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なんば「信濃そば」別れは突然に・・・

 

 

 

なんばグランド花月

 

 

 

 

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説明不要の

お笑いの劇場だ

 

 

僕は20年ぐらい前

一時 この劇場にいつも出演していた

 

年の頃ならハタチそこそこ

 

おっ

そんな若さで

お笑いの殿堂NGKの舞台に立てるなんて

凄い売れてたんじゃないか??

 

なんて思われる方も

いらっしゃるかもだが

 

実は昼の師匠方が出られてる舞台ではなく

 に出演していたのだ

 

ヨルヨル寄席

と 題して

世間では無名の若手芸人が

昼より圧倒的に少ないお客さんの前で

漫才をやっていた

 

 

今は無き

心斎橋筋2丁目劇場と

NGKの夜が

僕らの主戦場だった

 

 

しょっちゅう

心斎橋やなんばにいるので

飯を食うのもそこらへんばっかり

 

 

圧倒的に多かったのが

牛丼と立ち食いうどんだったが

天下一品ニューライトなんかも

頻繁に通っていた

 

 

 

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そんな中

芸人御用達の店

の情報も入ってくる

 

 

「先輩方 あの店で食うてから劇場入るらしいで」

「うわっ 俺らもいってみようや」

「なんか イキッてるみたいでイタないかなぁ?」

「ホンマやな 売れてからやな」

 

 

てな感じで

若手は躊躇してしまうのだが

まぁ 大体程なくして

先輩や社員さんに連れて行ってもらって

童貞を卒業するのである

 

 

 

そんな

大阪芸人飯の代表格が

ちとせ

 

 

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ご存知の方も

多いだろうが

肉吸いと小玉のセットが有名だ

 

肉うどんのヌキ

小さな玉子かけご飯

 

僕は

初めてこれを食べた時

物足りなすぎて

帰りに立ち食いうどんを食べた記憶がある

 

まぁ 花紀京さんが

二日酔いの時に生まれたメニューだから

ハタチそこそこの成人男性なら

必然的にそうはなるか・・・

 

 

 

 

そして

この店も有名すぎる

 

 

信濃そば

 

 

 

 

 

 

信濃そばが11月いっぱいで閉店すると

カリスマジュンヤに聞かされたのは

11月の末の事

 

 

 

「いやいや いきなりすぎるやろ!!」

 

 

と 声を荒げてしまったが

思い出したこともあった

 

 

 

 

 

 

去年 味論と一緒に信濃そば行ってる・・・

 

 

 

 

 

 

 

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「せっかくの大阪だべさ うどん食いたいっぺよ」

「味論 東京のうどんでも 味薄いって思ってんねんやろ」

「んだ オラの田舎の秋田のうどんのダシは 墨汁くらい濃いっぺよ」

「そんな味覚で 関西のダシの良さわかるんかいな」

「わかるっぺよ!! 最近は なか卯のうどん大好きだ!!」

「そうかいな・・・ NGKの裏に有名なとこあるから いってみるか・・・」

 

 

 

 

 

信濃そばの

暖簾を押した

 

 

 

 

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相変わらずの

狭さ

の 信濃そば

 

 

僕もここにくるのは

15年ぶりぐらい

 

 

懐かしさで

しばらく席にも着かず

店内を見渡して

心の中で

ただいま

なんて呟いたりしてみる

 

 

 

 

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この雰囲気と

店中に広がる

ダシの香りが堪らない

 

 

 

 

 

僕ら以外に

お客さんはいない

 

 

一番奥の席に

陣取らせてもらった

 

 

 

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とりあえず

ビールで喉を掃除する

 

 

当時は

ここでお酒を頼んだことはなかったので

漬物を出してもらえることを

初めて知った

 

 

 

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「何頼むっペよ? ここで一番うんめえのなんだべ」

 

味論が鼻息を荒くしている

 

 

 

 

信濃そばといえば・・・

 

 

 

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肉うどんか

 

 

 

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カレーうどんが

大人気だが

純粋なダシを味わいたかったので

 

ここはあえて・・・

 

 

 

 

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きつね と

 

 

 

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おにぎりを

貰った

 

 

 

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この

俵型のおにぎりが

いかにも関西っぽくていい

 

 

 

思い返せば

きつねおにぎり

っていう組み合わせ

こっちに住んでる時は

めちゃめちゃ食べたなぁ・・・ 

 

 

 

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「うめえっぺよーー このうどん!!  あ~ うめえっぺよ~~♪」

 

と 味論が

おかけんたゆうた

けんたさんバリのええ声で歌っている

 

 

僕も15年ぶりの

コイツを一口・・・

 

 

 

 

 

ダシがうまいっ!!

 

 

 

 

 

これは

僕の好みなのだが

きつね って

お揚げさんの絶妙の甘さが染み出て

出汁が最高の味になってる気がする

 

 

肉うどんでもいいのだが

ちょいと僕には甘すぎる

 

 

やっぱり

きつねや・・・

 

 

 

 

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足して

80歳を超える二人が

きつねとおにぎりを

分けあって喰らう画が

気持ち悪るすぎる

旨さにかわりはない

 

 

 

おにぎりを頬張り

まだ口の中にソイツがいる状態のところに

うどんのダシで追っかけて

噛むのも適当に

喉に流し込む

 

この感触は

気持ちよすぎる・・・

 

 

 

 

 

 

二人で

あっという間に平らげた

 

 

 

もっと食いたいなぁ・・・

 

 

 

味論も

大層ご満悦のご様子で

 

「まだまだ食いたいっぺよ!! 肉うどんとカレーうどん頼むっペよ!!」

 

と いきり立ってらっしゃるが

この時は

あと数件ハシゴしたかったので

 

「まぁまぁまぁまぁ その二つは宿題にしとこや 次行くで!!」

 

と 信濃そばを後にしてしまった

 

 

 

 

 

 

まさか

1年後にこうなるとは

知る由もなかったので・・・

 

 

 

 

 

味論よ

申し訳ない・・・

 

 

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その時は必ずやって来る

 

どんな店にも

必ずやってくる

 

それは悲しいことかもしれないが

その悲しみの

何倍もの感情で

 

ありがとうございました

 

と心の中で叫ぼう

 

 

 

 

 

あと

最近 声に出して叫ぶことがある

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あーーー!!

やっぱ肉うどんと

カレーうどん

食っとけばよかったーー!!

 

 

 

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【閉店】信濃そば(しなのそば)

ジャンル: そば、うどん、丼もの
最寄り駅: なんば
住所: 大阪府大阪市中央区千日前2-8-10
TEL: -
営業時間: 11:00~23:00
定休日: 木曜日

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投稿者プロフィール
2016-11-30-11-10-16
【出身地】
兵庫県西宮市
【オススメの酒場】
大林(篠崎)
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ホッピー
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