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とにかく年季の入った外観で、店内には今まで何人もの飲兵衛たちのグラスを置いてきたかが伺える味わいのあるカウンター。激渋の割りに、"一見さんお断り"などという雰囲気を微塵も感じさせない店の雰囲気は、そこにいるだけで自分も渋…

酒場ナビ酒訓第7条 47都道府県＆世界197か国の全てで吞め というのがある。 先日イカが徳島県鳴門で呑んだことによって 酒場ナビ３人が日本でまだ記事を書けてない未呑みどんの県は今現在５つになった。 …

日本……いや、世界でも有数の知名度を誇る『JR山手線』。私も上京する前から〝緑色で東京をグルグル回っている電車〟というのは知っていて、〝環状線〟という言葉そのものを知ったのも山手線である。初めて乗車した時も、停車する場所…

『粉こなモン文化』というのは、東北人の私にとって〝皆無〟といっていい文化だ。今でこそ、関西人という人種とつるむ・・・ようになったので、その文化の素晴らしさが理解できるが、それまでは粉モンの代表『お好み焼き』や『たこ焼…

「一番好きなアーティストってなに？」 と聞かれて、すぐに答えることは意外に難しいことだ。 だが、ボクは即答えることが出来る。 青春時代に好きで聞いてた音楽は 大体大人になってもずっと好きである。 …

〝ハンバーグカレー〟を考え出した人物は、つくづく欲張りだなと思う。だってね、ハンバーグという単独でも人気ランキング上位の料理を、絶対的王者であるカレーと合わせて一品の料理にしちゃうんだから、そりゃ欲張りと言わざるを得…

酒場を求め、休日にわざわざ電車に乗り 時には１時間以上かけて目的の酒場へ行くことが多々ある。 県を跨ぐ事なんて日常茶飯事 この日は東京のすぐ隣埼玉県川口市へ・・・ 川口駅へ行くには新宿駅から埼京線に…

味論氏と川崎へ呑みに行った記事が前回で公開されたがその続編である。是非とも前回の記事も見て頂きたい。・川崎「島田屋」やきとん１本６０円の店と『かなまら棒』の勃ち飲み屋川崎酒場業界を盛り上げてくれてる「島田屋」→「島田」を…

古の市民酒場 戦中からある横浜の市民酒場のひとつ。他の酒場と何が違うのかといえば特にないのだけれども、当時のままの屋号を大切に受け継ぐという姿勢が、老舗としての風格を感じずにはいられない。迫力の外観、圧巻の長カウンター…

ときわ食堂マラソンと称して 東京ときわ会暖簾分け全店舗制覇 に向けて日々精進しております ただ 東京ときわ会でないときわ食堂も 日本には数多く存在します 大阪の ファンキーときわ食堂を おひとつ …

横浜の歴史のひとつである『市民酒場』。その〝横浜三大市民酒場〟のひとつでも顕著な酒場。桜木町駅から歩いて10分程度にある、いかにも〝老舗感〟を放つその外観で、語らずともその歴史を感じることが出来るだろう。店の時代経過とは…

ネットニュースは毎日欠かさずチェックしているのだが、去年の暮にこんな見出しを見つけた。 〝都道府県魅力度ランキング２０１９〟 おっ、いいねぇ。こんなタイトルは大好きだ。東京に住んですでに二十年以上経つが、未だに地…

渋谷区幡ヶ谷近辺在住の方はこの『萬月』という酒場を知ってるであろうか。この酒場・・・ほとんど営業していないのである。あれ？もう潰れたのかな？と思ってると、たまに営業されてたり。かと思えばまたしばらくお店を閉めてたりする…

キーンコーン、カーンコーン ハイハイ、席ついてー。 こら、お前は机に座るんじゃない、角打ちじゃねえんだぞ！ いいかー、じゃあ『酒場日本史』始めるぞ。前回に引き続いてだな、もう一度教科書の５ページ、《まえがき》を…

この記事のタイトルにあるように、この記事を開いた読者諸氏はもちろん『角打ち』の経験者であり、『角打ち』が大好きなのであろう。しかしながら、そんな角打ちで出される《料理》にどれだけのクオリティを求めているだろう。駄菓子に…

酒場ナビメンバーのイカと広島へやってきた。 ずっと来たかった広島。 関西に住んでた時は、東ばかりに注目し 神戸より西に行くことはほとんどなかった。 昼前に広島へ到着すると 修学旅行生たちに負けじと…

「ご飯を食べに行こう！」と決めたら、店選びの基準は何があるだろうか？ 趣のある店構え、前もって調べた料理の口コミ、良い意味で癖のある店の主人を目当てにすることだってあるだろう。私の店選びも、大抵はこれらを考慮して選ん…

〝はしご酒〟を家業にしている酒場ライターさんは〝あるある〟の話だと思うのだけれども、3軒4軒と記事のネタを意識しながら飲やり進めると、酔っ払うというよりは精神的に疲れてくる。特に老舗酒場ばかりが続き、5軒目にまたボロボロ…

ねえ　おじいちゃん　おじいちゃん　 なんじゃ　4歳児の孫娘や　 なによ　その呼び方　名前で呼んでよ　 名前　なんていったかのう？　 もう　ようこ　じゃない　 ようこか・・・　どんな字を書くんじゃっけ？ 酔…

私の地元である秋田県は国土が大きくて、チートの北海道を除けば日本で第五位の大きさを誇る。大きいのはいいのだが、なにせ公共機関の交通網が貧弱で、その広大な国土を縦断するのには何時間もかかってしまうルートばかりだ。 …

何年も酒場のことを調べて記事にしてを繰り返していると、ある時ふと、自分が酒場に対して〝病的〟であることに気が付く。例えば、ある酒場へ行って〝ここのカウンターは〇〇（違う酒場）の造りに似ている〟とか〝そんなに食べたくな…

僕ら酒場ナビメンバーには 酒場ナビ酒訓しゅくんという 酒場で吞むにあたっての 掟おきて がある その第8条が 日本全国の全ての離島で吞め という掟 令和6年4月1日現在で 日本の離島の数は 14120 とのこと ムグ・…

先日沖縄へ出張酒場ナビへ行った時の記事を書いたのだが、実は沖縄へ出発する前にも成田市で真面目に酒場ナビを敢行してたのだ。↓↓↓その時の記事↓↓↓・牧志(沖縄)「大衆串揚酒場 足立屋」・牧志(沖縄)「島カフェ」成田空港最寄り駅の1つ…

足立区　肉 この二つのキーワードを聞くと パブロフの犬状態で 勝手にヨダレが流れ出す スタミナ苑もあれば 長興屋もあれば 月のやもあれば ダイナマイトキッチンもある 舎人ライナーの 扇大橋 …

去る、7月24日──。それは、酒場ナビメンバー・カリスマジュンヤの誕生日であったのだ。その一週間前、とある酒場にメンバー三人で飲んでいると、イカが酩酊状態で叫んだ。「来週！ジュンちゃんの誕生日に！『まるい』に！行こうや！」そ…