早くあなたに逢いたい♪

早くあなたに逢いたい♪

東京は夜の7時♪

 

 

ではなく

大阪のディープタウン

布施は夜の8時50分

 

 

何故この時間に

布施に来たかというと・・・

 

 

 

 

ブランドーリ 布施商店街

 

 

この600メートルに伸びるアーケードの先に

21時開店の

屋台のおでん屋さん

がある

 

 

 

 

そのおでん屋さんは

水金土の週3回しか営業しておらず

屋台なので

雨が降ると店は開かない

 

 

過去に一度

フラれた

ことがある

 

 

 

 

ネットに電話番号が乗っていたので

昼間に電話すると

優しそうなお母サマが出られた

 

 

今夜

営業するか聞いたところ

 

「今日はやるでぇ」

 

と仰った

 

 

 

 

21時に

意気揚々と現場に向かったが

屋台は出ていない

 

 

雨は全く降っていない・・・

 

 

おかしい・・・

 

 

 

 

確認の電話をすると

お母サマは

 

「18時ぐらいの天気予報で　深夜パラつくかもしれへん

って言うてたから　今日はやりまへん」

 

と仰せ

 

 

東京住まいの僕には

ほな明日

ほな来週

とはならず泣く泣く断念

 

 

 

 

今回はそのリベンジだ

 

 

前回同様

昼間に電話をし

 

「今日はやるでぇ」

 

の　お母サマの言質は取っている

 

 

 

天気予報も確認して

今夜の降水確率は

ゼロパーセント

 

 

 

 

午前中に

実家の近くの

西宮廣田神社で

必呑祈願ひついんきがん

もしてきた

 

 

大阪天満宮の

御神酒笑姿に

頼んます

と一声かけてきた

 

 

営業してない理由はない

 

 

 

 

アーケードの反対側を左に曲がると

りそな銀行があり

その前に屋台が出てるはず

 

 

 

ドキンッ！

 

 

受験の合格発表の

掲示板に向かうような緊張が走る

 

 

 

 

あれは・・・？

 

 

あれか・・？

 

 

 

 

これやこれや

これやがな

 

 

 

 

出てたっ！！

 

その名も

おでん屋っ！！

 

 

 

ぬわあぁぁぁぁぁぁ

 

粉うことなき

屋台のおでん屋

 

映画のセットのような

いかにもさ

 

 

大宮のゆたかを思い出す

 

 

 

 

ずっと見てられる・・・

 

おかしなもんで

なんか入るのが

もったいなくなってきた

 

 

違う角度から横顔を・・・

 

立ち呑みなんだな・・・

 

21時5分なのに

先客が3人ぐらい居る・・・

 

のんびり拝んでいると

お客の大群が押し寄せてきて

1回転目に入店できない

なんてことになるぞ・・・

 

 

 

いざっ！

 

 

 

 

ぬほっ！！

お母サマッ！！

 

 

こんな方だったんだ・・・

 

宝来亭のママ並みに

ドッシリとなさってる

 

お肌が艶っぽいぞ

 

 

 

 

ぬほほっ！！

 

圧巻のおでん鍋っ！！

 

 

鍋丸いなぁ

 

丸い鍋って四角いのより

美味しそうに見えるのは

僕だけか

 

天満の一福しかり

門仲の大坂屋しかり

北千住の藤やしかり

三宮の皆様食堂しかり

 

丸い大鍋でなんか煮込んでる酒場名店説

 

 

 

 

「お兄ちゃん　何取ろか？」

 

 

お母サマ

生声もお若い

 

ココのおでんには

アンチエイジング効果があるに違いない

 

 

「ほな　厚揚げから下さい」

 

 

 

 

厚揚げからの

赤星からの

おでん鍋からの

お母サマの眺め

めっちゃええやーん

 

 

冷めないうちに一口ひとくち・・・

 

 

 

 

ハフハフハフハフ旨っ！

 

 

甘めで

絶妙なシュンデル感

 

出汁だけをチュルっと・・・

 

甘いだけでなく

深い旨味が口の中に広がる

 

昨日今日の味じゃないぞ

 

 

 

 

「お母サマ　何年ぐらいやられてるんですか？」

「60年以上やね」

「長っ！」

「出汁はずっと　継ぎ足しでやってんねん」

「エグっ！そら旨いわっ！」

 

 

お母サマはサラッと言い放ったが

相当貴重なおでん出汁だぞ

 

間違えても

トラブルや事故で

全部こぼれちゃった

なんて事態は阻止せねばならぬ

 

コレは・・・

 

大阪市が保護せなアカン

おでん出汁やわ

 

 

 

 

おっ！

 

お隣の土木職人風の先輩が

キクナ春菊

を注文された

 

大阪ならではのタネだよな

キクナって

 

 

 

 

おでんの出汁に泳がせ

いい感じにクタっとなったところを

頂くアレ

 

 

ゴクリッ！

 

 

酒場での重罪

ツマミ泥棒させて下さい

 

 

 

 

むむぅ～ん

 

 

苦みと甘さが社交ダンスの様に絡み合い

味これ秀逸

 

 

 

 

ガキの頃は

春菊なんて何が旨いねん

と思っていたが

今じゃ好物と言っていい

 

ベロが育ってきたんだろう

 

 

 

50歳だしな

 

 

 

 

およよっ！

 

天ぷらがあるじゃないか・・・

 

 

 

 

「お母サマ　天ぷらも出汁に泳がすんですか？」

「せやで」

「紅しょうが1つお願いします！」

 

 

 

 

むむむむぅ～ん

 

 

スケベですねぇ

 

シースルーのキャミソールから透ける

真っ赤な下着を見てるかのよう

 

 

これを

口に近づけてもいいんですか

 

 

 

 

おでん出汁で

ふやけた

天ぷらのジャンクな旨さよ

 

これ

東京でも流行るんじゃないか・・・？

 

天丼てんやさん

 

甘めのおでん出汁で作った煮込み天ぷら

ってメニュー発売したら

メチャメチャ売れますよ

 

 

 

 

 

知らんけど

 

 

 

 

「あっ　赤星めっちゃ出てるやないですかー！！」

 

 

屋台には

あまり似つかわしくない

スーツ姿の男女が入ってこられた

 

聞くとお二人は

サッポロビールの

営業をされていて

お母サマに赤星を売り込み

先日からココに置くようになったとのこと

 

 

「せやねん　赤星ええ仕事してんで」

 

お隣の土木職人風の先輩が切り込んでくる

 

「そりゃ　赤星はええ仕事するわいや」

 

営業の男性が嬉しそうに

 

「ですよね」

「なんせ5年連続盗塁王やからな」

「いやそれ　阪神の赤星やないですか！！」

 

 

これも

大阪ならではだ

 

 

 

 

赤星の営業の女性に

赤星を注いで頂く幸せ

 

布施に舞い降りた

入れてくれる美人

 

お次は焼酎かなと思っていたが

今日は赤星フルイニング出場やな

 

 

 

 

さぁ

〆にもう一品

 

入店してから

ずっと気になっている

品書きがある

 

この出汁で作ったら

飛び上がるほど旨いぞ

 

 

「すいません　うどん下さいっ！！」

 

 

 

 

おほほ

 

お皿で提供されたぞ

おでん屋台のうどん

 

これは

出汁に泳がすのではなく

小鍋でちょいと煮て完成

 

 

 

 

油かすも天かすもとろろ昆布も乗って

贅沢具沢山

 

 

ヒャッホイ

絶頂期待値最高点到達！

 

 

 

 

僕

こういうタイミングで

目が覚める夢をよくみるんだよな・・・

 

うん

 

おでんの

竹串を膝に刺して

確認しよう

 

うん

激痛血だらけ無問題

 

 

頂きますっ！

 

 

 

 

むほおぉぉぉ

 

おでんの出汁と

油かすのジャンクなうどんの旨さよ

 

コレ大阪で一番旨いうどんちゃうか・・・？

 

東京でも流行んでコレ・・・

 

 

はなまるうどんさん

 

甘めのうどん出汁で作ったかすうどん

ってメニュー発売したら

バカ売れですよ

 

 

 

 

 

 

 

 

コレはホンマに

売れる気がする！

 

 

 

 

屋台を出ると

外のテーブルにもお客さんが

ワンサカ

 

 

皆様お近くなのかな・・・？

 

しょっちゅうココ来れるんや・・・

 

ちくしょう羨ましいぜ

 

2年ぐらい

布施に住みたいなぁ

 

 

 

 

 

こっちの屋台おでんもどうぞ

↓

大宮「おでん屋台ゆたか」ここが大宮の誇りだっ ・・・た