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──冬が待ち遠しい。 うんざりするほど暑かった今年の夏を経験すれば、そう思う人も少なくないと思うが、私が冬を待ちわびる理由はひとつ、酒場である。 『冬酒場』、特に古い大衆酒場なんかは冬の冷たい空気が似合う。 宵闇に舞…

『鹿角』 ──これを見て、果たしてどれだけの人が間違わずに読めるのだろうか。私の故郷である秋田県にある町で〝シカカク〟という、思わず奥歯が抜けてしまいそうな読みづらさ……ではなく、正しくは〝カヅノ〟と読む。ただ、同じ秋田…

先日、名古屋の「立呑み お酒の神様」を記事を書いたが 今回はそのあとのハシゴ酒の続き・・・ お酒の神様から名古屋駅方面に１０分ほど歩くと 今回行きたかった酒場が姿を現す。 「あさひ」 「絶対に後悔させない…

「何　勝手に名古屋行ってるっペよーー！！」 味論が烈火のごとく 怒ってきた 先日 僕が名古屋に行ったのが 許せないみたいだ 「名古屋の道路が　何故あんなに広いか　知ってっぺかよ？」 「知らんわ」 「なんで…

最近酒場ナビでは名古屋の記事が続いてる。それは何故かと言うとある日味論が「実は酒場ナビのアクセスは名古屋人が多いっぺよ！アクセス解析でちゃんとデータとして出てるっぺyo～～！！」と言った事からが始まりである。その後ボク以…

「こんなところに……廃墟？」酒場ナビメンバーのイカと名古屋は《名城公園駅》に訪れていたのだが、駅へ降りて最初に２人が言った言葉であった。目の前には昔日のおもかげが漂う団地が広がり、〝渋い酒場〟の存在を予感する私たちは小躍…

実際にある店を舞台としたテレビドラマが増えた。古参の『孤独のグルメ』など年末特番の常連と化しているし、『ワカコ酒』なんてシーズン8まで来てて、そのうちゴールデンタイムのドラマを追い抜く長寿番組になるのかもしれない。 …

味論（みろん、1979年5月23日）は、日本のサカバ―であり、酒場ナビのメンバー。酒場総合塾（第一期生）所属。 略歴 生い立ち 1979年5月23日、東京都世田谷区で出生、千歳船橋に家族と住む。2年後に東京都三鷹市、それからさらに1年後…

上京してから、実家のある秋田には滅多に帰ることがなかった。理由は、若いころはとにかく新幹線代が高額だったこと（今もだが）。大人になってからは片道最短四時間もかかることだ。これを言い訳にするわけではないが、祖父祖母や親…

神戸　和田岬 三菱重工が でん と　構える工場地帯 三菱絡みのオシゴトをしてなければ 地元神戸の人間でも ほとんど立ち寄らない地域だ そんな 和田岬に 味論と一緒にやってきた 目的は モチロ…

東京都中央卸売食肉市場 芝浦屠場とも呼ばれ 日本全国から 動物が運ばれ それをお肉にしている場所である 品川駅の港南口を出てスグのところに その建物はある 牛の処理頭数は 日本最大の食肉処理場 そ…

二階の座敷席に行くと、壁中に「長渕剛」のポスターで埋め尽くされる。ホッピーや酎ハイを頼むと、味わいのあるレトロなアイスペールに氷だけ別で出されるのが嬉しい。メニューも豊富で、中でも『レバ』は焼き方に"秘密"があり、是非と…

私は〝お勉強〟というものが好きで、こう……知れば知るほど、脳みそに吸収されていく感覚がいいんですよ。 先日から開眼した、山の手の大衆酒場探しだが、その後もお勉強という名の〝発掘〟に夢中である。不案内な土地の酒場へ行くと…

新型コロナウイルスが流行り始めて間もなく、はじめての緊急事態宣言に世の中は混沌としていたのは記憶に新しい。特に飲食店へのダメージは大きく、時短営業ならまだしも強制的に店を閉めなければならないという事態に陥っていた。こ…

──京都と言えば、 古都、名刹、美酒、京懐石、そして京美人……日本を代表する観光地のイメージは枚挙に遑がないのだが、奈良と同じく、今までで訪れたのは高校の修学旅行で行った一度きりである。 思い出せることと言えば、修学旅行…

JR山手線の内側にある〝山の手〟で飲やることがあまりない。飲やれないということもないが、どうしても敷居が高いというイメージが付いて離れないのである。西に青山、六本木、白金高輪と高級住宅街を構え、東に銀座や丸の内などのセ…

『聖地』 本来、神仏ゆかりの地を指す言葉であるが、最近ではアニメや漫画の舞台となった場所を聖地と呼び、そこへ訪れることを『聖地巡礼』と言うことが多い。もちろん、その聖地の種類には酒場も含まれ、例えば創業１００年以上を…

今でこそ、大阪といえば『西成』がすぐに頭に浮かぶ……いや、浮かぶようになってしまった・・・・・・・・・・・・・のだが、少し前までは『堺』という地名が根強くあった。 よく分からないのだが、おそらく私が子供の頃から愛読して…

ここ何年かの ザ・ノンフィクションで オモシロかったのといえば・・・ ゲーム芸人フジタ ガッポリ建設小堀さん 松本ハウスさん 57代のストリッパー星愛美 新宿2丁目深夜食堂クインのご夫婦 とかが記憶に新しいか どれ…

〝魅力度７年連続の最下位〟 ４７都道府県あるなかで、７年間連続の魅力度最下位だという茨城県。酒場においては、せめて最下位ではないで欲しいという気持ちで実際に訪れてみたが、常陸多賀にある『ひかり食堂』は、かなりレベル…

読書があまり得意でない私は、文庫本一冊を読むに早くても一か月はかかる。のび太みたいに二、三行読むのと目が回って、一ページも読まないうちに寝てしまうまではないが、十ページも読めばそれに近い状態になる。加えて、解らない漢…

二年前の暮れ、「来年の2020年に必ずやろう」と思っていたことがあった。それはズバリ〝結婚〟だ。男四十歳、これからは人生の伴侶と共に、不安定な生活から一変したい……と思っていた矢先に、新コロの大馬鹿野郎がやってきやがったの…

最近、ある酒場を訪れたときのこと。そこでは“スマホ注文システム”を導入していて、私はこの日はじめて体験することになった。手元や店の壁などにメニューなし、スマホの小さい画面の小さな写真のみで料理を頼むシステム。老眼でたど…

理想……というか、ほとんど〝夢物語〟みたいな飲やり方がある。それが〝好きな酒場で自由に飲み食いする〟ことだ。それって飲み食べ放題のこと？そんなのどこにでもあるじゃないかと思われるが、私が言うのは自分好みの酒場で自由に過…

先日 何人かで酒場に入り ファーストおツマミを頼む時 酒友がこう言った 「ハムエッグありますか？　なかったらいいんですけど・・・」 なかったらいいんですけど・・・ 確かにそうなのである ハムエッグなんて家…