以前酒…

信頼出来る〔サカバー〕こと 東日本で一番赤星を愛する女酒場師『赤星★かなは』からナイスな情報をいただいた。 「西新宿４丁目に渋すぎる酒場があるんですよ～！是非行って欲しいですっ！」 Googleマップで調べてみる…

大衆酒場、立ち飲み、角打ち、ダイニングバー、スナック・・・ これまでに色んなスタイルの酒場（酒が呑める場）を紹介してきたが ボクが一番好きな好きな酒場のジャンル・・・ そう、それは「屋台」だっ！！！ 外の風を…

酒場ナビ（さかばなび、さかなび、Sakabanavi、Sakanavi）は、日本の3人組サカバー、酒場ブロガー。2016年6月に結成され、同年7月ホームページを開設。全メンバーが生粋の大衆酒場マニア的要素を持ち合わせており、キャッチコピーは「す…

酒場ムラムラ（英: Sakaba libido）は、ある特定の酒場に対して極端な中毒反応を表す欲情の一種。概要「あそこの酒場はいいぞ!!」や「あの酒場行ってなかったらサカバーやないで!!」などの情報等を得て、『その酒場に行きたい』という感…

酒場総合塾（さかばそうごうじゅく）は、酒場ナビが2016年6月に、サカバー同士の情報共有を目的として創設されたグループ。通称はSNC（Sakaver New Creation）。概要2016年6月、現在の酒場ナビのメンバーであるイカ、味論、カリスマジュ…

日本がWBCで優勝して、もう１ヶ月半が経とうとしている。 そんなWBCで大盛り上がりだった日本。 色んな酒場でも野球呑みが開催されてるなか、ボクもその参加メンバーの中の一人であった。 ユニフォームを着て、みん…

「えーと、ここか？」 「……いや、ちゃうなぁ？　こっちやろ」 ウキウキ気分で初めての町をはしご酒していると、突如として襲ってくる興醒の時間。そう、それは〝行きたい酒場が場所がわからない時〟である。 「絶対、ここ以…

ネット社会のこのご時世・・・ ありがたい情報から悲しい情報まで色んなニュースが嫌でも入ってくる。 以前から［阪東橋にはいつ潰れてもおかしくない焼きそば屋さんがある］という情報をよく目にしてた。 前にも書いたが…

東京も長いこと住んでいるが、どこで狂ったのだろうか、気づけば「関西人」ばかりと"つるんで"いる。東京のド真ん中で何人かと遊んでいて、ふと自分以外が関西人であることなど日常茶飯事。最近では、確実に標準語より関西弁の方が耳馴…

鶴見区は名酒場が多い。 酒場の数が単純に多いが 新宿、新橋、赤羽などの呑み屋街に比べて ”ガチ酒場”が多いような気がする。 例えば酒場ナビで記事になっているので言えば・・・ 「たかぎ山」、「大番」、「レストランば…