熊本駅から2kmほどの熊本地方卸売市場にある市場食堂です。
卸売市場なので観光客向けの店はほぼなく、フォークリフトやトラックが行き交う場内にあります。

OHSは生モノから煮物、揚げ物まで幅広いラインナップで、のんべ心をくすぐってきます。もちろん、卵焼きや炒め物、飯物などオンデマンドメニューも。
ジモティ向けのガチ食堂なので、お値段はとってもお安い。市場らしく海鮮で熱燗をついーっとするもよし、揚げ物や炒め物でビールをくびーっとするもよし。常連客とマスター、ママの熊本弁をツマミに飲んだくれたい素晴らしい食堂でした。（レンタサイクルで来てしまい飲めなかったことを激しく後悔しました）

近所にある不思議な粉もの「ちょぼ焼き」の末広さんもなかなかの雰囲気でした。あわせてどうぞ。