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ボクは冬がめちゃくちゃ嫌いなんで 去年の夏を振り返ってみましょう。 相変わらず夏を、ビーチ呑みを満喫し やっぱり夜は酒場を泳ぐのでした。 江ノ島を満喫した後は 藤沢の立ち呑み屋で呑みながら、この…

SNSでちょっとだけバズった寿司屋さんがあった。 なんでも 「おじいちゃんワンオペで話しかけても無視される」 「１貫６０円から」 「店内が汚い」 「ショーケースの寿司ネタが雑に置かれてる」 決して良い寿司…

前回、私は実家のある秋田県の〝土崎つちざき〟という故郷へ帰り、『松園』という今までまったく気が付かなかった焼肉屋へと訪れた。 居心地の好いい佇まいと、新鮮でおいしい肉に驚いたのだが、それ以上に〝実家からこんなに近…

前回逗子海岸の海の家を紹介したのだが・・・ 結果的に「ビーチナビ」みたいになってしまった。 夏だから許される記事であるが、今回はその続き・・・ 海を出て、コンビニでアイスなんかを食べながら逗子の街を散策。 …

この日も安定の二日酔いで目を覚ます・・・ 「え、もうこんな時間っ！？」 隣の部屋でテレビを見てたタケさんはそんなボクを見てあざ笑っている。 前回の記事では書いてなかったのだが 今回の『九州クレイジージャーニー…

大衆酒場、立ち飲み、角打ち、ダイニングバー、スナック・・・ これまでに色んなスタイルの酒場（酒が呑める場）を紹介してきたが ボクが一番好きな好きな酒場のジャンル・・・ そう、それは「屋台」だっ！！！ 外の風を…

私は東京中野区というところに、かれこれ15年住んでいる。さらにいうと、そこで同じマンションに住み続けている。だから家の周りのことは全て知っている。コンビニや神社、公園に坂道の場所、それともちろん酒場だって何処にどうある…

我が故郷の秋田には『吾作ラーメン』という、秋田県民なら誰もが知っているローカルチェーンのラーメン屋がある。地元ではCMもやっており、未だに80年代に流されていたまんま『日本昔ばなし』調のアニメーションが何とも不気味で……い…

酒ケジュール（しゅケジュール）とは、酒場を訪れる際の具体的な計画や日程を指す造語であり、一般的な「スケジュール」と「酒」を組み合わせた言葉遊びである。単なる予定表としてだけでなく、酒場巡りの楽しみを最大限に引き出すため…

私は鳥取と島根の方々に、常々思っていた〝疑問〟がある。それが〝地方名〟である。 そう、鳥取と島根の地方名といえば〝山陰地方〟になるのだが……これ、ちょっと待ってくれ。なんなんだよ山〝陰〟ってのは？ 近畿地方から山口…

酒場BGMは、酒場においての会話、調理音などの環境音のこと。概要食器が重なる音、グラスの氷をかき回す音、客の笑い声、店員の威勢のいい声などの酒場全体が奏でる音のこと。音響機器、有線放送などで流す音楽はこれに当てはまらないが…

その店オリジナルの 酒場グッズ が好きだ 関西の角打ちでしか見れないグラスを 売ってもらったこともある その酒場のキャラクターが絵描かれた 取り皿を貰い 狂喜乱舞したこともある グラス…

健康には自身がある。大した運動もせず、毎日酒を飲み、味の濃いものを食べる。 「まぁいずれはボロが出るんだろうな」と思いつつも、年に一度の健康診断の結果はここ数年、すべて問題なし。 一体どうなっているんだ？特に肝臓、お前だ…

酒場センサー（さかばせんさー、英: Sakaba sensor）は、ネットの情報やクチコミの情報などに頼らず、土地勘のない場所で魅力的な酒場を見つけ出す体内センサーのこと。このセンサーを習得するには、酒場経験と鋭い洞察力が必要である。…

酒場ゾンビ（英: Zombie drinker）は、人気の酒場で酒が飲みたいがために、オープン前からゾンビのように店先へ群がる集団の事。クラスウォーカー一般的な並び方で、開店前の酒場に立って並んでいる状態。シッター酒場の店先に設置して…

酒場ナビ（さかばなび、さかなび、Sakabanavi、Sakanavi）は、日本の3人組サカバー、酒場ブロガー。2016年6月に結成され、同年7月ホームページを開設。全メンバーが生粋の大衆酒場マニア的要素を持ち合わせており、キャッチコピーは「す…

前回、千葉ローカル線に揺られて 究極の「引き算ラーメン」を喰らったのだが その続き・・・ まぁまぁ遠くまで来たのだから、竹岡式ラーメンだけで終わらせるのは勿体ない。 更に千葉県の奥地を狙い、やってきたのは…

あれは今から約15年前──。秋田県から上京してまだ年月も浅い頃、アルバイトの仕事を探しに新宿を歩いていると、ある漫画喫茶の入り口に"スタッフ募集"の張り紙を見つけた。ほどなくしてそこにアルバイトは決まり、数日間の仕事をして初…

2017年2月冬。私は中野のある酒場で飲んでいた。飲み始めて間もなく、私の携帯電話が鳴った。相手は酒場ナビのカリスマジュンヤ。電話に出る。「ウェ～ィ！今から飲みに行きはんなりしませんかえ！？」京都・福知山弁で彼が飲みの誘いを…

酒場の神様（さかばのかみさま）は、大衆酒場や大衆食堂などの酒場において、偶発的に起こった『奇跡』および何かしらの『因果関係』を持って起こった出来事に対してそれを尊崇することである。概要本来、存在しない『神』と同様に、酒…

何だかんだ、今まで酒場にはたくさん行ってきたつもりだ。そこには単に大衆酒場というものだけではなく、食堂や町中華、角打ちに市場なんかもその中に入る。最高に居心地が好いところもあれば、もう二度と行きたくない所もあったが、…

酒場ムラムラ（英: Sakaba libido）は、ある特定の酒場に対して極端な中毒反応を表す欲情の一種。概要「あそこの酒場はいいぞ!!」や「あの酒場行ってなかったらサカバーやないで!!」などの情報等を得て、『その酒場に行きたい』という感…

その酒場のことを色々と知りたい時入店してスグに「ママさんお名前なんていうんですか？」「歴史長いんですか？」「なんでこの店名なんですか？」などと唐突に聞くと「なんや　アンタら税務署の人間やろっ！！」と　言われてしまうので…

酒場百景（さかばひゃっけい）は、日本全国を代表する100の酒場のこと。 概要 「これは後世に残したい」と思うと同時に「ゾクゾクが止まらない」「いつまでも眺めていたい」と思わせる酒場の光景を、酒場ナビが独自に100店選定したも…

酒場総合塾（さかばそうごうじゅく）は、酒場ナビが2016年6月に、サカバー同士の情報共有を目的として創設されたグループ。通称はSNC（Sakaver New Creation）。概要2016年6月、現在の酒場ナビのメンバーであるイカ、味論、カリスマジュ…