"うに"を検索中...
743件の検索結果
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- 酔い子 | サカペディア うに「あれも食べたい」や「これも呑みたい」などとダダをこねて注文をした挙句、「お腹いっぱい」などと言い料理に殆ど手をつけない悪い子のこと。 実例 料理の注文前 注文時に「あれも」や「これも」と、まるで子供がおもちゃの載ったチラシを見ながら、欲しいおもちゃに指を置いていく様に料理名へ指を置いていく。 料理の注文後 注文後は「もう、ボク食べれない」といった表情をして、殆ど注文した料理に手をつけることはない。『まだ自分は若い』と思っているが、…
- 2017年11月1日
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- 渋谷「ゆうじ」熱いぜ!!酒場ナビの『肉酒場フェス』開催!! うに越えたこの大きな〝酔い子〟も、指が絡んで抜けなくなるのではないか、という程に欲しい肉に指を置いていては注文していく。 さぁ、 〝肉酒場フェス〟がはじまる……!! 注文した料理が届くと、四人のオーディエンスと共に『肉酒場フェス2017 in ゆうじ』の幕が遂に上がった。 『ハツ刺し』んっまーいっ!!いきなりの〝超アップテンポナンバー〟で舌が歓声をあ…
- 2017年11月1日
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- OHS | サカペディア うに肉が並ぶ。 十条「天将[note]十条「天将」下町タコさんウインナー巡礼 その7(酒場ナビ)[/note]」 大島「味雅[note]酒場女子必見!新鮮な魚介類を格安で食べる方法!!(酒場ナビ)[/note]」 大鳥居「多富美[note]梅干しサワー好きに《イチ押し》の大衆食堂(酒場ナビ)[/note]」都内でも有数の巨大OHS。 成増「やまだや[note]成増「やまだや」他 女の子2人を《はべらせて》昼飲みはしご酒をした結果(酒場ナ…
- 2017年10月27日
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- 【まとめ】メンバーが選ぶ「オススメ酒場料理ベスト5」2017年 秋 うに、"角打ち"感覚で食べる『ササミ刺し』もいいが、たまには屋根がある落ち着いた場所で食べる『ササミ刺し』もよい。 ――やばい、書いていてまた食べたくなってきた。 【東高円寺「川中屋」の記事】 ④新江古田「ホワイトはうす」の『シーザーサラダ』と『カレー』 [caption id="attachment_34115" align="alignnone" width="420"] 著者:味論 / 2016年12月30日 公開[/capti…
- 2017年10月26日
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- 鶯谷「鍵屋」これから大衆酒場めぐりをはじめたい方へ うに、わずかに下味を付けた大豆は、ほんのりと暖かく、これから口に酒を迎える為には最適な味、食感であり、まさに『お通し』に相応しいものだった。 「ほな、ビール飲もうや」 そう言ってイカは、年季の入った木製カウンターに『カンッ』とグラスを置き、ビールを注ぐ。 「よし、酒ゴングや」「は? 〝酒ゴング〟って?」 当時、『酒場用語』など一切知らない私と、今では当たり前の様に使っている〝酒ゴング〟…
- 2017年10月20日
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- 酒場人観察記 藤井ペイジ(飛石連休)ペイジワンの打ち上げにいってみた うに吸い込んでる姿は地獄絵図だった・・・ 勿論お笑いも好きだった お笑いの話をしだすと熱くなり止まらなくなる一方酔うと難しい話はせずバカな話ばかりして僕を笑わせてくれていた・・・ あとは・・・ 女芸人が好きか・・・ あれから20数年・・・&nbs…
- 2017年10月17日
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- 寿町「居酒屋 真澄」日本三大ドヤ街にて”ドヤ街アイドル”誕生! うにもなった。 酒の自販機がある街はワケあり感を匂わせるものだ。 そこから少し歩き、「寿町労働センター跡地」へやってくるとこんな奇妙な巨大庭園が開かれてた。 これは一体何で、誰が何の為に使うのか? しばらく考えたが全く分からなかった。 そんな事を考えながら、この近辺を歩いてると、向こうの方から 「ジ…
- 2017年10月14日
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- 盛岡「細重酒店」サウイフ角打ちニ、ワタシハイキタイ【おまけ記事あり】 うに酒を選んで中へ入ってくる。そして、慣れたように近くにあったビールケースをひっくり返して〝テーブル〟を作った。 「アラ?あんた達、仕事は?」「休んだッスよ~!で、また今日も来たッス!」「バカッ!仕事休んでまでここ来るんじゃないよ!」「だってムかつくんスよぉ~」 こちらはどうやら仕事をサボって友人と一緒に飲みに来たらしい。二人組は、いそいそと酒を飲みながら女将に話しかける。 「オカーサン、惣菜買ってきていッ…
- 2017年10月11日
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- 新小岩「しげきん」~小岩「おやじ」名物おばさんと名物おじさんのハシゴ”店員”酒。 うに頬張る南さんにすぐ後ろで立ち飲みしてた先輩方がいきなりこう叫んだ。 「餅なんて喰ってんじゃねぇ~アホンダラ!!!!」 何事!?と振り返ると泥酔状態で何かをぶつぶつ呟いてらっしゃる先輩方が居たのだ。 渋い酒場では常に危険と隣り合わせ・・・しかし我々はこういうのを待っていたのだ。 「確実にこの店、記事になる!!」 そう思った筆者は果敢にも、先輩方と絡んでみる事にし…
- 2017年10月5日
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- 押上「まるい」超絶品!!ホルモン料理の名店で誕生日パーティー うに、酒場の神様に〝願掛け〟するわ!〝ホルモン〟に因んで、今日から当日まで〝オ●禁〟や!」「ボクも誕生日まで〝オ●禁〟しますわ!オナーッシャッシャッ!!」 因みに私はしなかった──。 **** 誕生日パーティー当日。 「ボク、ホンマに今日が楽しみで、前日寝れへんかったスわ!」 と、店に向かいながら語る主役のカリスマジュンヤ。 その顔は、私の…
- 2017年10月2日
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- 寿町「珍来軒」22歳の女の子とハマのドヤ街で呑んでみた うになっていた 僕だけでなく 味論やカリスマジュンヤとも よく呑んでいる もっと言えば 酒場ナビメンバーを含む 平均年齢35歳以上の 呑みグループ の集いにまで顔を出すぐらい 我々 に馴染み始めている 不思議なもんで 最近は そんなアラフォーメンバーの中に ユナちゃんが居るのも 違和感がなくなってきた  …
- 2017年9月29日
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- 大島「味雅」酒場女子必見!新鮮な魚介類を格安で食べる方法!! うにも見えた。 今回東京に着いて3時間くらいで 沖縄へホームシックになった伊藤さんの沖縄に対する愛はそれくらいすごいのだ。 そして筆者は泡盛を一口呑んで目を閉じると、あの沖縄の綺麗な海の景色が蘇った・・・ 沖縄へ"逆ホームシック"だ。 そんな泡盛に酔いしれてる我々とは逆に ヒッピーバンドマン孝介さんは早速食べたい魚を真剣な眼差しで品定めしていたのであった。  …
- 2017年9月26日
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- 登戸「ヤキトリハウス平安郷」カリスマジュンヤの外呑み酒場探偵団! うに思えた。 改めてメニュー表を吟味・・・ ホワイトボードのメニューでやたらアピールが強かったのが「大根サラダ」だったので、ハードル高めに期待し注文した。 シメサバもあったのでこちらも忘れずに注文。 なぜかと言うと酒場ナビでは絶賛「シメサバ選手権」を開催中だからである…
- 2017年9月17日
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- 大島「番外地」類は友を呼ぶ、”昼せんべろ”は悪友を呼ぶ・・・ うに片付けたりで 微笑ましい光景であった。 ちなみにこの掃除をされてる金髪の店員さんが「番外地」のオーナーさんみたいで、なんとも親近感の沸くイカした店員さんだ。 勿論我々も負けないで加速する。 まだ逢って2回目とは思えない伊藤さん。 つい先月沖縄であったばかりなのに、もう東京で再会してるってのは何とも素敵な事だ。 …
- 2017年9月9日
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- 【課題研究】私立ポテトサラダ学園 2年・メークイン組、起立!! うに──」 「ハイッ!!」「お、じゃあ学級委員長の吉田からだな」 「僕が夏休みに研究したポテトサラダは、恵比寿の『栃木屋』さんのものです!」「恵比寿とは随分オシャレな街のポテトサラダだな」 「そうなんです!初めて行ったときに、"オススメってなんですか?"と店員さんに聞いたらポテトサラダって言うんで珍しいなぁと思って頼んだら、見た目や味付けはすごくシンプルだけど、ついつい箸が進んでしまう"クセになる味"のポテ…
- 2017年9月6日
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- 大井町「いさ美寿司」他 第1回シメサバ選手権開催 うに 体調 空腹度 雰囲気 酔いの深さで どこが優勝でもおかしくないぐらい 曖昧なモノではあるのだが・・・ 皆様 何か選手権出来そうなモノあれば 教えて下さいませ おツマミでもお酒でも リクエスト頂ければ 僕ら何でもやりますんで・・・ 因みに花菱は 有名ベテラン俳優の奥様が 切り盛りなさってるお店です  …
- 2017年9月4日
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- 若松河田「のどか」芸人に会えるだけじゃない!実は料理も美味しい本格派大衆酒場。 うに心がけてる。 「お客様は神様です」という言葉があるが、筆者(カリスマジュンヤ)はその言葉が正直そんなに好きじゃない。 でもっ!!やはり接客が良いに越した事はない!!!! あそこ料理まずいし、高いし、店汚いし・・・でも店主さん(女将さん)めっちゃ面白いんよなぁ~という理由でリピートしてしまう事もしばしある。 それくらい接客と人間味が大事だと、個人的には強くそう思う。&nb…
- 2017年9月1日
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- 東大島「八丁目仙台屋」そして先輩、誕生日おめでとう うにと、私たちは小声で会話する。 (なんか頼もかー)(ポテトサラダでも頼んでみるか) 「すみません、ポテトサラダください」「はーい、ちょっと待っててね」 子供の頃、親戚の集いに連れてかれたものの、酔っ払ったオッサン達がわけの分からない話で盛り上がってるだけで、ただただ子供ながらに気を使ったという雰囲気に似ている。だがそんな時の唯一の楽しみだったのが親戚のおばさんが作ってくれる料理だった。私の母親…
- 2017年8月29日
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- 鶴見「立ち飲み とっちゃん」~国道「国道下」大人の夏休み!鶴見区のディープワンダーランドへ行ってきた。 うに見るこの暖簾引きのフォーム・・・完璧である。 負傷してるとは思えないかなりバランスの取れた熟練の暖簾引きだ。 見事な暖簾引きにより、すんなり店内に入れたのだが、閉店時間まであと15分しかないとの事だった。 急いで女将さんにレモン酎ハイを2杯注文したのだが、女将さんがレモン酎ハイを頼んでる途中に「あ!すいません!ポテトサラダも一つくれっぺや!!」と味論氏がフ…
- 2017年8月24日
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- 【特別企画】街が巨大な酒場になる!?酒場ナビ的「高円寺阿波踊り」の楽しみ方 うになるほどであった。まずは、メンバー三人が揃ったところでビールとツマミを頼んだ。 酒飲みの方は共感してもらえると思うが、物凄い二日酔いでもビールを一口飲むと『あれ?なんかまた飲めるかも……』と思ってしまう。 『餃子』"並べる気ゼロ"の餃子は、見た目と反して味は良い。やはり中華料理屋の餃子はどう転がってもうまいのだと再認識する。 『酢豚』カリッカリに揚がった豚肉と、ざく切りピーマンの…
- 2017年8月21日
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- 酒場の神様 | サカペディア うにするマザコンだった。自分にも他人にもいい加減で優しいが無責任な性格である。口癖は「……ま、知らんねんけどな」。使用実例たまたま行った酒場でその記事のキーマンとなる人物と出会う普段、殆ど営業していない酒場に行くと、偶然営業していた限定メニューを食べることが出来た泥酔状態にも関わらず、特に危険な目に遭わず帰宅出来ていたことツンデレ店員が会計後、最後に見せる笑顔これらの事に対して、"ありがたいと思う感情"を具体的に、「酒場の神様、ありがと…
- 2017年8月16日
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- 三軒茶屋「焼豚とし」とんねるずも認めた三茶の国宝酒場。 うに目の前で焼きとんが焼かれるのを見てるだけで酒が呑める"サカバー"な方は是非とも店主としさんが焼く焼き台の前の特等席で呑んで欲しい。 店主としさんによってぶっきらぼうに程よく焼かれたカシラ(奥)、レバ(手前)の醤油焼きである。 豚自体の質がかなり良く、店内のきたな具合とは裏腹に絶品の焼きとんで醤油が炭火によって焼けた香ばしい香りが最高であった。 醤油の…
- 2017年8月14日
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- 【第6回】ホッピーよ、大志を抱け!ホッピー大使は慶応ボーイ うにこの日は土砂降りの雨。そう簡単に街を徘徊が出来なく、どうしようかと皆で考えているとさっきの女性客が話しかけてきた。 「なんかさっき皆さんで『けんちゃん』のことを言ってましたけど、よかったら私その店知ってるので連絡してあげましょうか?」 私達がスマホで野毛の酒場を調べているのを聞いていたらしく、その女性客はここから近くの『けんちゃん』という酒場を紹介してくれると言い出したのだ。 すぐさまこの女…
- 2017年8月11日
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- 【特典あり】牧志(沖縄)「BAJO(バホ)」この夏沖縄に旅行へ行かれる皆様にお知らせ。 うに商店街を徘徊してると「あれ!お兄さん、去年も来てた子やんね!」と店内から店員さんが声をかけてくれたのだ。 そういえば去年このお店でスパムおにぎりを食べたなぁと思い出し、店員のおねえさんと去年の事を談笑した。 せっかくだったので、お腹いっぱいであったがおねえさん手作りの"ポーク玉子おにぎり"を頂いた。 超ビッグサイズのおにぎりはさすがにきつかった…
- 2017年8月5日
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- 月島「岸田屋」初めての東京三大煮込みをあの人に教えてもらった うにするわ" うーむ、これだけ離れているとなると、少なくとも席が離れることは確実。 そうこうしていると、近くの校舎から17時の鐘が鳴り響き開店の時間となった。 皆、"やっとだな"といった表情で順番に店の中へと入っていく。 狭渋いっ!! 店内はかなり渋いとは聞いていたが、まさに大衆酒場の渋さを存分に醸し出している造りだった。 イ…
- 2017年8月2日