"味論"を検索中...
512件の検索結果
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- 100年に一度は行かなきゃ!小田原「だるま料理店」で味わう歴史と美食の饗宴
- 2024年7月27日
前回、私の〝レトロ建築〟についてどれほどの愛情を抱いているかを、多少ではあるが語らせていただいた。そこに畳みかけたいというわけではないが、私が知りうるレトロ建築で、さらにそこで〝飲やれる〟においては最高峰と言っていい… -
- 100年に一度は行かなきゃ!浅草「神谷バー」で味わう歴史と美食の饗宴
- 2024年7月18日
実は私が本当に好きなのは、酒場ではなく〝レトロ建築〟なんじゃないかと疑っている。「お前、今更なに言ってやがる」と読者さまから𠮟責されてしまいそうだが……それというのも、最近はレトロ建築ばかり行っているのだ。 大好き… -
- 2023年『酒場姫始め』は西成とアメ村にて 「居酒屋あだち」、「FARPLANE」、「俺の出番」
- 2023年2月6日
早いもので、もう2023年は1月が終わってしまった。 今年の年越しは 珍しくゆっくり実家で過ごし、初日の出は恒例の烏ヶ岳山頂でみることが出来た。 元旦はゴリゴリの二日酔いで早朝から登山… -
- あの世界大戦と同い年!日本橋「ふくべ」の最後ではじまりの日
- 2022年2月11日
酒場人にとって、とても忌み嫌う言葉がある。それが〝改装〟だ。 言葉の意味としては決して悪い意味ではないし、世間一般からすれば〝良いこと〟の方が多いだろう。しかし、酒場人……そう、古き良き酒場を愛する酒場人からすれば、こ… -
- アミちゃん | サカペディア
- 2018年12月10日
アミちゃんは、兵庫県神戸市在住の酒場ナビモデル、酒場ナビアイドル、セレブ。 人物 兵庫県神戸市にある高級住宅街に住む令嬢で、2018年4月29日に酒場ナビの記事で公開された『横浜「萬興楼」(顔出しアリ)美人の女の子とまんこうろ… -
- アメリカ村「甲賀流」他 大阪ベタグルメで梯子酒
- 2018年1月2日
先日味論と 関西酒場巡りに行ったとき ふと味論が 「大阪の普通の店にもいってみたいっぺよ~」 と 呟いた 「なるへ あえて それもええなぁ」 ディープな酒場を求め パンチの効いた人を求めさまよう 僕ら酒場… -
- ある意味、私と酒を繋げるルーツだったかもしれない話
- 2023年8月14日
「オマエ、前は何のバイトだったんだ?」 「はい? えっと、〝小僧寿し〟でした」 「フーン、じゃあ女子大生もいたんじゃないか?」 「はい。ていうか、自分以外のバイトはみんな女子大生でしたよ」 忘れもしない、22歳の夏…… -
- あれは夢だったのかもしれない…秋田「北洲」にて
- 2023年9月19日
ふと、子供の頃のある出来事を思い出した。いや、正確にはそれが本当にあった出来事なのか、それとも夢だったのかが分からないのである。 小学生の低学年くらいか、母親とあるラーメン屋へ行った。その店の名前を覚えていないどころ… -
- イカ(サカバー) | サカペディア
- 2017年12月29日
イカ(本名:筏津龍人(いかだつりゅうじん)、1974年6月8日 - )は、日本のサカバ―、お笑い芸人、作家、ブロガー、阪神タイガースマニアであり、酒場ナビのメンバー。酒場総合塾(第一期生)所属。 略歴 生い立ち 1974年6月8日、兵… -
- イメージと違い過ぎ!名物「タワー硬焼きそば」が凄過ぎた… 川崎「太陸」
- 2023年8月23日
昔から抱いている〝イメージ〟というのは、中々変わることはない。40年以上生きているともなれば、それこそ顕著になる。何かされたわけでもないのに、私はヘビやカエルなどの爬虫類はダメ、ゼッタイ。そうかと思えば〝ゴキ〟が突然現… -
- オレンジ色を目指せ!横須賀の無人島帰りに「天国」への招待
- 2023年10月7日
酒場ナビなんてものを始める前は、酒に興味はあっても酒場自体にはそれほど拘りがなかった。とりあえず大勢で集まって、ガヤガヤやれればそれでヨシ。よく言えば、店の雰囲気や料理より〝人〟で酒を飲むことに重きを置いていたのだ。 … -
- お洒落な街に潜む異空間!「大衆酒場DOUZE12+」で濃すぎるホッピーと絶品料理に本気酔い!
- 2024年3月29日
お洒落な街、苦手ですね。銀座、表参道、代官山、原宿……まぁ、行きませんよ。理由なんてひとつしかない。酒場がないからだ。「いや、めちゃくちゃあるじゃないか」と思ったあなた、さてはお洒落れだな? 私のいう酒場とは大衆酒… -
- お通しが寿司、点数無視の刺身盛り!入りづらいからこそ、その先に待つ極上酒場/三鷹「むさしの弁慶」
- 2024年4月16日
「すいません、ホッピー下さい」 「ウチ、ホッピーやってないよ」 「あっ……じゃあ、酎ハイは……」 「酎ハイもやってないよ」 こ、怖い……私にはちょっと、レベルが高すぎる酒場なのかもしれない──。 とある晩のこと。私は以前… -
- からす森 | 三大酒場シリーズ
- 2016年12月23日
秋田駅から徒歩5分程。味論の地元・秋田と言う事もあり、実家の家族親戚に聞いてみたが「すらねぇなぁ」と一蹴。 あれ?意外とマイナーな店なのかと不安になりつつも暖簾を潜る。 多分、秋田市内では珍しい"コの字カウンター"で、店の… -
- カリスマジュンヤ | サカペディア
- 2017年2月19日
カリスマジュンヤ(かりすまじゅんや、1989年7月24日 - )は、日本のサカバ―、アーティスト、歌手、ユーチューバー、作家、ブロガー、旅行家であり、酒場ナビのメンバー。酒場総合塾(第一期生)所属。 略歴 生い立ち 1989年7月24日… -
- キンミヤボーイ・オリジナルバッジ発売中/詳細はこちら
- 2020年2月15日
<キンミヤボーイ・オリジナルバッジが2020年2月15日より発売しました!!> キンミヤボーイこと、カリスマジュンヤプロデュースのオリジナルバッジを発売中です。少数販売になりますので、ご注文はお早めにお願いします。 … -
- ここまで来たか・・・沖縄県名護市には”呑める金融屋”があった! 「焼鳥つよぽん」
- 2024年12月24日
2024年11月 ボクは2年ぶりに沖縄へ帰ってきた。 好きな都道府県ぶっちぎりNo. 1『沖縄県』 まずはそんな大好きな街を2年も放置していたことを謝りたい。 そしてそんなボクをいつも通り優しく迎えてくれた沖縄… -
- ここも天下の台所!? 西成「スーパー玉出」~大阪酒場めぐり プロローグ~
- 2017年1月11日
「12月に大阪に飲み行かへん?」唐突といえばイカ。イカといえば唐突。2016年の11月も終わり頃、イカから唐突にLINEが届いた。大阪はかれこれ13年前に行ったきりだった。その時は、当時付き合っていた彼女とUSJや通天閣、大阪城に上った… -
- これが50歳独身男のクリスマスイブ1人呑みだっ!日本三大ドヤ街寿町「のものも」
- 1月8日
今日 世間はクリスマスイブですって 1人モンのアッシには 関係のねぇイベントでやんすよ シャンパンだ? 七面鳥だ? そんなのは幸せモンに任せとけ アッシみたいな 寂しい呑兵衛にゃ チューハイとホル… -
- こんなところに…?ぼくらの天国は千曲川のほとりにありました/「鯉西 つけば小屋」
- 2024年8月14日
「すいません、12時から二名でお願いしたいんですが」 「はいはい、二名様ですね。えーと……」 私が飲食店でまずやらないことのひとつに〝待つ〟ことがある。どれだけ料理がおいしかろう安かろうと、戦時中じゃあるまいし、待って… -
- こんな結婚辞めじゃああああああああっ! 盛岡「細重酒店」他
- 7月28日
お嬢さんと結婚させて下さいとお願いしに 彼女の実家に行った呑み 完結編 無事挨拶もやり遂げ シュンデルマツモトとも吞み 今日は 青森から東京へ戻る日 直帰なんかしたらもったいない ぶらり途中下車の酒 東北新… -
- こんな酒場、なんて呼ぶ? 呑兵衛が愛する大箱で総合な酒場ジャンル/五反田「酒蔵 桜ちょうちん」
- 8月9日
立って飲む『立ち飲み』、酒屋で酒を飲む『角打ち』。チェーン居酒屋、スナック、ビアホール……酒場ひとつでも様々なジャンルがあるのだが、ここで酒場好きの呑兵衛のみなさんにお伺いしたい。 イメージは、ちょっと大きめの街にある… -
- サカバー | サカペディア
- 2016年12月29日
サカバー(英: Sakaver)は、主に大衆酒場を訪れ、その酒場の価値を広く一般に伝える活動をする人物や集団を指す名称である。概要広義では、大衆酒場や居酒屋などに対しての『興味』や『愛着』が強く、店構えの良い酒場を見つければつい… -
- そこにあったか!我らが〝使い勝手のいい〟酒場たち
- 2022年3月10日
先日の記事で〝ボルシチ〟で一杯飲やりたいということを書いた矢先、彼かの〝某国〟が、この現代において他国へ侵略などという、時代遅れも甚だしい暴挙に出た。 思えば私の地元の秋田県沿岸部は、その某国と姉妹都市になるほど… -
- つくば「いちむら食堂」ラーメンの旨い食堂が好きだっ!!RUS巡りスタート
- 2021年8月27日
酒場ナビメンバーの 味論やカリスマジュンヤは 様々なラーメン専門店を求め 日々彷徨っているみたいだが 僕はあまりいかない 理由としては 落ち着かないから 町中華とかと違いラーメン専門店では なんとなくせかされて…