日本酒で人気の記事 – ページ 4 – 酒場ナビ

159件の検索結果

高田馬場「鳥やす本店」今夜のあなたは焼鳥を〝突然と、無性に〟食べたくなる
日本酒に切り替えてシッポリと飲やる。あとは会計時に、「あんなに食べて、この安さ……？」──すばらしきかな。ダントツの安さ、そしてウマい。久しぶりにそんな焼鳥で──飲やりたくないかい？大馬鹿野郎のウイルスのせいで、酒場の閉店時間が異常に早くなっている昨今。夜七時までに店にたどり着かなければ、一滴のアルコールも飲めないという焦燥感に駆られながら、なんとか高田馬場にある酒場へ到着する…
2021年3月9日
杉田「愛知屋小林商店」駄菓子屋みたいなオカズの入ったショーケースがある角打ち
日本酒の揃えが圧巻だせっかくなので・・・オリジナルラベル杉田を所望水戸の吉久保酒造一品という銘柄とのこと太田流にすぐ飲み込まず口の中の滞在時間を長くし舌の裏表　口中に酒を含み全てを味わったら思い切ってクイッといく美味しい &nbs…
2021年2月7日
四ツ谷「鈴傳」山の手の中心で、大衆をさがす（２）
日本酒をすすめてくれたのだ。『天賦てんぶ』芋焼酎帝国の鹿児島で、日本酒など造っていたのか……！　その珍しさに興味津々で、ツイ──……うんめぇ。飲やり育った北国の荘厳な味わいとは逆に、南国ならではのフルーティで暖かみのある豊かな味。おそらく、現代の様々な技術革新によって鹿児島でも日本酒が造られるようになったのだろうが、酒とはやはりその土地の個性が出るのがおもしろい。なにより、店に入ってイッパツ目に日本酒と…
2021年2月1日
築地「築地はじめ鮮魚店」裏築地にて、今宵オレの中で築地市場が大復活！！
日本酒や焼酎なんかも置いてあって酒場としても充分に楽しめそうな”鮮魚店”である。「ホッピーセット（黒）」まずはホッピーで〔酒ゴング〕。カウンターの目の前にあったキンミヤのボトルを見て「お、キンミヤ使ってるんすね～」なんて呟いてると、すかさずマスターが「ホッピーは絶対キンミヤを使った方がいいですよね。」と返してく…
2020年12月18日
浜川崎「浜川崎商店」他川崎三大美人ママさんっ！！立ち呑みをハシゴしようぜ
日本酒オーダーしてて♪ と　ゴキゲンで熱燗をお願いするとチロリをおでん鍋で温めて下さるコレ僕の中での酒場百景だお客さんが途切れるとお母サマは背を向けられるこの風景も好きだ・・・もういっちょう大阪 …
2020年11月6日
森下「はやふね食堂」理想的なモーニングルーティン
日本酒でツイー……という気分にはならないので、大衆食堂で〝朝食セット〟といきたいのだ。この森下でその朝食セットをいただける食堂といったらここしかない。『はやふね食堂』オレンジとクリームの縦縞テント、藍色暖簾の短い裾は褪せに褪せ、引き戸のすりガラスの奥からは、既にざわざわと〝物語〟を予感させる気配がうかがえる。さっそく、その物語の扉を引いてみる。ガラガラガラ…… 「おはよー」 …
2020年10月31日
秩父「餃子菜苑」混ぜればおいしいツンデレ味
日本酒、ビール、ウイスキー、焼酎──どんな酒でも、店でただ買って飲むより、出来上がるまでの工程を知ってから飲む酒の方がウマく感じる。そうすると、早く酒が飲やりたくなる。蔵長にお礼を言うと、急いでタクシーに乗り秩父の町へ戻った。＊＊＊＊朝から怪しかった天気も遂に崩れ、町に戻る頃には土砂降りになっていた。とにかくどこかへ入ろうと走ると、駅から少し歩いた横道にいい按配の暖簾を見つけた…
2020年10月22日
府中「武蔵野うどん」フラり、休憩酒場のススメ
日本酒を合わせたりなんかしたら──、しまった！名珍味の連チャンで、口が完全に〝日本酒欲〟になってしまった……。酎ハイ一杯で十分だったはずが……ええい、知ったことか。　トクトクトク…… 「これが鳳凰美田ねー」「イェーイ♪」もう、ウキウキである。この名珍味と日本酒が合わないワケがないからな。利き酒セットを頼むと、富山の『銀盤』、栃木の『鳳凰美田』、福井の赤丸急上…
2020年10月4日
十字屋 | 三大酒場シリーズ
日本酒に合わせる料理は必ず刺身だ。鮮度、ボリュームと安さ、どれにおいても文句のつけようがない。さらに、150あるといわれるメニューの中から選抜された厚焼玉子、ギョーザ、十字屋焼きといった名作料理は、一度食べたらこの店の虜になってしまうので注意が必要である。
2020年9月30日
本厚木「酔笑苑」酔って笑って最後は◯◯で〆たら最高の夜に
日本酒、ウイスキー、ワインと豊富な品揃え更にはホッピーやボトル、一升瓶もあったりでこれは相当酔わせてくれそうな焼き肉屋さんであるだろうと期待が高まる。まずはいつもの大好きなプレーンの酎ハイで〔酒ゴング〕！！この雰囲気と炭火の匂いで軽く酎ハイ２杯は呑めるくらいだ。しかしやはり目の前に七輪がある限り、焼かない選択なぞないのだ。 &nb…
2020年8月5日
日本全国「酒場」これが終わったら、酒場に行こう
日本酒で渋くキメようぜ。細長いコの字カウンターのお誕生日席に、いっちょ前に座って、いっちょ前に日本酒のおいしいところを大将にお願いする。相合傘の描かれたお茶目な徳利から、茶飲み型の猪口に並々と注ぎ、ツイー……ンまい。お、来た来た。そうこうしていると、お目当ての『カツオ刺し』がお目見え。ウットリするほどの綺麗な仕事で、箸を挿れると持っただけでウマいとわかる。……本当かって？実食してみると、舌…
2020年4月1日
新丸子「三ちゃん食堂」酒場珍耳袋第二話「あれ？俺、何してんだろう……？」
日本酒に……ん？　あの小鉢は……『塩辛』か。ずいぶん長いこと飲やっている様子だが、アテが塩辛だけとは。まぁ、これは泥棒しなくてよいだろう。「アラ、そんなの頼んでたの？」「あたしね、コレがすごく好きなのよ」後ろのマダム４人組の席から、煙草焼け・・・・の声が聴こえてくる。いくら煙草焼けの声でも、その〝料理名〟はしっかりと私の耳には入ってきた。私が特に大好物のアレ・・である。ここまでくれば、ひとつ泥棒するのも…
2020年3月13日
汁出汁男 | サカペディア
日本酒をおでんの出汁で割る飲み方は、実は汁出汁男が考案したとかしてないとか・・・
2020年2月28日
溝の口「十字屋」センパイレゾンデートル
日本酒に切り替えて愉しんでいると、隣で先輩がひとり飲やっていることに気づいた。還暦くらいの先輩男性は、酒の肴にテレビの大相撲を観ているのだが、ひとつだけ気になることがあった。はて……ウーロンハイを同時に２つ頼んでいる。なぜだろう？　先輩に軽く訊いてみたいところが、大相撲を真剣に観ているので声をかけづらい。とりあえず、私も先輩を見習ってテレビに目をやる。すると…… 「舞の海より小さいんだよ」「えっ？」 &n…
2019年12月29日
溝の口「おばちゃん八百屋」ウマい！安い！野菜！おもしろ二毛作酒場で一盃
日本酒があるというので、缶ビールを注文。缶ビールと一緒に「これ食べてね」と、お通し代わりの『里芋の煮物』を頂いた。もちろん隣の八百屋から仕込んだであろう上等な里芋は、プリンプリンと口当たりがよく、口の中でほっくり崩れておいしい。「カレーライスでいいね？」「えっ！　あ……は、はい！」女将さんから突然のカレーライス宣言。どうやらここはカレーライスが名物らしいので、生卵をトッピングしてそのまま…
2019年12月11日
天文館通「どさんこおにぎり」はじめての鹿児島酒場入門（２）
日本酒ラベルがはられたりと、ますます何の店かわからない。やはり、おにぎり屋だろうか……？　とりあえず酒は出してくれそうだったので、好奇心から中へ入ってみることにした。カラカラカラ……親戚の家の玄関扉を引いた時と同じ音。「いらっしゃいませ」店の中央にはコの字カウンターがあり、その奥では『御姐さん』がひとり洗い物をしていた。手書きのメニュー札、ビールサーバーにおでん槽から漂う出汁の香り……間違…
2019年11月23日
天神「酒処ひろ」ここが福岡のニューカヤバだっ！！
日本酒や芋焼酎もあるが麦にしてみよう肝に銘じなければいけないメッセージ焦らず　ゆっくり　慌てずに・・・コップをセットしていざっ！！２００円投入っ！！ジョンロ…
2019年11月11日
南砂町？？「もつ焼としちゃん」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説その４
日本酒だママさんがモッキって下さるラッキョと日本酒がいい感じだお姉サマありがとうございますお礼ついでに世間話でも出来れば・・・「黒木瞳さん　あっ！！　間違えた　お姉サマ本当にありが」「キャーハッハ　お兄ちゃんコレ好きなのツマみなさい」「いいんですかっ！！」 &n…
2019年9月27日
大正「くろしを」２０１９年上半期訪れた中で一番良かった酒場
日本酒が沢山そろってるだけでなくカクテルまで置いてある徹底ぶり。海鮮料理の店だけあってこれまた沢山の種類の寿司があるのだが回転寿司バリの価格もこの店の強みなのであろうか。なんてこと思いながら、酎ハイ呑んでると「酒場ナビTシャツ」を着た先輩も駆けつけてくれた。この先輩は以前赤羽で呑んだ時に登場した…
2019年9月24日
千鳥（西荻窪） | 三大酒場シリーズ
日本酒を合わせれば、時が経つのも忘れて酔うこと間違いなし。何度も通って、その名カウンターをさらに磨いていきたい。
2019年7月27日
門前仲町「折原商店」おつかい角打ちノミタルジー
日本酒だろう。ここのマスターが秋田贔屓びいきなのか、我が秋田の銘酒『山本』をはじめとする秋田の日本酒がズラリ。注文は、店の冷蔵庫から自分でその酒瓶を取り出し、レジで注いでもらうという趣向だ。自分の立ち席に戻ると、ひと口…… ツイー……キリリとうまし！　原酒の野趣あふれる男の酒だ。待たせておいた・・・・・・・シュンデルおでん達をカジり、またひと口……やはりうまいっ!! 『純米吟醸生酒山本』秋…
2019年7月17日
浦賀「さかえや」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説その２
日本酒を貰って常連さんの会話に耳を傾ける盗み聞きではない勝手に入ってくるという嬉しい悲鳴だ「こないだ浦賀ドック見に行きましたよ」「そういや開放してたなぁ」「見たことありますか？」「ねえんだよぉ」「なんか良かったですよ」「うおー　見た過ぎて心臓ドックドックしてきたぜ」「上地雄輔…
2019年7月2日
金町？？「もつ焼まがら」陸の孤島にある歴史ありそうな酒場ほぼ名店説その１
日本酒と茄子焼き下さい」お姉サマがコップに日本酒を注いで下さったコップってのがまたいい冷えてなくてもいい銘柄なんかはなんでもいいこの雰囲気で呑る常温のコップ酒ってのがいい茄子焼きと合うこと合うことせっかくお二人と距離が近くなったんで少し…
2019年6月14日
新宿「鼎」センベロよりもマンベロがしたい
日本酒を嗜む──いつもは店先から聴こえる騒がしい工事機材の音、ベタベタのカウンターで酎ハイ。本当の〝安くていい店〟を求めるならば、〝高くていい店〟を知っておかなければならない。たまにはそんな夜を作るのが美酒探求の醍醐味ではないだろうか。そうとなれば、『お高め』な酒場へ向かうのみだ。銀座や六本木なんてのは論外として、あくまで『お高〝め・〟』がいいのだ。 ──ひとつだけ、思い当たる酒場が思い浮かんだ。 &nb…
2019年5月21日
門前仲町「だるま」酒場とセーターとだるま男
日本酒、ホッピー、ワイン……あとは酎ハイだけとシンプルなラインナップ。その中から酎ハイを選び、パーカーを着た若手の女子店員を呼んだ。「酎ハイひとつください」「は～い、酎ハイ一発いっぱつ!!」エッ⁉　イッパツ・・・・!? 花も恥じらう乙女が……一発いっぱつだって!?　後で分かったのだが、この店では客からの注文を「〇〇一発いっぱつ!!」と繰り返すのだという。若くて可愛らしい女性たちが大声で〝一発いっぱつ〟……
2019年4月15日