"日本酒"を検索中...
147件の検索結果
-
- 汁出汁男 | サカペディア 日本酒をおでんの出汁で割る飲み方は、実は汁出汁男が考案したとかしてないとか・・・
- 2020年2月28日
-
- 溝の口「十字屋」センパイレゾンデートル 日本酒に切り替えて愉しんでいると、隣で先輩がひとり飲やっていることに気づいた。還暦くらいの先輩男性は、酒の肴にテレビの大相撲を観ているのだが、ひとつだけ気になることがあった。 はて……ウーロンハイを同時に2つ頼んでいる。なぜだろう? 先輩に軽く訊いてみたいところが、大相撲を真剣に観ているので声をかけづらい。とりあえず、私も先輩を見習ってテレビに目をやる。すると…… 「舞の海より小さいんだよ」 「えっ?」 &n…
- 2019年12月29日
-
- 溝の口「おばちゃん八百屋」ウマい!安い!野菜!おもしろ二毛作酒場で一盃 日本酒があるというので、缶ビールを注文。 缶ビールと一緒に「これ食べてね」と、お通し代わりの『里芋の煮物』を頂いた。もちろん隣の八百屋から仕込んだであろう上等な里芋は、プリンプリンと口当たりがよく、口の中でほっくり崩れておいしい。 「カレーライスでいいね?」 「えっ! あ……は、はい!」 女将さんから突然のカレーライス宣言。どうやらここはカレーライスが名物らしいので、生卵をトッピングしてそのまま…
- 2019年12月11日
-
- 天文館通「どさんこ おにぎり」はじめての鹿児島酒場入門(2) 日本酒ラベルがはられたりと、ますます何の店かわからない。やはり、おにぎり屋だろうか……? とりあえず酒は出してくれそうだったので、好奇心から中へ入ってみることにした。 カラカラカラ……親戚の家の玄関扉を引いた時と同じ音。 「いらっしゃいませ」 店の中央にはコの字カウンターがあり、その奥では『御姐さん』がひとり洗い物をしていた。手書きのメニュー札、ビールサーバーにおでん槽から漂う出汁の香り……間違…
- 2019年11月23日
-
- 天神「酒処ひろ」ここが福岡のニューカヤバだっ!! 日本酒や芋焼酎もあるが 麦にしてみよう 肝に銘じなければいけない メッセージ 焦らず ゆっくり 慌てずに・・・ コップを セットして いざっ!! 200円投入っ!! ジョンロ…
- 2019年11月11日
-
- 南砂町??「もつ焼としちゃん」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その4 日本酒だ ママさんが モッキって 下さる ラッキョと日本酒が いい感じだ お姉サマ ありがとうございます お礼ついでに 世間話でも出来れば・・・ 「黒木瞳さん あっ!! 間違えた お姉サマ本当にありが」 「キャーハッハ お兄ちゃんコレ好きなのツマみなさい」 「いいんですかっ!!」 &n…
- 2019年9月27日
-
- 大正「くろしを」2019年上半期訪れた中で一番良かった酒場 日本酒が沢山そろってるだけでなく カクテルまで置いてある徹底ぶり。 海鮮料理の店だけあって これまた沢山の種類の寿司があるのだが 回転寿司バリの価格もこの店の強みなのであろうか。 なんてこと思いながら、酎ハイ呑んでると 「酒場ナビTシャツ」を着た先輩も駆けつけてくれた。 この先輩は以前赤羽で呑んだ時に登場した…
- 2019年9月24日
-
- 千鳥(西荻窪) | 三大酒場シリーズ 日本酒を合わせれば、時が経つのも忘れて酔うこと間違いなし。 何度も通って、その名カウンターをさらに磨いていきたい。
- 2019年7月27日
-
- 門前仲町「折原商店」おつかい角打ちノミタルジー 日本酒だろう。ここのマスターが秋田贔屓びいきなのか、我が秋田の銘酒『山本』をはじめとする秋田の日本酒がズラリ。注文は、店の冷蔵庫から自分でその酒瓶を取り出し、レジで注いでもらうという趣向だ。自分の立ち席に戻ると、ひと口…… ツイー……キリリとうまし! 原酒の野趣あふれる男の酒だ。 待たせておいた・・・・・・・シュンデルおでん達をカジり、またひと口……やはりうまいっ!! 『純米吟醸生酒 山本』 秋…
- 2019年7月17日
-
- 浦賀「さかえや」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その2 日本酒を貰って 常連さんの会話に耳を傾ける 盗み聞き ではない 勝手に入ってくるという 嬉しい悲鳴だ 「こないだ浦賀ドック見に行きましたよ」 「そういや開放してたなぁ」 「見たことありますか?」 「ねえんだよぉ」 「なんか良かったですよ」 「うおー 見た過ぎて心臓ドックドックしてきたぜ」 「上地雄輔…
- 2019年7月2日
-
- 金町??「もつ焼まがら」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説 その1 日本酒と茄子焼き下さい」 お姉サマが コップに日本酒を注いで下さった コップってのがまたいい 冷えてなくてもいい 銘柄なんかはなんでもいい この雰囲気で呑る 常温のコップ酒ってのがいい 茄子焼きと合うこと合うこと せっかくお二人と 距離が近くなったんで 少し…
- 2019年6月14日
-
- 新宿「鼎」センベロよりもマンベロがしたい 日本酒を嗜む──いつもは店先から聴こえる騒がしい工事機材の音、ベタベタのカウンターで酎ハイ。 本当の〝安くていい店〟を求めるならば、〝高くていい店〟を知っておかなければならない。たまにはそんな夜を作るのが美酒探求の醍醐味ではないだろうか。 そうとなれば、『お高め』な酒場へ向かうのみだ。銀座や六本木なんてのは論外として、あくまで『お高〝め・〟』がいいのだ。 ──ひとつだけ、思い当たる酒場が思い浮かんだ。 &nb…
- 2019年5月21日
-
- 門前仲町「だるま」酒場とセーターとだるま男 日本酒、ホッピー、ワイン……あとは酎ハイだけとシンプルなラインナップ。その中から酎ハイを選び、パーカーを着た若手の女子店員を呼んだ。 「酎ハイひとつください」 「は~い、酎ハイ一発いっぱつ!!」 エッ⁉ イッパツ・・・・!? 花も恥じらう乙女が……一発いっぱつだって!? 後で分かったのだが、この店では客からの注文を「〇〇一発いっぱつ!!」と繰り返すのだという。若くて可愛らしい女性たちが大声で〝一発いっぱつ〟……
- 2019年4月15日
-
- 神田「鶴亀」これが満腹中枢がおかしくなった酔っぱらいの食欲だっ!! 日本酒なんでっか?」 「宮水の華じゃ 神戸の櫻正宗やないかいっ!!」 「ほう 東京に来て 地元神戸の酒すすりますか」 「ワシって 粋やろ~」 「粋って 人に言われなアカン言葉でっせ」 「ワシ粋やわ~」 「もうええっすわ 僕のおんなじの貰いまっ!!」 まぁ なにはともあれ ちべたい日本酒で 酒ゴング 「師匠 なんかツマンではりますか?」 「ワシ粋やからな…
- 2019年3月16日
-
- 初台「根本酒店」駄菓子で一杯 猫ちゃん酒場漂流記 その2 日本酒も 並んでいる 買って帰ってもいい ここで呑んでもいい しっかりとした 角打ちスタイル 缶詰や おつまみお菓子は 角打ちなら よく見かけるアイテムだが ここは・・・ 駄菓子酒屋の看板に 偽りなき THE駄菓子コーナー が 構…
- 2019年2月26日
-
- 東松山「大松屋」 豚んで埼玉っ!!東松山焼鳥組合ってなんぞや?? 日本酒を 豪快に注いで下さる 「メニューには お酒 としか書いでねぁが 銘柄なんだべさね」 「越の埼玉 ちゃうか」 「なんだべっ!!」 「わらクズ入ってへんかしら」 「いい加減 翔んで埼玉から離れるっペよっ!!」 「おツマミどうしよか」 「そこだべさ」 「厚揚げとハンペン焼きでも」 「バカこくでねえ!!」 「へっ?」 「今日は やきとんしか食わねえっぺよ」 「うせやんっ!!」 「当然だっペよ そうすることで …
- 2019年2月17日
-
- 静岡「大石商店」ここが最強の呑める魚屋だっ!! 日本酒も多いが まずはと 冷蔵庫から ビールを物色 缶でもいいが せっかくなんで エビスの大瓶を所望する そして 扉をもう一つ開けると コンクリの床に すがれた褐色のテーブル ビールケースに座布団の椅子 このゾクゾクする空間で ゆっくり呑めるという寸法だ &…
- 2019年2月8日
-
- 日暮里「ニューマルヤ」ブキミな洋食屋さんで呑んでみた 日本酒をのんでいると 亡くなった先代が調理場からあらわれて 「や いらっしゃい 後で薄いカツレツめしあがりますか?」 と 声をかけてくるような気がする 今度 松栄亭へ来たとき 私はポテトサラダをみやげに買って帰ろうと思っている そして夜ふけの腹ごしらえをするとき やや厚めに切った食パンの中へ これをたっぷりとはさみこんで食べながら ビールの小びんを一本のむつもりだ うう・・・ &…
- 2019年1月30日
-
- 丸太町「酒場 井倉木材」呑める木材店に行ってみた 日本酒の栓を敷き詰められたテーブルが可愛い。 いちいちこだわり抜かれた酒場がマスターの"酒場愛"を感じる。 料理が来るまでは お通し代わりに木材を見ながら呑めるから新しい感覚で最高だ。 「酒場の湯豆腐(350円)」 茹でた豆腐に鰹節とネギをトッピングして ポン酢がかけられただけのシンプルな一品・・・…
- 2019年1月9日
-
- 西成「小島商店」お嬢様だって立ち飲みたい!美人の立ち飲み初体験 日本酒な、秋田で有名なんよ」 「そうなんやぁ、ほな飲んでみます~」 そう言ってアミちゃんに日本酒を勧める女将さんは小柄な美人。もちろん、秋田出身の私は存じ上げている名酒であるが、あえて何も言わず、この美人2人の酒話を微笑みで見守るのだ。 女将さんが日本酒を、枡に入れたコップへなみなみと注ぐ。うーむ、秋田の名酒が西成で飲めるのは、なんだか不思議だが嬉しい気分だ。 「なぁなぁ、これどうやって飲んだら…
- 2019年1月6日
-
- 和泉大宮「山長酒店」岸和田中年愚連呑み 日本酒の名前を 縦に見てしまい 夜露死苦 鬼魔愚零 仏恥義理 のような ヤンキー四字熟語と錯覚させられる・・・ 中はどんな感じなのだろう・・・ 強面の先輩方が 大声で酒盛りをしているのだろうか・・・ いや なんなら中学生が スケ番の女の子をはべらせながら 学ランのまま呑っているのではなかろうか・・・ 失禁寸前の状態で 暖簾を押…
- 2018年11月19日
-
- 中井「権八」天才バカマンガ家ドリームズカムトゥルー 日本酒、ウイスキーどんニャ酒の肴にも合(ニャ)う一品。 ♪ペペンペンペン── ──それはそうと、落ち着く酒場だなぁ……なんなら『雅』さえ感じさせる。 平日の開店とほぼ同時に入ったのもあって、他に客はいない。そんな静かに三味線だけが聞こえる板場に、板さんが黙々と料理の下ごしらえに勤しんでいるのを見ながら呑む酒のウマきこと。いっちょ前に酒を日本酒なんぞに変えて、雰囲気を嗜…
- 2018年11月7日
-
- 大須観音「末廣屋」名古屋における酒場疾患 症例1『急性味噌中毒』 日本酒』に持ち替えてみたのだ。 〝お姉さん、日本酒の良いところ、くれるかい?〟 『鷹の夢』 お運びお姉さんに、店先の看板にもなっていた名古屋の地酒を教えてもらう。その中から、辛口好きのイカに合わせて本醸造のちょい辛めのコイツを選ぶ。 おいしい…… 決して高価な日本酒ではないが、名古屋の酒を名古屋で飲めるという歓びは、その味と価値を大いに上げる。 普段あまり日本酒を飲まないイカも、だ…
- 2018年10月29日
-
- 幡ヶ谷「大黒屋」殺人ホッピーに”救われた”思い出・・・ 日本酒の小瓶を何本も空けてベロベロになってたマスターだったけど・・・ 自分のお店なのに、自分で呑んだお酒はしっかりお金払ってたなぁ〜。 あの焼き鳥とマスターと殺人ホッピーが居なくなるのは本当に悲しい・・・ もうあの酒場で「ビッグエンジョイ」する事は出来ないのか・・・ …
- 2018年9月26日
-
- 西成 23歳の女の子と西成の三角公園で外呑みしてみた 日本酒をすすったが この子は・・・ 只者じゃないな・・・ 「ユナちゃん この後どうすんの?」 「ちょっと調べてきたんですよ~」 「店を?」 「はいっ 酒場ナビの3人が~」 「うん」 「いったことのないお店 連れてってあげますよー」 「えっ!! ホンマに??」 「あはっ 酒場ムラムラしてますか~?」 「うん でも大丈夫なん? 怖…
- 2018年9月20日