新江古田「スワディスト」日本印度化計画!熱きミュージシャンが愛するインド料理酒場
先日ある方からこんなメッセージを持っていた。
「以前『居酒屋のどか』の一日店長イベントへ遊びに行った人です。私、江古田に住んでるのですが、酒場ナビで紹介して欲しいインド料理屋さんがありましてご連絡させていただきました。」
ありがたい事にたまにこういったメッセージや依頼をいただくので、なるべくこちらとしてはすべて紹介したいと思っている。
なぜこの方が自分の店でも身内の店でもないインド料理屋さんを紹介したがってるのか・・・
話を聞いてみると
「本格的で美味しいインド料理を提供し、更にはインド人の店員さんもとても愛想が良い。ホッピーが置いてあって、酒吞みの自分としては最高の酒場」との事だった。
そしてなにより最大の理由は・・・
「こんなおすすめの酒場なのに、お客さんの入りがさほどよろしくないので、もっと宣伝してあげたい」
との事だった。
『マネーより人情』
そんなモットーを掲げる酒場ナビがこんな依頼を無視するわけにはいかない。
《インド行き人情物語線》の電車に乗り込み
「新江古田」駅までやってきた。
江古田という街は好きだ。
コスパ最高で満足度100%の「ホワイトはうす」
今は閉店してしまったが昭和の雰囲気バキバキの「お志ど里」
殺人ホッピーとモンスターなんこつで有名な「もつ焼きあぶさん」(※こちらも閉店し、現在は経堂で「大衆酒場CRiB」という名前で営業されてるみたいです)
など・・・
江古田はディープで酔い呑み屋が多い。
そんな名店の事を思い出しながら、お呼びいただいたインド料理屋さんまでやってきた。
「スワディスト」
一見どこにでもありそうなインド料理屋さんだが・・・
とにかく店名がカッコいい。
店名の意味が気になりつつも
早速店内にライドオンし、最初のドリンクを選ぶのだが
BAR並みにドリンクメニューが豊富だ。
しかしここは事前情報に乗って
透明で中がスケスケの冷蔵庫に待機しているホッピーをチョイスする事にした。
濃くも薄くもない、ちょうど良い感じに焼酎が注がれたグラスとホッピーが
テーブルに運ばれていると、やはり場所はどこであれ“ハッピー“になるのだ。
こちらが今回のメッセージを送ってくれたKELLYさん。
昔のGACKTさんがつけてたようなサングラスを装着し、革ジャンを羽織って
舌を出してポージングをキメるKELLYさん・・・
実にロックだ。
やはり話を聞いてみると、バンド活動をされてるとの事だった。
そんなKELLYさんが早速店主さんを紹介してくれた。
こちらが「スワディスト」店主のジャイシさん。
「ホッピーノ 濃サハ ダイジョウブデスカ?」
ホッピーの濃さまでも気にかけてくれる優しさ・・・
やはりインド人特有の真面目っぷりを感じる。
ちなみにKELLYさんはスワディストが好き過ぎて
自ら「SWADISTHA(スワディスタ)」というユニットを組み
スワディストの応援ソングを作ったとの事だ。
↑ ↑ ↑ ↑ ↑
こちらがYOUTUBEの映像で、PVはスワディストの店内で撮影されているあたりが本格的で素晴らしい。
KELLYさんのスワディスト愛をツマミに
ホッピーが進む。
イケメンバイトくんによるチキンサラダがオススメとの事だったので
厨房を覗きこみ、目の前で作っていただいた。
「チキンサラダ」
チキンというのはタンドリーチキンで
さらにインド料理特有のスパイスもかなり効いてる、味の濃いサラダだ。
サラダだけど、酒のツマミとしても充分に戦える一品。
せっかくなのでインド料理の鉄板料理 “カレー”をツマミに呑みたかったので
KELLYさんオススメの「サグパニール」をチョイス。
「サグパニール」というのは
いわゆる「ほうれん草とチーズのカレー」だ。
辛さを聞かれたので勿論激辛コール。
カレーのルーはご飯、ナンだけでなく、うどんやそばなどといった全炭水化物と相性抜群な上に・・・
単品だけでも酒のツマミとしても戦える大きな有能な料理だ。
追い唐辛子をして
辛さを増やすとさらにホッピーを加速させる。
辛さに悶えてるボクをみかねて
ジャイシ店主さんが
辛さを紛らわせる為に「ラッシー」を笑顔で持って来てくれた。
勿論アルコール入りである。
ジャイシさん・・・
優しさの塊かよ。
「モモ」
こちらもKELLYさんオススメの一品。
ネパール風の小籠包で
特製のソースが日本の小籠包では出せない味を演出してくれる。
インド料理はカレー屋さんで満足しがちで
ガッツリ呑めるインド料理酒場って案外見かけない・・・
KELLYさんがハマる理由も充分に分かった。
最後はジャイシ店主さんと
カリスマジュンヤの酒場 de 2Shot !!!!
名店が次々と閉店していっている江古田で
次世代を引っ張っていく酒場になって欲しいと願うばかりです。
今回スワディストを紹介してくれたKELLYさんなんですが
自身のバンド「kotowari」が主催する音楽イベントが
8月17日(土)に新宿「WILDSIDE TOKYO」にて開催されるみたいです。
飲み放題もあるみたいなので、お盆の締めくり
お時間ある方は是非とも遊びに行ってみてはいかがでしょうか!
ちなみに当日はスワディストがカレーを出店するとかしないとか・・・
スワディスト (SWADISTHA)(すわでぃすと)
住所: | 東京都中野区江原町3-12-1 |
---|---|
TEL: | 03-6908-1966 |
営業時間: | 11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.22:30) |
定休日: | 無休 |