"日本酒"を検索中...
159件の検索結果
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- 寿町「居酒屋 真澄」日本三大ドヤ街にて”ドヤ街アイドル”誕生! 日本酒などが全て600円というドヤ街らしくない価格設定であったのだ。 これじゃあ普通の綺麗な居酒屋の方が安いじゃねぇか!と思ったが口には出さず、心の中で呟いておいた。 それにメニューとは別で、怪しい貼り紙もチラホラ目立つ。 金を持ち逃げた小林さんの写真が公開されてたり・・・ そうめんを結構推してたり・・・ 謎は深…
- 2017年10月14日
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- 新小岩「しげきん」~小岩「おやじ」名物おばさんと名物おじさんのハシゴ”店員”酒。 日本酒をグビっといきたくなる肴であった。 続いてこちらも店員さんオススメの「さわら煮付け(¥340-)」。 普段よく行く酒場ではこのような魚の煮付け的なものを食べる機会は少ないので、ここ「しげきん」で割烹料理を存分に味わえたはずだ。 虎子さんの宿題を残しつつ、店をあとにし、続いて小岩へ向かう事にした。 名物おばさん…
- 2017年10月5日
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- 大島「味雅」酒場女子必見!新鮮な魚介類を格安で食べる方法!! 日本酒や焼酎もあったりして、魚屋さんとは思えないくらいの揃いようであった。 しかもカクテル用のリキュールなども何種類かあったので、女性も来やすいであろう。 早速ファーストドリンクを注文すると、店主さんが目の前でたっぷりとお酒を注いでくれた。 これは地味に嬉しい。 泡盛も置いてあり、先日の沖縄感をもう一度味わいたかったので せっかくなので「久米仙」を頂く事にした。 &n…
- 2017年9月26日
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- 秋田「永楽食堂」酒場であった嘘のようなホントの話 日本酒の数!?)ふと壁に目をやると、秋田をはじめとする全国の銘酒が壁一面にズラリ。日本酒だけこれだけの壁を埋めるメニュー札は初めてだ。 黒板メニューのラインナップも、お通しの質を考えるとどれもこれもうまそうでならない。よし、だがここは定番メニューの『しめ鯖』でその実力を拝見しようではないか。 『しめ鯖』 んまいっ!!実力を試すまでもなかった。特に身の弾力が桁外れに良く、噛む度にうまくて笑えてくるほどだ。&n…
- 2017年9月23日
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- 秋田「江戸中」他 郷土はしご酒のススメ 日本酒だけではなく『焼酎造り』にも力を入れており、中でも『ブラックストーン』という" 酒麹 "を使用した焼酎が人気だ。その『ブラックストーン』を使ったハイボールを、ここ秋田で飲まないわけにはいかず、それと一緒に料理も頼んだ。 『ブラックストーン ハイボール』濃厚な味わいに、ほのかな" 麹 "の風味が絶妙、ワインで言うと" フルボディ "な一品。ハイボールなのでアルコール度数は抑え目であるが、『ブラックストーン』自体のアルコール…
- 2017年9月14日
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- 大井町「いさ美寿司」他 第1回シメサバ選手権開催 日本酒の相性が抜群だ 4切れで320円 この安さも嬉しすぎる 斎藤酒場・・・ 流石です・・・ 2軒目は 門前仲町の路地裏に ひっそりと佇む 花菱 カウンターに並んでる 大皿のお惣菜って 好きやー 僕には ちょっと背伸びしてる感が 否めないお店だ…
- 2017年9月4日
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- 平井「豊田屋」夏の豊田屋で一人鍋 日本酒は酒屋で売っているのも見たことないし通販とかでも買えないらしい 豊田屋と浅草の正ちゃん以外で出しているところを僕は知らない 売ってる酒屋出してるお店どなたかご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さいませ 入ってみると・・・ うわっ!!お客さんおらへんっ!! &nb…
- 2017年8月27日
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- 永楽食堂 | 三大酒場シリーズ 日本酒が数多く取り揃えている。『利き酒三種セット』は値段、銘柄関係なくメニューから好きな日本酒を3つ選んで飲むことができ、値段も800円と超格安。(一部例外あり)『特大牡蠣』は、とにかく信じられないほどの大きさ。特大といっても、"大味"ではなく海エキスを大量に吸った最高にうまい牡蠣である。もはや"食堂"といった概念を超越した、秋田ならではの味を楽しめる最高の"酒場"である。
- 2017年8月25日
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- 築地「きつねや~小田保~吉野家1号店」築地で肉ばっかり食べてみた 日本酒をもらったかもだが これもまたビールで流し込む・・・ お味は勿論のこと 他の吉野家と全く同じ・・・ 満腹だ・・・ 満腹過ぎて センリ軒で休んでから職場に向かった 宿題を片付けれたと思ったが まだまだ行けてない店…
- 2017年8月8日
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- 月島「岸田屋」初めての東京三大煮込みをあの人に教えてもらった 日本酒ください!」 突然、イカが普段頼まない日本酒を頼んだのだ。 確かにこの店の雰囲気に日本酒は合う。そういえば日本酒を飲んでいる客も多い……。 これはきっと、このタイミングで日本酒を飲むことに何か意味があるのだと、もう一度イカを信じて私も冷酒を頼んだ。 『粋人 生』 冷酒のキリッとした飲み応えが抜群の一献。冷えてて飲みやすいのでグイグイ飲んでしまう。 …
- 2017年8月2日
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- 秩父「パリー食堂」オバちゃんめっちゃパンチあるやんっ!! 日本酒を貰ってみた 秩父錦 という銘柄 常温でお願いしたのだが 燗で頼めば あのやかんに突っ込んで温めててくれたのかなぁ なんて考えたりする せっかく秩父まで来たのだから もう一品何かと オムライスもお願いしてみた すると・・・ …
- 2017年6月29日
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- 鍵屋 | 三大酒場シリーズ 日本酒を欲する喉に変わる。自慢の豆腐を少しずつつまみながらお猪口を口に運ぶ……。時を忘れそうになったくらいに、客の勘定をする女将が弾く"そろばん"の音で我に返る。今夜はひとりで静かに……そんな方にこの酒場を体験していただきたい。
- 2017年6月19日
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- 金ちゃん | 三大酒場シリーズ 日本酒でチビチビと煮込みを啜るもよし──。郊外の少し栄えた町でじっくりと酒場を楽しむにはここしかない。
- 2017年6月16日
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- 【米軍さんと呑もう企画】福生「デモデダイナー」横田基地近辺で米軍さんは呑んでるのか? 日本酒でちびちびいきたい珍味であった。 今度海鮮居酒屋に行ったら板前さんにドヤ顔で「この店はルイベありますか?」って聞いて、一緒に飲みに行く人たちに格好をつけてやろう。 「ルイベ知らんの?ルイベってのはな・・・」みたいな感じでね。 テンション下がってる筆者の心を取り戻してくれるのは、やはりおふくろの味だろうと言う事で次に「肉じゃが」をチョイスした。 …
- 2017年6月1日
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- 大久保「伊勢屋食堂」他 第1回ハムエッグ選手権開催 日本酒チビチビならいい感じだ 3軒目は幡ヶ谷の幡ヶ谷小町食堂 通称ハタショクだ 24時間営業で幡ヶ谷呑んべぇの最後の砦 作り置きのハムエッグが こちらっ!! 玉子1個ハム1枚ハム下敷き黄身カチカチタイプ …
- 2017年5月18日
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- 渋谷「鳥竹」昼休みに呑んでみたシリーズ始動 日本酒の流れる川をつくりましょう とおいでおいでしてくる 水やお茶でゴマカすのだが 我慢している自分がいるのは明らかだ 仕事中だから耐えなければ・・・ 仕事が終わってからゆっくり呑めばいいじゃないか・・・ 呑んだら午後からの仕事が手につかなくなるじゃないか・・・ 手につかなくなる・・・・? はたして本当にそうだろうか・・・? …
- 2017年3月28日
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- 【第2回】下北沢「大衆酒場よっちゃん~宮鍵~珉亭」孤島ガールはフォトジェニック 日本酒のワンカップ以外にも"金宮焼酎"のワンカップという珍しい出汁割りも飲むことが出来たのだ。 それに加えておでんも品数が多く、どれもこれも味が丁度よく染みてて美味い。 ワンカップを半分ほど飲み終え、お待ちかねの"出汁割り"をみんな作る。 やっぱりうまいっ! KAEさんも"出汁割り"が気に入ったらしく、あっという間に出汁割りを飲み切る。 それどころか、おっさんがよくやる古典ギャグの…
- 2017年2月24日
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- 努力家 | サカペディア 日本酒・・・・・・1合以上ビール・・・・・・350ml缶を2本以上ワイン・・・・・・通常ワイングラス2杯以上ウイスキー・・・・・・ロック1杯以上寝酒は高血圧の原因にもなり得るため注意が必要である。店飲みでの努力家少なくとも週に3軒以上の酒場で酒を飲む場合に該当する。
- 2017年2月11日
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- 欲張りモッキリ | サカペディア 日本酒を注ぐ際に行う『盛っ切り』(モッキリ)に欲を張った状態、またはその行動をとること。概要受け皿や升の上にコップを置いてお酒を注いで貰う『盛っ切り』(モッキリ)。その際、少しこぼして溢れ出した時に「もうちょっとだけ」とあからさまに懇願する行為の事である。これをするかしないかで100cc程度の酒量が変わるといわれている。ランクモッキリをしてもらう際、その酒の量において『ランク』が存在する。この場合、酒の種類や価格、グラスのサイズに対して…
- 2017年1月21日
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- 酌返し | サカペディア 日本酒をお酌して頂いた時に「女将さんも一杯どうですか?」と言いながら、ビール瓶や徳利を自分の目の位置までかかげる状態にする。これを行うことで『おつまみ』のクオリティが約3割増しになり、その他のサービスを受ける可能性も約5割増になると言われる。なにより確実に女将さんの笑顔を見ることができる。単に酒を飲んでもらうことが目的ではなく、気持ちを伝えることが最大のポイントである。
- 2017年1月14日
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- 福知山(京都)「竹葉〜鉄板酒場 小粋〜鳥名子(お持ち帰り鴨すき)」カリスマジュンヤの年越し酒場ナビ!!! 日本酒を飲む。 これも立派な酒場ナビである! 2017年初酒場ナビはまさかの山頂で"初日の出を見ながら"というオシャレなスタートをきれたのだ。 綺麗すぎる朝日をバックに記念撮影。 みんなで記念撮影。  …
- 2017年1月9日
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- からす森 | 三大酒場シリーズ 日本酒を注文してしまうくらい、最高に日本酒に合う。 『いもバター』はジャガバターの事なのだが、都会のジャガイモみたいなパサパサな感じは一切なく、しっとりホクホクで美味い。 未だに体が"秋田"なのか、どれもこれも体にスッと入ってくる印象だ。秋田弁で言うと"まず、あんべいっけな"である。
- 2016年12月23日
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- 丸木屋商店 | 三大酒場シリーズ 日本酒がお手ごろな価格で呑めるので日本酒好きには使い勝手が良いであろう。そして最も注目してほしいのは大女将さんの存在である。今でもパワフルに働かれる姿を見られると元気が貰えるのだ。結構おしゃべりな方なんで気軽にお話ししてみることをオススメします。
- 2016年12月21日
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- 稚内(北海道)「居酒屋丸ちゃん」日本最北端の地で大暴れ! 日本酒に挑戦したのだ。 日本酒を飲むと悪酔いするため、普段は避けてるのであるがこの北の大地のエナジーとズワイ蟹の美味しさで・・・日本酒を飲まざるしか選択肢はなかったのだ。 そして日本酒の最高のパートナーと言えば、これである。 蟹味噌。 こんなにたっぷり蟹味噌が詰まってる、北海道のズワイ蟹はきっと相当なお…
- 2016年12月21日
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- 秋元屋 | 三大酒場シリーズ 日本酒図鑑"を見ながらチビチビと焼酎を飲むのも気持ち良かったし、左サイドのカウンターは、若い女の子と梯子酒でヤングな感じで飲んだのも楽しかった。『やきとん』は気取っていない"タレ"がお勧めで、さらにリーズナブル。 オレンジ色の明かりが照らす、ゴチャゴチャした店内をみるとワクワクしてしまう様な方は是非、訪れてみてほしい店のひとつだ。
- 2016年12月18日