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107件の検索結果
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- <食べログ百名店にも選出>料理に夢中!新潟「喜ぐち」で〝酒忘れ〟の夜 寿司屋の〝おみや〟など、単なる晩酌のアテがおいしすぎて気が付けば酒を飲むことを忘れているという現象だ。何とも言えない、幸福感。そんな〝酒忘れ〟を体験させてくれるのは晩酌だけはなく、もちろん酒場でも起こりえるのである。 ちなみに、晩酌を共にしてくれる女性は毎晩募集中である。 独身の身ひとつで、新潟へと来ていた。昼間には私の趣味でもあるレトロ建築を探しに市内を散策。いや、びっくりしましたね。新潟には由緒正しいレト…
- 25日前
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- 改札から0分!駅ナカ角打ちでイキナリ酔おう!/新潟「日本酒Bar角打ち」 寿司だ。 そのまま手で持って、ガブリと喰らい付く……淡麗な赤シャリにコッテリとした中落ち、コリコリとしたたくあん、プチプチとしたトビッコの食感が混然一体と混ざり合う。ただただ、至福である。 このあとにも酒を飲む予定だったので、悩んだが……『あん肝煮付け』をダメ押しでいただく。この判断は正しく、しっかりと煮詰まった甘さと、あん肝のホロホロとした食感が堪らず咆哮する。これ、缶詰にしたら絶対売れると思う……と、口惜…
- 10月19日
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- 物理的にも隠れた名店!信州上田の地下街酒場で〝きれい〟な酒を味わう/「酒蔵 信濃」 寿司にこんなことを言うのは初めてだ、とにかく〝かわいい〟ルックスである。 橙色の山ごぼうは細くて丸く、食べるとシャリの中で「コリッ」した食感がいい。うっすらと味の付いた根菜特有の風味が、巻き寿司とピタリと合う。 大好物のふき味噌を巻きずしにしちゃうなんて、私は幸せ者だ。醤油など付けずそのまま頂くと、ふきの清涼感と味噌のコクが口中にスッと広がる。まさしくこれが〝滋味〟という味わいなの…
- 9月22日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場ベスト5」2024年 上半期
- 6月30日
2024年も早いもので半年が過ぎ、梅雨の季節を迎えます。酒場ナビ読者のみなさま、いかがお過ごしでしょうか? 不安定な世界情勢や物価高、記録的な猛暑など、心休まる暇のない毎日を送っている方も多いのではないでしょうか。 そん… -
- 豪雨災害に遭った秋田イチの繁華街「川反」そこで出会った酒場「味美」と謎の客「センセイ」 寿司で、このセンセイは回転寿司に行ったことがないらしく、周りは『かっぱ寿司』を勧めていた。どこかで見たことがあるような、無いような…… そのセンセイが食べていたある料理・・・・が気になって同じものを頼む。待っている間に、その相方として迎え撃つに相応しいであろう、秋田の銘酒『飛良泉』の冷酒を注文。 これがまた、甘過ぎず辛すぎず、決して料理の邪魔をしない絶妙な味わい。それをいっちょ前にチビチビと飲やっていると、そ…
- 6月27日
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- 大分「こつこつ庵」ホーロー看板酒場で関サバを 寿司2200円 いいお値段だな・・・ 一本造りに至っては 7700円という 天文学的な数字 今日はやめとくか・・・ って じゃあ次っていつやねんっ! 二度こないチャンスかもしれへんやんっ! 酒場ナビ酒訓第8条 そのツマミが超高額だったとしても 惹かれたのであれば借金してでも頼め &nb…
- 6月24日
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- 淀橋市場「伊勢屋食堂」 実は新宿でも出来る、市場内での最高の朝呑み 寿司と王道のヤツらと肩を並べるくらい好きです、カキフライ。 生、蒸し、焼きと比べて 別物ちゃうか!?ってくらい進化する揚げられた牡蠣。 ボクは例えコイツに裏切られあたって、苦痛な思いをしても 多分一生好きでいられると思います。 こんな朝ごはんを毎日食べれるのなら ボクの朝の弱さはすぐに改善されるだろうな。 &nb…
- 6月4日
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- 「ますや商店~鳴尾浜球場~中島南店」このハシゴができるのは今年の9月25日まで 寿司屋のアレのように 選手の名前が書かれた湯飲み・・・ 欲しいぞ・・・ ぬわっ!! レジ前に タイガースぼんち揚げとか タイガースゴーフルとか お土産クッキーとかがっ!! お土産ではなく 自分の為に 買ってしまいそうだ・・・ 阪神選手着ぐるみボールの クレーンゲームですと…
- 4月22日
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- 頑張る自分に!自由が丘デパート「味の一番」で、すき焼き&とんかつのご褒美を! 寿司を食べに行くのが当たり前。旅行だって年に何度も行っていた。今思えば考えられないが、小学生の頃のお小遣いは一万円で、さらにプラスアルファ。例えば、自分の部屋を掃除や犬の散歩をすると千円が貰えるなど、激甘クレイジーモードの幼少期であった。 当然、こんな環境にいるものだから〝ご褒美〟という有難みをまったく知らずに育った。勉強や部活を頑張ったらご褒美が貰えるという考え方を養うことが出来なかったので、大人になってから相当苦労した……というより…
- 4月7日
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- 飯能「おらく」私は運がいい。だって、こんな酒場に〝呼ばれた〟のだから 寿司屋と焼鳥屋だった建物を、ガッチャンコさせたという逸話があった。 うわぁ……中に入ってしまうのが、ちょっと勿体ない気もする。いや、入らないわけにはいかない。そうだ、おそらく私は、この酒場に〝呼ばれた〟のだ。いや、きっとそうだ。二礼二拍手で、いざ中へと入る。 カラカラカ(アルミ戸が開く音) 「いらっしゃいませ」 くぅぅぅぅっなんちゅう素晴らしい内観! アスファルト道路のような床、カウンターやそこ…
- 3月2日
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- 安くて旨いのに客が来ない!板橋区の七不思議 大山「穂しの」 寿司まであるのか・・・ つがるどり「しーま」って何なんだ・・・ 〆の炭水化物に期待が出来そうだ。 まだこっちにもメニューあったんですね・・・ 「お通し」 お通しは嬉しい煮込みで お通しとは思えないほど量が多い。 魚が入ってて、今までにみたことがない煮込みだ…
- 2月25日
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- 尾道「おかめ~しみず食堂」ムラムラ聖地巡礼とノリノリ酒場巡り 寿司にチラシ寿司においなりさん そんなのもあるんですね うん・・・ でもやはり 海の幸が気になるな カキフライと 煮魚を引っ張り出した 両方ともレンチンして頂き 熱々で頂きます ビールは先代が握っていた キリンクラッシックラガーで グラスはアサヒの 他人グラス  …
- 2月10日
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- 錦糸町「太田屋」僕 ベロベロやったらフードファイターですわ 寿司屋ならコハダ なんてよく言うが 大衆酒場ならシメサバだと僕は思う あの酒場シメサバ旨いけど 他のツマミ不味いんよなぁ なんて聞いたことない 色艶いい美人だし・・・ 期待大だ 旨っ!! シメすぎてなく サバの甘みを 十二分に引き立てる仕上がり…
- 1月14日
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