"うなぎ"を検索中...
29件の検索結果
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- 武蔵小山「鳥勇」をハシゴ酒して分かったコト【YouTubeあり】
- 5月21日
「えっ!?ここで呑めるん??」 ボクが酒場で巡りをしてて、特にテンションが上がる時は 酒場とは思わなかった店がまさかの酒場として営業してた時だ。 例えば先日紹介した呑める魚屋「味雅」だったり 呑めるおでん屋「◯佐… -
- 西成「のとや」ここがダウンタウンの暴露話を聞ける酒場だっ!!
- 2020年5月16日
先日 イコマはん という酒場ナビバカの先輩と 西成で出会った という記事を書いた ↓ 西成「立呑み処やまぐち」 お前ら西成で何してるねんっ!!行くぞ!はしご酒や! 出会って4秒で合体 ではなく 乾杯 したとい… -
- 平野「いぬい」これが大阪平野の串カツやっ!! うなぎ ブドウなんて悪ふざけかっ!!と 思わされるヤツまでいやがる 見たらんかいっ!!とばかりにこれだけの種類を並べられたら圧倒的だっ!! 酒場百景の一つに加えよう・・・ カウンターに陣取りとりあえず酎ハイとどて焼きで一息 …
- 2018年2月25日
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- 池袋「うな達」実は飲りやすい!幻にも出逢える『鰻酒場』万能論
- 2020年7月24日
〝串打ち3年、裂き8年、焼き一生〟といって、鰻職人の修行というのは他の業種と比べて大変に険しい道のりなのだそうだ。少年料理人漫画『ミスター味っ子』で習ったのだが、鰻という食材自体も他の食材とは違い〝独自の仕入れルート〟… -
- 夜用のナプキン | サカペディア うなぎの蒲焼は夜用ナプキンサイズに大きい" width="150" height="150" /> 「きぬ川」にあるうなぎの蒲焼は夜用ナプキンサイズ並みに大きい[/caption] 箸でしっかりと料理の全体または一部を持ち上げ、自分の顔と比較してどれだけ大きいのかを相手や撮影機材に見せる。また、その料理から肉汁等を滴らせるなどするとより効果的である。 店舗 西宮「ひるね」[note]西宮「ひるね」 福男も愛したチャーシュー(酒場ナビ)[…
- 2017年1月14日
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- 野方「秋元屋」アキモトヤレゾンデートル うなぎゅうぎゅうのカウンター席に座らせられたが、今日は開店後の割とすぐに訪れたので大丈夫── 左は……近い、 右は…… もっと近い……。 「すんません……」と両側の客に挨拶をして、恭しく間へ入れてもらうのだ。 何はともあれ何を飲むか……と、『あの時』の初注文は『生ビール』だったような『レモンサワー』だったような……。 今でこそ『酒場ナビ』なんてものをやっているので写…
- 2018年5月2日
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- 方南町「一心太助」退化と進化は紙一重? うなぎ皿(600円)」 恐らくこの店最高価格のメニューだ。 そのメニューをマスターに告げた時、テーブルがざわついた。 厨房からマスターが直接ボクの席に「うなぎ皿」を運んできてくれた。 「ちょっとサービスしといたよ。」 600円でうなぎが食べれる事自体、すごいのにまだサービスをしてくれる…
- 2020年9月28日
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- 京都三条「篠田屋」他 名物皿盛ってなんぞや!? 大衆食堂でも飲ろうぜっ!! うなぎの寝床っ!! 入店して 思わず叫んでしまった 広い というより 長~~い 店内 反対側にも入り口があり 異空間にきてしまった と いい意味で思わせてくれる 出たっ!! OHSッ!! 勝手にガラスを開けて 好きなおかずを取っていいなんて 王様になった気分…
- 2020年10月10日
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- 王子「半平」されどハジることなかれ!酒場予測とその的中率 うなぎ定食』を食べていた。
- 2019年2月2日
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- 亀戸「キッチンDIVE」他 東京4大ジャンク弁当屋さんとは この4軒のことだっ!!
- 2021年5月8日
先日書いた記事 「月のやVSダイナマイトキッチン」 の中で 東京三大ジャンク弁当屋 というフレーズを使った すると 「いやいや あそこが入ってないっ!!」 「あの店が1番だろっ!!」 と ご情報を頂けた う… -
- 天下茶屋「和知万酒店」激辛に弱すぎる日本人的メランコリー うなぎの寝床とはこのことだ。その寝床には、まだ午前中だというのに先輩らで溢れ立錐の余地もない。辛うじてカウンターの端がわずかに空いていたので、そこへお邪魔させてもらった。 酒ノドがカラカラだ。まずは酎ハイとレモンサワーを注文、そして激細スペースに合わせるように、脇を締めながらの《酒ゴング》。店内が細いせいなのか、カチンという音色が普通より高音だ。 マル屋ではうどんを食べてきたが、やはり軽くつまみたい。壁に貼り…
- 2019年4月24日
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- 北赤羽「まるます家北赤羽店」あっちも好きだがこっちも好きです うなぎ旨いよ 暖かいうちにお上がり」 「あっ ありがとうございます」 「ウチは赤羽から暖簾分けしてもらって そっから30年やってるからね」 「30年 凄いですね」 「アタシ今年で85歳です」 「えっ お若いですね」 「でも こないだ走ってたらバスにぶつかってね」 「えっ」 「怪我しちゃったよー」 「えっ 大丈夫ですか?」 「バスが」 「バスの方がですか!!」 「でもそっから なんかガタがきちゃってね」 「お体がですか?」 「バスが」 「…
- 2019年7月23日
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- これが《家呑み》を30倍楽しくやる方法だっ!!
- 2021年7月22日
家では全く呑まない って方もいらっしゃると思うが 僕はそうではない となると はやり病とは関係なく 工夫 することに損は無い いい感じの距離感を保ちながら・・・ ワクチンの効果を祈りつつも・・・ …