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以前 綾瀬の名店 大松 で　呑んでいた時 仲良くなった常連の先輩に 興味深い話を聞いた 「大松は　実はもう一店舗あるんだよ」 「えっ？　支店みたいな・・・」 「まぁ　暖簾分けだね」 「どこにあるんですか？」 「…

♪思えば遠くへ来たもんだ 年がら年中、酒場を追い求めて全国を奔走している私だが、ふと、そんなこと心唱することがある。 思い返せば、鹿児島の桜島に訪れた時も、火山灰を浴びながら〝凄いところに来たなぁ〟と思い、大阪西…

えっ？？ 築地が火事！！ ニュースを見ると ラーメンの井上が焼けてしまったとか・・・ いつか食べたいなと思っていて 未食のままだったので残念で仕方がない それでなくても 場内の店は豊洲に移転するとのこ…

イカ氏と味論氏の記事ではたまに女性が出てきてる。思い返せば、筆者（カリスマジュンヤ）だけ、まだ女性と吞んだ記事が一切ない。これは男としてどうなのか、しかも最年少の筆者が一人吞み、もしくは野郎としか吞んでないのだ。そんな…

『東京の台所』が築地から豊洲にへ移転してしまった今 やはり築地へ遊びに行く回数は減ってしまった。 そんななか「築地に名店があります」と 今回酒場ナビ愛読者の方から、お誘いをうけたので うきうきで築地へやってきた…

先日松本さんからＬＩＮＥが入った 「仕事で東京行くから　どっかええ店連れてってーや」 松本さんというのは 以前の記事 新開地　赤ひげ　松本さんの天ぷらの食べ方をやってみた で書かせて頂いた 僕の酒場巡りの…

酒場で 炭水化物のメニューがあると 気になりませんか・・・？ 隣のお客さんが 焼きうどんだの ナポリタンだの 特製牛すじカレーだのを 食らっているのを見ると 羨ましくてしょうがない 時折 「俺は　カレー食…

前回山谷「やきとりや むとうさん」の記事を書いたが、その時イカ氏が言ってた"綾瀬の物凄い店員さん"に逢いに山谷からその足で綾瀬までやって来た。 その"物凄い店員さん"が居るというのが、ここ「もつ焼き やまざき」だ。 …

「どうやって酒場は探してますか？」 こんなブログをやっているものだから、よく訊かれるんですよ。私も呑兵衛読者の方々と同じで、SNS、YouTube、ブログ……様々なメディアで酒場を探している。でも一番は、雑誌かもしれない。グルメ…

先日、仙台からバスで山形に到着し、夕方から最高の酒場に出逢えて そのまま「きらやかスタジアム」へプロ野球の交流戦を観に行くという最高過ぎるコースを呑らせてもらったのだが・・・ その前に山形に着いて、即向かっ…

〝食べ放題〟に行かなくなってどれくらいだろうか。先日、はじめて食べ放題の『しゃぶ葉』に行ったのだが、これがなかなか……いや、おいしくてコスパも最高だったが、とにかく肉がほとんど食えない。ビュッフェスタイルで、はじめに無…

先日近所のずっと寝かせてた名店「こうだ」の記事を書いたが 今回も近場でずっと寝かせてた酒場へ。 日常生活でまぁまぁな行動範囲である中野坂上 その路地裏でずっと気になってた天ぷら屋さん・・・ …

誰もが夢想することのひとつに、「漫画やアニメの世界に行けるとしたらどこに行きたいか？」がある。最近は、実在する場所を舞台にしたアニメが多いが、やはり私は漫画アニメならではの架空の舞台に行きたい。『ルパン三世』のカリオ…

東京から静岡まで 新幹線なら６０００円 えっ 高速バスなら ２６００円で行けるんですか・・・ ６時半八重洲南口発 ９時半静岡駅着・・・ 早起きしてみるか なんやかんやで 平日の１０時前に 東海道…

陸の孤島酒場を目指す時 大事なのは 道中も楽しめたら ということ そこに一番近い駅を 選ぶ必要はない 都営新宿線船堀駅へ やってきた お目当ての酒場は 東西線葛西駅が一番近いらしいのだが ざっとス…

伊勢元マラソンを走っていて勉強した 伊勢元の屋号の由来は 愛知県の伊勢湾の近くにあった 伊勢いせしょうという酒屋ので働いていた　 元もと次郎が　 独立して伊勢元 その伊勢元で働いていた 小野内兄弟が暖簾分けを許…

休日 前日の深酒がたたって 起きれば１５時 カーテンを開けると天気は雨 うーん　今日は家で一人呑みか・・・ Amazonで頼んだ鍋島があるな・・・ 冷蔵庫にはポールウインナーもある・・・ カワイイ子猫の動画でも…

──雨の季節。 好きか嫌いかと訊けば、ほとんどの人は嫌いと答えるんじゃないだろうか。この時期は、天気予報を見る度に「まーた、雨かよ」とウンザリする日が続き、外に出るのでさえ億劫だ。しかし、雨の日にある酒場というのは、な…

まったくの嘘の話なのだが、高校生の頃に『競艇』に嵌ったことがあった。土日になると、アルバイトで稼いだ軍資金一万円を握りしめ、秋田駅前から出ている『ボートピア河辺』行きのバスに同級生二人と乗り込む。いっちょ前に、競艇新…

酒場ライターあるあるで 訪問したけど、実際記事にはしていない酒場が山のようにある ってのは共感してもらえるだろう。 Instagramのストーリーに軽く上げただけ でも、タイミングが来たらいつか記事にするかもしれない …

「好きな居酒屋チェーン店は？」 と聞かれると、やっぱりどうしても答えに詰まってしまう。 居酒屋に限らず、基本的に個人経営の店を好むのは 単純にその店にしか出せない”味”があるからだ。 レシピがどうこうなんて…

いつか行こうと思ってる店ってありますよね ただそんな店に限って遠かったり 自分の行ける曜日には定休日だったりで なかなかタイミングがない 一番嫌なのがその店が いつのまにか閉店してしまってることだ 僕で…

船橋に 酒場ナビ的登録有形文化財の 建物がある 海神新地最後の砦 ミネ のすぐお近くに・・・ ホッピーハウス第１6号店跡地 おそらく もつ焼き屋さんだったであろう 当時の先輩方は ココ…

最近のボクの酒場ナビと言えば 『あえて事前に酒場をリサーチしない』 である。 とにかくぶらぶら歩いて、出逢った外観の雰囲気で突撃するスタイル。 より〔酒場センサー〕に磨きをかける為に、嗅覚を研ぎ澄まし…

新潟第二の都市『長岡』へやってきた。長岡と言ったらまず思い浮かぶのは、『日本三大花火大会』のひとつを担う〝花火の街〟だ。駅の改札を出たとたん、巨大な花火玉が出迎え、駅前のあちこちで花火アピールを見ることができる。 …