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595件の検索結果
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- やきとん 赤尾 | 三大酒場シリーズ もつ焼き店。あの名店「秋元屋」で修行されたという店主さんが焼くもつ焼きは絶品であるが、あえてここでは「ガツ刺し」をおすすめさせて頂きたい。分厚く切られたガツ刺しは臭みも全くなく、とても美味しい。どれを取ってもパーフェクトなので、堂々の新板橋三大酒場ランクイン!記事では味論氏が【妄想酒場】で女上司と呑みにいったみたいなので、そちらもチェックして頂きたい。 ・・・・妄想酒場って!!!!
- 2017年11月11日
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- 常盤木 | 三大酒場シリーズ もつつけば、それだけで幸せな気分にさせてくれることは間違いない。ふぐ以外にも、大きな『アナゴの天ぷら』やネギがたっぷりの『ネギチャーシュー』もオススメ。市民酒場、延いては、横浜の歴史を体感するには相応しい酒場である。
- 2017年11月10日
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- 渋谷「ゆうじ」熱いぜ!!酒場ナビの『肉酒場フェス』開催!!
- 2017年11月1日
〝フェス〟音楽フェス、グルメフェス、観光フェス……。読者の中でも、何かしらのフェスに参加したことがある方も多いと思うが、私は最近、初めて体験するフェスに参加してきた。ある平日の夜──。「今夜は〝肉酒場フェス〟に参加や!!」… -
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場料理ベスト5」2017年 秋 もつ煮込み』 [caption id="attachment_13867" align="alignnone" width="420"] 著者:カリスマジュンヤ / 2016年11月19日 公開[/caption] 天国酒場と言われてる「たぬきや」なのだが、雰囲気だけでも充分なのに 案外この牛もつ煮込みが美味しいのである。 普通に美味しい煮込みが川沿いで食べるという雰囲気でパワーアップし、更に美味しく感じるのだ。 【稲田堤「たぬきや」の…
- 2017年10月26日
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- 鶯谷「鍵屋」これから大衆酒場めぐりをはじめたい方へ
- 2017年10月20日
「ワイな、太田和彦先生に弟子入りしようと思ってんねん」「太田和彦って……イカさんが昔から崇拝しているあの人?」「せやで」「はぁ、どうやって?」「太田家の前で毎日正座して頼み込むのはどうやろか!?」「昭和の俳優かよ。通報さ… -
- 盛岡「細重酒店」サウイフ角打ちニ、ワタシハイキタイ【おまけ記事あり】
- 2017年10月11日
岩手県盛岡市。私の地元である秋田県のお隣ということで、車の免許を取ったばかりの時は、よく深夜に盛岡駅までドライブに来たものだ。 といっても、当時は特に目的があるわけでもなく、何となく駅の周りを回ってすぐに帰るだけだった。… -
- 平井「豊田屋」21歳の女の子と痛風鍋をつついてみた
- 2017年10月8日
先日 酒場ナビにちょいちょい登場する僕らのチャーハンフレンド野瀬正人と 呑んでいた時「イカはん そういや豊田屋の予約とった言うてはりまへんでしたっけ?」と 聞かれたそうなのである・・・平井の豊田屋で秋から始まる痛風鍋の… -
- 新小岩「しげきん」~小岩「おやじ」名物おばさんと名物おじさんのハシゴ”店員”酒。
- 2017年10月5日
ピロンピロン筆者(カリスマジュン)のケータイに1通のメッセージが届いた。差し出し人は以前読者呑みで第4回目に登場して頂いたKanaさんからであった。(第4回読者呑みの記事はこちらから)内容はこうだ。「ジュンヤさん、お疲れ様です… -
- 押上「まるい」超絶品!!ホルモン料理の名店で誕生日パーティー
- 2017年10月2日
去る、7月24日──。それは、酒場ナビメンバー・カリスマジュンヤの誕生日であったのだ。その一週間前、とある酒場にメンバー三人で飲んでいると、イカが酩酊状態で叫んだ。「来週!ジュンちゃんの誕生日に!『まるい』に!行こうや!」そ… -
- 寿町「珍来軒」22歳の女の子とハマのドヤ街で呑んでみた
- 2017年9月29日
「横浜に寿町って街あるんですよね いったことありますか?」 そう 僕に聞いてきたのは ユナちゃんという女の子だ ユナちゃんというのは 以前 22歳の女の子と宇ち多゛にいってみた という記事で 立石で昼呑… -
- 大島「味雅」酒場女子必見!新鮮な魚介類を格安で食べる方法!!
- 2017年9月26日
前々回の記事で大島で昼からはしご酒をおっぱじめたのを書かせて頂いた。 1軒目の「番外地」から歩いて数十分・・・ サンロード中の橋商店街へやってきた。 次なるはしご酒の目指す酒場は"呑める魚屋さん"である。 … -
- こん平 | 三大酒場シリーズ もつ刺しで一番美味しい店はどこだ!?」と聞かれると真っ先にこの「こん平」と答えるであろう。勿論焼きとんも美味しく、更に2階席は座敷になっていてゆったり出来るのも嬉しい。文句なしで堂々の西大島三大酒場にランクイン!
- 2017年9月24日
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- 秋田「永楽食堂」酒場であった嘘のようなホントの話
- 2017年9月23日
読者の方の中で、今までに" 途方もない偶然 "と遭遇したことはないだろうか。ことに、酒場などの多種多様な人々が集まる環境に於いては、その確率はグッと上がる。『酒場の神様』が宿る酒場ナビでは、その様な経験が割と多くあるのだが… -
- 赤羽「米山」聖地巡礼シリーズ その5 もつ焼きの聖地と呼び声の高い店だ セルフってどういうかとかしら?? 思い立ったら即行動がモットーの我々酒場ナビ 早速 訪れてみることにした が・・・ スマホの写真を見返してみると1年ぐらい前にいった米山の写真があったのでまずは その時の様子から書いてみます &…
- 2017年9月20日
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- 育ってるわぁ~ | サカペディア もつけた焼肉のタレ、天ぷらの天つゆなどもこれに該当する。 実例 豊田屋(平井)[note]平井「豊田屋」 痛風鍋の豊田屋で予約を取る方法(酒場ナビ)[/note]の痛風鍋 この酒場の場合、客があんこう、白子等が入った鍋を育てることが出来るものの、店主のGOサインを得ない限り食べることが出来ないという特殊な育て方である。 ゆうじ(渋谷)[note]渋谷「ゆうじ」熱いぜ!!酒場ナビの『肉酒場フェス』開催!!(酒場ナビ)[/note]の焼肉 …
- 2017年9月17日
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- 登戸「ヤキトリハウス平安郷」カリスマジュンヤの外呑み酒場探偵団!
- 2017年9月17日
7月某日。 筆者(カリスマジュンヤ)はパソコン前で血眼になって、あるものをリサーチしてた。 Googleさんでの検索ワードはズバリこうだ。 [外呑み␣酒場] 最近自分の中で確信をつけた事がありまして・・・ 「あ、ボ… -
- 秋田「江戸中」他 郷土はしご酒のススメ もつ』と『にわとり』上品な味のおでんとは打って変わり、甘じょっぱいくパンチの効いたタレは、まるで主張の強い赤い店内を表すかのようだ。『とりもつ』は" レバ "、『にわとり』は" ネギマ "と言わせるネーミングにもセンスを感じる。 味論「なぁんと、秋田すったげいい店あんねが~」 (訳:うん!秋田っていい店あるね~)友人1「んだべが?何もねねがや」 (訳:そうか?何にもないと思うけど)友人2「んだんだ」 (訳:そうそう) …
- 2017年9月14日
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- 【課題研究】私立ポテトサラダ学園 2年・メークイン組、起立!! もつ肉店』だべなぁ。夏休みに横浜さ遊びに行った時、これ食べで驚いたんだよぉ~」「んー?普通のポテトサラダの上にマヨネーズがかかってて、さらにその上にニンニクチップを乗せてるのか」「んだよぉ、さすがは大都会だべ、オラの村さは"こったら"モダンな食いモンなんかね~べよぉ~」「このマヨネーズの主張ぶり、いいポテトサラダを研究したな佐々木。 よし、じゃあ次の発表者だ」 「あ……はい、わたしで……お願いします」「んー? ああ、いつも物静…
- 2017年9月6日
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- 大井町「いさ美寿司」他 第1回シメサバ選手権開催 もつ焼きなのだが ハムカツ アジフライ そして シメサバ も 結構ある・・・ うん 確かにシメサバって 大好きだ という訳で・・・ シメサバ選手権 を やってみたいと思います 1軒目は 中島らもさんに 「この店が近所にあったら もうアル中で死んでたな」 と 言わせた 聖…
- 2017年9月4日
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- 若松河田「のどか」芸人に会えるだけじゃない!実は料理も美味しい本格派大衆酒場。
- 2017年9月1日
頑固親父だったりツンデレ女将だったり、オラオラ系の兄ちゃん店主だったり・・・言い方は悪いが我々酒場ナビでは「接客の悪い」酒場を幾度となく訪れてきた。何でそんなとこ行くの?と言われるとそれは料理がめちゃくちゃ美味しかった… -
- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ記事ベスト5」2017年 夏 もつ焼き屋でやってみたイカ氏。 恐らくもつ焼き屋では史上初であろう快挙だったが、その結果は・・・ ③北千住「徳多和良」茶番劇がバレて怒られた [caption id="attachment_8066" align="alignnone" width="392"] 著者:イカ / 2017年4月22日 公開[/caption] 【オススメポイント】 名店や人気店は店内待ち合わせ禁止の店が多い。 店内待ち合わせ禁止でどうやったら遅れてきた呑…
- 2017年8月19日
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- 天満「一福」食べログに載ってない店漂流記 その2
- 2017年8月17日
昨年末 味論と神戸で呑んでいた時 突如 松本さんからLINEが入った 俺が誰にも教えたくない店 お前らに教えたるわ 今から天六来いやー 松本さんというのは 新開地 赤ひげ 篠崎 大林 でも紹介した 僕の酒… -
- 酒場の神様 | サカペディア もつ神宗(もつがみしゅう)酒場ナビメンバーのイカによって、22世紀初頭に開かれた宗派。『煮込み』や『もつ焼き』という大衆酒場では広く知られる『もつ料理』において、〝おいしい〟や〝非常にやわらかい〟などの何かしらの幸運をもたらすという教えを説いている。安神宗(やすがみしゅう)酒場ナビメンバーのカリスマジュンヤによって、22世紀初頭に開かれた宗派。酒場においての『激安メニュー』を広く酒場社会に説いている。食堂神派(しょくどうしんは)酒場ナビ…
- 2017年8月16日
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- 三軒茶屋「焼豚とし」とんねるずも認めた三茶の国宝酒場。
- 2017年8月14日
酒場ナビでは基本的には誰も記事にした事がないであろう酒場を訪れ、紹介するのがモットーである。 今回紹介するのは"きたなトラン"でも紹介されたDEEPな酒場である。 "きたなトラン"とは「とんねるず」さん含めゲストさんがきた… -
- 月島「岸田屋」初めての東京三大煮込みをあの人に教えてもらった
- 2017年8月2日
『東京三大煮込み』をご存知だろうか? 一般には、北千住の『大はし』、森下の『山利喜』、そして月島の『岸田屋』の3つと言われており、酒場ナビメンバーのイカが崇拝する『太田和彦』が著書で書き記したのをきっかけに広まったら…
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