２０２１年、２０２２年は全国の名老舗酒場たちが物凄い勢いで姿を消していった・・・

 

「今月で○○が閉店するらしい」

 

酒場ナビグループLINEでは頻繁にこんなやり取りをしていた。

 

しかしこれならまだ良い方で

 

「〇〇が”潰れてた”」

というのが一番悲しかった。

 

何故ならもう時すでに遅しだからである。

 

 

終わりを知っていたら最後に行くことができるが、それさえも知る事が出来ずにお別れになってしまう形が一番悲しい。

 

 

 

中野区南台にある「水村屋」という酒場もその一つで

齢９０を超えるママさんが一人でやられた凄すぎる酒場だ。

 

先日久しぶりに店の前に行ってみるとこんな張り紙が・・・

 

 

「今月（３月）で閉店」

 

 

この張り紙を見たのは４月中旬だったので、時すでに遅し・・・

 

 

 

いつ営業してるか不明だったので、なかなかお伺い出来なかったのだが

実は２、３度入店のチャンスはあったのだ。

 

しかし

「ちょっと混んでるし、またにするかぁ〜」とか

「オレみたいな奴いきなり一人で入ってきたらビックリされるんちゃうか？」とか

その入店チャンスをなんとなく逃していた・・・

 

 

 

改めて〔酒場ナビ酒訓〕を読み直し

第１０条	いつ潰れるか分からない古い酒場は潰れる前に訪問を済ませろ

をもう一度肝に銘じた。

 

 

 

 

ちなみにこの記事を書いてる時にも、Twitterを見てると西成「おかん」が閉店したのも知った・・・

 

おかん・・・

長い間本当にお疲れ様でした。

 

 

 

 

 

 

 

しかし悪いニュースばかりでもない。

 

かつて渋谷の地下にあった立ち飲み「富士屋本店」が４年ぶりに復活するとの事だ。

 

 

 

酒場ナビ的東京三大立ち飲みに選ばれたあの「富士屋本店」がこの夏に復活するらしい。

 

 

特にイカ氏が大好きだった酒場なので、復活の際は酒場ナビメンバー全員でお祝いに行こう。

 

 

 

ボクはほとんど思い入れがないが

イカ氏から頂いた「富士屋本店Tシャツ」を着て

一度も話した事がない名物女将ヨシエさんに「お久しぶりですっ！！！」なんて言いながら

花束を渡そうかなと密かに計画をしている。

 

 

 

 

 

 

そういえばあの酒場を今も元気に営業してるだろうか・・・

 

 

ボクが都内でも３本の指に入るくらい好きな大島の”呑める魚屋”さん「味雅」のことを思い出した。

 

 

 

大島のせんべろ立ち飲み「番外地」で昼から呑んで

そのまま「味雅」へハシゴ酒をするという最高のコースをよく堪能してた。

 

 

 

 

 

一度記事にして紹介したが

再度簡単に説明すると・・・

 

 

店のショーケースには盛られた刺身が陳列されてて

 

 

 

 

それらを購入すると、店横のイートインコーナーで呑み食い出来るのだ。

 

 

生中ジョッキ４００円値段も安くて嬉しい限り。

 

 

当たり前だが、鮮魚店の刺身盛り合わせだからめちゃくちゃ旨い。

 

 

 

日本酒やリキュールなんかも充実してて

結構ガッツリ呑めるも物凄く良かった。

 

 

 

 

 

これだけでも最高なのに

「味雅」では更に店頭に並んでる魚貝もマスターに言えば、その場で捌いてイートインコーナーに提供してくれるのだ。

 

 

 

 

 

ここで食べた「赤貝盛り合わせ」鮮度良すぎてめちゃくちゃ旨かったなぁ〜。

 

 

 

 

食べ物史上一番コリコリしてた赤貝に興奮さえも覚えたなぁ〜〜

 

 

 

しかもこれだけにとどまらず

マスター手作りの「煮付け」まで販売してるのだ。

 

 

 

 

刺身だけでなく本格煮付けまで食べれるとなると

普通の海鮮居酒屋が勝てるわけがない・・・

 

 

 

つまりボクにとって「味雅」はただの天国だったのだ。

 

 

 

そんな天国酒場へ久しぶりに行きたい・・・

 

 

そう思い、InstagramやTwitterで情報を見てると・・・

 

 

 

 

 

 

 

Instagramでは誰も投稿を上げてないし

Google情報は臨時休業の記載

更にTwitterではこのようなツイートが・・・

 

 

 

ま、まずい・・・

ボクは焦って店に電話してみるも「現在使われておりません」のアナウンスが・・・

 

 

 

いやまぁ・・・

とは言え単純に休業されてるだけでしょう？

 

もしくはこういった状況だからイートインスペースを一時的に閉鎖してて

魚屋としては営業されてるでしょう？？

 

 

 

ほら、だってマスターはあれだけ元気でお茶目だったし

若い女の子には特別サービスしてお盛んだったし・・・

 

 

 

 

 

ボクは焦りを抑える為に

手のひらに”酒”という字を３回書いて、それを呑み込んだ。

 

 

 

現在の味雅に関して、何か情報知ってましたらこちらから教えてください。

ボクも近々直接大島へ行ってきます。

 

 

 

 

 

 

マスター元気ですか？

 

店やってますか？？

 

 

休んでるだけなら、復活の際はすぐ行きますね！！

 

 

あと、もし本当に完全閉店してしまったんなら

「富士屋本店」みたいに何年か後に復活してくれるを信じてますからっ！！！

 

 

 

 

 

 

 

２０１９年６月に味雅へ訪れた際の動画を掘り出して、今更編集してみました。

 

 

是非ともYouTube動画で味雅を堪能してみてください。

 

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