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401件の検索結果
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- 西成「難波屋」酒と笑いの合挽きハンバーグ
- 2017年1月19日
──2010年11月25日。超ヘビースモーカーだった私は、この日からタバコを断ち、かれこれ6年が過ぎた。今ではどこへ行っても"禁煙席"を選び、なるべくタバコから離れた生活をしている。が、しかし……。 この『大阪』という街は、どこへいっ… -
- 酌返し | サカペディア
- 2017年1月14日
酌返し(しゃくがえし)は、店主または女将に要求したわけではないのに『お酌』をして貰った場合、それに対して『お酌』を返す行為のこと。概要女将さんやママさんに「どうぞ」と、ビールや日本酒をお酌して頂いた時に「女将さんも一杯… -
- 夜用のナプキン | サカペディア
- 2017年1月14日
夜用のナプキン(よるようなぷきん、英: Night napkins)は、一般より平面積の広い料理のこと指す慣用句。主に『チャーシュー(焼豚)』や『ホッケ焼き』に使用される。 概要 2017年1月に、酒場ナビのイカが地元である兵庫県西宮市に… -
- 呑ーベル賞 | サカペディア
- 2017年1月9日
呑ーベル賞(のーべるしょう、英: Nōberu prize)は、酒場において特に優秀な酒や料理、酒場のルール等を発見または発案した人物に与えられる賞。 概要 呑ーベル賞は、酒をこよなく愛する人々に贈られる賞。ノーベル賞にちなんで名付… -
- 答え合わせ | サカペディア
- 2017年1月8日
答え合わせ(こたえあわせ、英: Check the answer)は、あらかじめ手に入れた酒場情報を元に実際に足を運んで確認すること。 概要 『食ベログ』や『ぐるなび』をはじめ、各種メディアや人から聞いた酒場に関するさまざまな情報を元に… -
- 酒ゴング | サカペディア
- 2017年1月8日
酒ゴング(さけごんぐ、英: Sake gong)は、酒場においてジョッキまたはグラスを互いに打ち付けて音を鳴らすこと。またはそれに関連する儀式。 概要 所謂『乾杯』をする行為であるが、一般的な会社での飲み会等にあたる形式ばった乾杯… -
- 喉を掃除する | サカペディア
- 2017年1月7日
喉を掃除する(のどをそうじする、英: Throat cleaning)は、酒場において一杯目の酒を飲む際に用いる表現方法。 歴史 2000年台初頭、酒場ナビのイカによってこの表現方法が確立。 2016年、酒場ナビのイカが『飲酒による喉の洗浄とそ… -
- アメリカ大統領もビックリ!?新江古田「ホワイトはうす」
- 2016年12月30日
酒場ナビでは"メンバーに行ってほしい酒場"を『読者リクエスト』として募集しており、これまでに沢山の応募があるのだが、その中からひとつご紹介。 練馬区豊玉にある『ホワイトはうす』、是非一度行ってみてください。 炭… -
- 朝活 | サカペディア
- 2016年12月29日
朝活(あさかつ、英: Asa Katsu)は、早朝営業の酒場を探し、飲み歩くこと。またはそれに該当する酒場を調査・情報収集をすること。定義朝活の対象となる早朝とは、およそ6:00から10:00までの時間帯を指す。大阪府、兵庫県の一部を除く… -
- サカバー | サカペディア %E9%85%92%E5%A0%B4%E3%83%8A%E3%83%93">酒場ナビ)カリスマジュンヤ(酒場ナビ)味論(酒場ナビ)関連項目先輩
- 2016年12月29日
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- 天王寺「明治屋」日本三大酒場で太田和彦さんと遭遇
- 2016年12月2日
大阪に天王寺という街がある 最近は開発が進み綺麗な街並みになったらしいが ちょっと前までは きちゃない 街だった 得にJRや近鉄の駅から路面電車の線路を渡ると パチンコ屋や立ち飲み屋や大衆食堂が並び 特殊先輩 … -
- 【マラソン企画】大井町「豚々豚亭」美人すぎる酒場女将
- 2016年11月29日
「危なかったやでぇ!」信濃路マラソンの初回で飲んだ"マカハイボール"の効き目かどうかは知らないが、前回の『信濃路 大森店』で出会った"1000人切りお姉様"と危うく1001回目の相手となるところだったイカと、遂に謎の信濃路5店舗目『… -
- 木場「河本」大衆酒場のアイドルといえば・・・
- 2016年11月8日
あれは二月の終わりぐらいか 酒場ナビメンバー カリスマジュンヤが 「イカはん カネスの女将はんお亡くなりになりはりましてんなぁ」 と 福知山訛りで言ってきた 僕は咄嗟に 「いやいやいやいや 嘘つくなやっ… -
- 早稲田「坂」気になる日本シリーズ、結末は如何に!?
- 2016年10月30日
プロ野球の日本シリーズに目が離せない。 元高校球児で野球好きの筆者(カリスマジュンヤ)なのだが、先日こんな記事を書いた。 「日本一を目指して頑張れ!ファイターズ!」 というタイトルであるのだが、あれは… -
- 新宿「番番」新宿三大酒場 その1
- 2016年9月26日
「リュウジン さくら通りの番番って店ええらしいで」 リュウジンというのは僕のこと 「今度行こうや リュウジン」 17年前に僕を番番に誘ってくれたのは 当時お笑いコンビを組んでいた 相方のタケち… -
- 【特別企画】酒場ナビメンバーとバーチャルデート(イカ編)
- 2016年9月17日
実は女性読者も多くいる酒場ナビ。 メンバーも全員男性で、読者の殆どが男性であろう当サイトとしては嬉しい限りである。今回は『女性の目線』から"酒場ナビのメンバーとデートしたらどんな感じ?"という疑問を、実際に取材した店の出来… -
- 大井町「肉のまえかわ」東京三大立ち飲み その2
- 2016年9月13日
立石 呑んべ横丁横浜 狸小路大森 地獄谷雰囲気バキバキの路地ってありますよね飲み屋が密集していて一つ一つの店がそれぞれの看板を掲げている夜になると怪しく妖艶なあかりを灯し始める店に入らずともそこを通っているだけでドキド… -
- 高円寺「七面鳥」オムレツライスの行方
- 2016年9月12日
東京も長いこと住んでいるが、どこで狂ったのだろうか、気づけば「関西人」ばかりと"つるんで"いる。東京のド真ん中で何人かと遊んでいて、ふと自分以外が関西人であることなど日常茶飯事。最近では、確実に標準語より関西弁の方が耳馴… -
- 茅場町「ニューカヤバ」東京三大立ち飲み その1
- 2016年9月7日
東京三大酒場 鍵屋 鶯谷 シンスケ 湯島 江戸一 大塚 東京三大煮込み 岸田屋 月島 山利喜 森下 大はし 北千住 五大煮込み 宇ち多゛ 立石 大坂屋 門前仲町 僕はこの全ての店に行ったことはある どの店も… -
- 神泉「まん福亭」古アパートの記憶
- 2016年9月1日
ある日、私は自宅で園子温の『恋の罪』というサスペンス映画を観ていた。 この映画は、実際に渋谷区のホテル街で起こった「東電OL殺人事件」という未解決殺人事件を題材としている作品なのだが、事件に興味を持った私は映画を観終… -
- 新橋「ニューニコニコ」サラリーマン達の詩
- 2016年8月7日
久しぶりの新橋。 夜には何度も来たことはあるが、昼に新橋を訪れるのは初めてかもしれない。 勿論、この日も酒場探しである。しかしこの日は暑かった。 どうやら高温注意報も発令されていたようで1時間ほど徘徊した後、これは危険と思… -
- 東高円寺「川中屋」酒呑みになった大人の話
- 2016年8月4日
酒場ナビの読者はきっと、古くて、渋くて、趣きのある店が好きな人が多いと思うが、 私は綺麗なレストランやオシャレなカフェも大好きだ。 もちろん、それは酒が飲める店という前提だが。先日、東高円寺にある「川中屋」へ行った。店構… -
- 横須賀「中央酒場」一生幸せになりたいのなら
- 2016年7月30日
「1時間幸せになりたいなら酒を飲め」 「3日幸せになりたかったら結婚しろ」 「1週間幸せになりたかったら牛を飼え」 「一生幸せになりたかったら釣りをしろ」なんて中国の古いことわざがある。私が趣味で釣りを始めて4年になるのだ… -
- 【ちょい酒場】十条「斉藤酒場」
- 2016年7月26日
日本三大酒場の「斉藤酒場」。そこはまるで"大人の博物館"のようであった。 -
- それはこの表現に限る。 阿佐ヶ谷「鳥久」
- 2016年7月10日
よく、グルメ番組で食べた後の感想を「甘い」だの「ふわトロ~」などと表現するが、 私はそれが嫌いである。なんか、気持ちが悪い。 若い女タレントが言うならまだしも、オッサンが「ふわっふわっのトロットロォ~」って よく言えたもの…